美食調(diào)查報(bào)告范文

前言：我們精心挑選了數(shù)篇優(yōu)質(zhì)美食調(diào)查報(bào)告文章，供您閱讀參考。期待這些文章能為您帶來啟發(fā)，助您在寫作的道路上更上一層樓。

第1篇

七成白領(lǐng)對(duì)午餐現(xiàn)狀不滿意

調(diào)查顯示，白領(lǐng)解決午餐的主要方式是到員工食堂就餐(39%)，選擇與同事到附近餐館拼餐占20.4%，也有17.4%的白領(lǐng)選擇自己帶飯。外賣最不受歡迎，只占到16.1%的白領(lǐng)會(huì)選擇午餐叫外賣。

34.6 %的白領(lǐng)對(duì)于午餐的評(píng)價(jià)為比較滿意，不滿意的原因主要集中在價(jià)格較貴(20%)、飯菜油膩、口味過重(17.8%)。同時(shí)，商務(wù)區(qū)寫字樓周邊吃飯選擇較少也讓不少白領(lǐng)困擾，8%的白領(lǐng)抱怨吃飯場(chǎng)所距離公司比較遠(yuǎn)、選擇就餐場(chǎng)所的衛(wèi)生條件較差的人群也占到了7%。價(jià)格實(shí)惠成為當(dāng)前白領(lǐng)午餐的最大需求。

四成白領(lǐng)晚餐蹭父母

八成白領(lǐng)下館子最關(guān)注口味

六成白領(lǐng)是美食網(wǎng)站用戶

數(shù)據(jù)顯示，網(wǎng)絡(luò)正在改變白領(lǐng)的就餐習(xí)慣，外出FB前白領(lǐng)開始習(xí)慣于查詢美食網(wǎng)站來做功課。哪里開張了新餐館?哪家餐廳在做優(yōu)惠活動(dòng)?誰家的剁椒魚頭味道最好?對(duì)于這些美食信息的獲取渠道，56.5%的白領(lǐng)選擇主要通過美食網(wǎng)站，19.4%的白領(lǐng)選擇主要通過朋友推薦，選擇報(bào)紙雜志和電視電臺(tái)的比例分別為13.6%和7.5%，選擇傳單的比例最小，不足3%，口碑傳播成為白領(lǐng)獲取餐館信息的重要渠道。白領(lǐng)認(rèn)為美食網(wǎng)站對(duì)自己最主要的幫助，分別是參考點(diǎn)評(píng)、查找信息和下載優(yōu)惠券。

第2篇

2． 課題組成員：04信息傳播與策劃2班。

3． 簡要背景說明：南寧東南亞國際旅游美食節(jié)已經(jīng)舉辦了7屆，在很大程度刺激了消費(fèi)，為“食、住、行、游、購、娛”等相關(guān)行業(yè)創(chuàng)造了不少寶貴商機(jī)，旅游美食節(jié)活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)聚集效應(yīng)和帶動(dòng)作用如何？為此，我們進(jìn)行了本次針對(duì)性的調(diào)查。

4． 課題的目的和意義：中國-東盟博覽會(huì)永久落戶南寧，廣西也一躍成為中國與東盟旅游合作的橋頭堡，給廣西帶來了巨大的商機(jī)，通過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)更大的潛在的商機(jī)、找出南寧·東南亞國際旅游美食節(jié)的優(yōu)勢(shì)和不足，做大做強(qiáng)南寧·東南亞國際旅游美食節(jié)，使成為旅游美食節(jié)的名牌子，使美食、文化、經(jīng)濟(jì)三點(diǎn)更好的結(jié)合發(fā)展。

5． 活動(dòng)計(jì)劃：

1）任務(wù)分工：

實(shí)施調(diào)查：全體成員 記錄：黃寧

2）活動(dòng)步驟（分六個(gè)階段完成）

階段一（一周）：前期準(zhǔn)備

階段二（三天）：調(diào)查報(bào)告計(jì)劃書、調(diào)查問卷設(shè)計(jì)

階段三（三天）：實(shí)施調(diào)查

階段四（三天）：資料收集

階段五（一周）：成果匯總

階段六（一周）：攥寫調(diào)查報(bào)告

3）活動(dòng)所需條件：

調(diào)查者與被調(diào)查者的配合

資料：上網(wǎng)查找等

預(yù)期的成果：調(diào)查報(bào)告

第3篇

寒假中，爸爸媽媽不在家，我就天天吃著我的最愛快餐面，有時(shí)候媽媽建議我放一個(gè)雞蛋和一些青菜，可我還不情愿放。我聽媽媽說這快餐面是垃圾食品，我還不以為然。我上網(wǎng)一查，獲得了許多有關(guān)于營養(yǎng)學(xué)方面的知識(shí)，真讓我吃驚不小。

我來到班上，調(diào)查了一下有多少同學(xué)和我一樣喜歡吃快餐面的。結(jié)果令我十分驚訝。我班40位同學(xué)有98?喜歡吃快餐面呢！他們有的喜歡吃統(tǒng)一100的蔥爆牛肉面；有的喜歡吃今麥郎的大骨彈面；還有的喜歡吃福滿多的精燉番茄牛肉面。除此以外還有許多我們沒吃過的品牌，可在這些快餐面的背后卻潛伏著危害我們健康成長的巨大隱患。

在快餐面里添加了許多對(duì)人體有害的添加劑，例如面中有：增稠劑、增味劑、酸度添加劑、水分保持劑、膨松劑、梔子黃等。調(diào)味粉包里有：增味劑、焦糖色、辣椒紅，還有防腐劑。食物包中的脫水食物毫無營養(yǎng)。如果吃多了會(huì)對(duì)兒童的肝、腎功能影響較大，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害，而且在方便面這種摻入膨松劑的食品中病菌指數(shù)、色素超標(biāo)。可想而知，這些“垃圾”是導(dǎo)致兒童得病的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

我還對(duì)超市和小攤進(jìn)行調(diào)查，把有害食品分為以下幾個(gè)大類：

1、油炸類：雞腿，雞翅，薯片，薯?xiàng)l，油條，糍粑……

2、燒烤類：烤腸，羊肉串，烤魚……

3、腌制類：香腸，香肚，泡菜，咸肉，酸菜……

4、餅干類：曲奇，夾心餅干，萬年青……