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下面我以“按三維特征擺放圖形”的教學(xué)活動為例來說明這個問題。
首先,根據(jù)“按三維特征擺放圖形”(如圖一)內(nèi)容本身的抽象性、概括性的特點和幼兒的個體差異,我有意識地提供了同類型經(jīng)驗、不同層次的相關(guān)結(jié)構(gòu)的活動,如看標記畫圖形、圖形身份證、填圖形片、按二維特征擺放圖形等。
(附圖{圖})
圖一
“按三維特征擺放圖形”是指要求幼兒按照圖形的顏色、形狀、大小這三個方面的特征,在表格上找出符合三個特征的位置,并正確擺放圖形。表格的上下兩橫排和豎排第一行的特征標記使表格具有坐標的性質(zhì)。表格中的每一個空位都表示著一個圖形的顏色、形狀及大小三者的統(tǒng)一。它要求幼兒不僅能準確地分別感知圖形的三維特征,而且能理解表格空位表達的是某一圖形的三個方面的綜合特征。而“按二維特征擺放圖形”(如圖二)要求幼兒按圖形的顏色、形狀這兩個特征在表格上正確地選放圖形。這比按三維特征擺放圖形少了一個維度的綜合,在操作要求上顯然低了一個層次。“填圖形”活動是根據(jù)圖形和差異線(注),找出某差異線與某圖形的內(nèi)在聯(lián)系與區(qū)別,它只是對兩個圖形片進行直觀的比較和分析,沒有前兩個活動所具有的空間感知上的難度。“看標記畫圖形”和“圖形身份證”這兩個活動要求幼兒根據(jù)標記畫出相應(yīng)的圖形,或根據(jù)圖形畫出相應(yīng)的標記,它與前幾個活動的共同點在于都是以準確地感知圖形特征為目的的,但它沒有比較、分析、概括圖形特征的要求,只是鞏固對一個圖形特征的感知,顯然它在這幾個相關(guān)活動中難度是最低的。
(附圖{圖})
圖二
上述幾個活動都是關(guān)于分析、綜合圖形特征的同類活動,卻有著不同的層次。選擇和提供這些活動的目的是讓幼兒通過操作活動,主動地儲存、建構(gòu)有關(guān)圖形特征的知識經(jīng)驗,理解表格(即坐標)所表示的數(shù)學(xué)意義,獲得多維度地分析、綜合圖形特征的初步的邏輯思維能力。
其次,在小組活動時,我注意讓每個孩子都有機會按照自己的需要和發(fā)展水平選擇適合自身學(xué)習(xí)的活動,并針對幼兒的活動情況,及時調(diào)節(jié)活動內(nèi)容與要求,做好個別輔導(dǎo)工作,盡可能讓每個幼兒都能積極地參與活動。
例如,對個別必須通過反復(fù)操作才能理解圖形、表格的綜合意義的幼兒,我鼓勵他們先操作難度層次低的活動,再操作屬于同類經(jīng)驗但較為復(fù)雜的活動,促使他們通過感知多種材料來逐步積累同類型的經(jīng)驗。對于能正確地按三維特征擺放圖形的幼兒,我要求他們講述擺放的理由,提高其對幾何圖形特征的綜合、概括能力,使外部的動作逐步內(nèi)化為相應(yīng)的認知圖式,進而理解并抽象概括出相應(yīng)的概念。
經(jīng)過幾次操作活動之后,大多數(shù)幼兒能正確地在三維排列板上擺放圖形,不少幼兒能運用語言表述操作的結(jié)果。為什么幼兒能較快地掌握按三維特征擺放圖形的操作規(guī)則呢?我認為這是幼兒在感知圖形特征的活動中積累了有關(guān)經(jīng)驗,并在同類操作實踐中得以遷移和運用的結(jié)果。
我校以培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力為目標,通過職業(yè)崗位能力調(diào)研、實踐專家訪談會、典型工作任務(wù)分析、教學(xué)過程設(shè)計等環(huán)節(jié),按照職業(yè)成長和認知規(guī)律,在物流服務(wù)與管理專業(yè)構(gòu)建起“工學(xué)交替、分段培養(yǎng)”的人才培養(yǎng)模式,將學(xué)生的學(xué)習(xí)過程分為“學(xué)習(xí)—實踐—再學(xué)習(xí)—再實踐”4個階段,主要包括:按照工學(xué)結(jié)合模式的要求,學(xué)校開發(fā)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程并建設(shè)接近真實工作環(huán)境的實訓(xùn)場所,開展理論與實踐一體化教學(xué);在第4學(xué)期和第6學(xué)期分別安排學(xué)生參加校外教學(xué)實習(xí)和頂崗實習(xí),從而真正實現(xiàn)學(xué)生在學(xué)校和企業(yè)交替完成“學(xué)習(xí)型工作”。2009年11月,我校與寶供物流企業(yè)集團有限公司廣州分公司(以下簡稱“寶供物流”)簽訂合作協(xié)議,開發(fā)并實施寶供物流教學(xué)實習(xí)項目。寶供物流企業(yè)集團有限公司創(chuàng)建于1994年,在國內(nèi)擁有78個分公司,是目前國內(nèi)最具規(guī)模、最具影響力的第三方物流企業(yè)之一,已形成了一個覆蓋全國并開始向美國、澳大利亞等地延伸的國際化物流運作網(wǎng)絡(luò)和信息網(wǎng)絡(luò)。該公司與國內(nèi)外近百家企業(yè)結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,為其提供商品及原輔材料采購、儲存、分銷、加工、包裝、配送、信息處理、系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計等供應(yīng)鏈一體化的綜合物流服務(wù)。根據(jù)合作協(xié)議,寶供物流參與我校物流服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè),并作為學(xué)校校外實習(xí)基地,提供專業(yè)實習(xí)平臺;學(xué)校作為寶供物流的人才培養(yǎng)基地,優(yōu)先輸送優(yōu)秀畢業(yè)生;根據(jù)實際需要,學(xué)校派教師到公司實習(xí)、講學(xué),參與企業(yè)員工培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù),公司派專家和技術(shù)骨干到學(xué)校講學(xué)、進修等。從2010年3月至今,我校每年分批組織物流服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生參加1—2個月的教學(xué)實習(xí),已有四屆共332名物流服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生參加寶供物流教學(xué)實習(xí)項目,取得了很好的效果。
二、寶供物流教學(xué)實習(xí)項目的運作模式
(一)項目組織機構(gòu)和運作機制
實習(xí)項目小組由我校專業(yè)教學(xué)部負責(zé)人、相關(guān)教師和寶供物流人力資源部經(jīng)理及相關(guān)人員組成,每年根據(jù)實際情況對小組成員做適當(dāng)調(diào)整。雙方共同制訂項目管理實施細則,并根據(jù)學(xué)校教學(xué)和企業(yè)生產(chǎn)需要,制訂年度教學(xué)實習(xí)計劃。學(xué)校根據(jù)實習(xí)計劃,組建實習(xí)教學(xué)班(每班30—40人,分批實習(xí)),指派教師全程參與實習(xí)指導(dǎo)、過程管理和學(xué)業(yè)評價等;寶供物流負責(zé)安排學(xué)生實習(xí)工作崗位和工作任務(wù),指派相關(guān)人員指導(dǎo)學(xué)生實習(xí)、參與日常管理和學(xué)業(yè)評價等。實習(xí)結(jié)束,雙方進行分析評估,共同探討項目實施過程中出現(xiàn)的問題及解決措施,以確保項目的質(zhì)量得到持續(xù)的改善。具體運作過程如圖1。
(二)教學(xué)實習(xí)內(nèi)容
學(xué)生在第4學(xué)期參加校外教學(xué)實習(xí)之前,已基本完成專業(yè)核心課程學(xué)習(xí)和校內(nèi)實訓(xùn),初步掌握專業(yè)知識和基本技能。因此,教學(xué)實習(xí)的主要內(nèi)容包括:學(xué)習(xí)和體驗企業(yè)文化和服務(wù)理念,并在企業(yè)指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下,完成具體的生產(chǎn)作業(yè)任務(wù),熟悉生產(chǎn)作業(yè)操作規(guī)范,從而獲得寶貴的工作體驗和技能。具體內(nèi)容如表1。另外,學(xué)生在參加生產(chǎn)實踐的同時,必須完成相關(guān)學(xué)習(xí)任務(wù),學(xué)習(xí)任務(wù)由學(xué)校指導(dǎo)教師負責(zé)設(shè)計。例如,入庫階段的具體學(xué)習(xí)任務(wù)為:(1)制定一份入庫作業(yè)計劃書;(2)完成收貨作業(yè),制作收貨作業(yè)流程圖并說明其操作標準;(3)畫出收貨工作中需要的各種單證并正確填寫;(4)完成補貨作業(yè),制作補貨作業(yè)流程圖并說明其操作標準;(5)畫出補貨工作中需要的各種單證并正確填寫;(6)收集并描述入庫作業(yè)中常見的異常情況,并擬定處理辦法;(7)收集并描述你所在倉庫出現(xiàn)質(zhì)量問題的情況,并擬定處理辦法;(8)描述你在工作中如何與其他員工進行有效溝通并形成良好的關(guān)系;(9)搜集工作場景照片等等。學(xué)生實習(xí)考核的內(nèi)容、方法由學(xué)校與企業(yè)共同確定,其中,企業(yè)指導(dǎo)教師對學(xué)生的考核成績占總成績的60%,學(xué)校指導(dǎo)教師對學(xué)生的考核成績,占總成績的40%。
(三)項目管理的SOP流程
SOP(StandardOperationProcedure)是標準的、可具體操作的作業(yè)程序。學(xué)校將寶供物流教學(xué)實習(xí)項目的整個過程制定成SOP的一個標準化流程,并制定出各個環(huán)節(jié)的操作程序、規(guī)范要求和標準、異常情況的處理方法、各類記錄的標準范本等,從而使教學(xué)實習(xí)的過程管理更加科學(xué),操作性更強。該項目管理的SOP流程包括:一是實習(xí)前的準備。成立項目組、職責(zé)分工、制定實習(xí)計劃、學(xué)習(xí)和工作任務(wù)設(shè)計、企業(yè)宣講、組建班級、崗前培訓(xùn)、實習(xí)崗位和食宿安排、實習(xí)指導(dǎo)教師選定等。二是實習(xí)中的管理與指導(dǎo)。工作與學(xué)習(xí)任務(wù)的安排、作業(yè)前與作業(yè)中的指導(dǎo)、學(xué)習(xí)任務(wù)的指導(dǎo)等。三是實習(xí)后期的管理。學(xué)業(yè)評價、就業(yè)指導(dǎo)、項目評價與改進等。企業(yè)與學(xué)校指導(dǎo)教師全程參與學(xué)習(xí)實習(xí)的指導(dǎo)和管理,并分別填寫實習(xí)指導(dǎo)記錄,真實反映學(xué)生實習(xí)情況,為項目分析評價和改進提供依據(jù)。
三、寶供物流教學(xué)實習(xí)項目實施的效果
(一)工學(xué)結(jié)合,有效促進學(xué)生綜合職業(yè)能力的形成
通過參加寶供物流教學(xué)實習(xí),學(xué)生從學(xué)校的學(xué)習(xí)環(huán)境過渡到真實的工作環(huán)境,在實踐中訓(xùn)練專業(yè)技能和提升工作能力,從而完成學(xué)習(xí)與實踐的第一個循環(huán),并為下一個循環(huán)以及就業(yè)奠定了堅實的基礎(chǔ);學(xué)生通過接觸寶供物流的運作模式和企業(yè)文化,對物流、物流企業(yè)和行業(yè)都有了感性、真實的認識,有助于學(xué)生合理規(guī)劃職業(yè)生涯;在企業(yè)環(huán)境下,學(xué)生的溝通、表達、自我學(xué)習(xí)等關(guān)鍵職業(yè)能力得以快速提升,學(xué)生在后期明顯更加成熟,也更加具有就業(yè)競爭力。
(二)校企合作,推動專業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革
2011年—2013年,在我校建設(shè)“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校”期間,寶供物流積極參與我校物流服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè),配合開展職業(yè)崗位能力調(diào)研,參與實踐專家訪談會、典型工作任務(wù)分析、課程體系設(shè)計、專業(yè)課程與實訓(xùn)基地開發(fā)等。通過教學(xué)實習(xí)項目,學(xué)校開發(fā)了大量基于企業(yè)實際業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)任務(wù),為構(gòu)建工學(xué)結(jié)合課程提供很好的素材,同時,在一定程度上也彌補了學(xué)校現(xiàn)有實訓(xùn)設(shè)備和場地的不足。
(三)促進“雙師型”教師隊伍的建設(shè)
通過與寶供物流的合作,學(xué)校建立起學(xué)生實習(xí)與教師實踐的雙平臺,每年指派1—2名專業(yè)教師全程參與實習(xí)指導(dǎo)和生產(chǎn)實踐,這對于教師自身,既是一次挑戰(zhàn),也是一次鍛煉的機會。教師通過參與生產(chǎn)實踐,深入了解企業(yè)的運營情況、業(yè)務(wù)流程和操作規(guī)范,更新知識,提升技能,收集整理素材,豐富教學(xué)內(nèi)容,并為進一步深化校企合作,參與企業(yè)員工培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)奠定了堅實的基礎(chǔ)。
四、校外教學(xué)實習(xí)項目實施存在的問題和改善措施
工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式是符合人的成長的職業(yè)教育教學(xué)模式,其教學(xué)效果十分明顯。但在項目實施過程中也存在不足,主要體現(xiàn)在:
(一)企業(yè)積極性不高,限制了教學(xué)實習(xí)項目的擴大和推廣
一般而言,企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)需要,制訂用人計劃并招收實習(xí)生參與頂崗實習(xí),從中選拔和培養(yǎng)企業(yè)后備員工,也可以一定程度解決用工問題,因此,企業(yè)接收學(xué)生頂崗實習(xí)的積極性較高。但教學(xué)實習(xí)項目一般周期較短,專業(yè)對口要求較高,與生產(chǎn)用工需求的結(jié)合度不夠,也不能直接選拔后備員工,因此企業(yè)的積極性普遍不高。同時,學(xué)校對教學(xué)實習(xí)企業(yè)的選擇也比較嚴格,一般選擇運行規(guī)范、具有一定規(guī)模、能提供足夠?qū)I(yè)崗位、住宿條件良好、有一批具有一定理論和實踐經(jīng)驗的指導(dǎo)教師,并熱心參與職業(yè)教育的企業(yè)擔(dān)任,因此,在一定程度上限制了教學(xué)實習(xí)項目的擴大和推廣。解決思路如下:一是建立健全“產(chǎn)教結(jié)合、校企合作”的配套政策和機制,進一步明確政府、學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)對職業(yè)教育的責(zé)任和義務(wù),并對承擔(dān)職業(yè)教育的企業(yè)給予政策、稅收等方面的優(yōu)惠,調(diào)動企業(yè)的積極性。二是提升職業(yè)學(xué)校自身能力,與企業(yè)開展深層次合作,積極參與企業(yè)員工培訓(xùn)、項目開發(fā)和技術(shù)服務(wù),進一步增強職業(yè)教育的吸引力,形成校企“合作辦學(xué)、共同育人、多贏發(fā)展”的良好局面。三是加強與企業(yè)溝通,合理安排教學(xué)實習(xí)計劃,盡可能做到教學(xué)實習(xí)與企業(yè)生產(chǎn)需求有機結(jié)合。
(二)理想與現(xiàn)實、學(xué)習(xí)與工作的差異,影響學(xué)生學(xué)習(xí)積極性
中職物流教學(xué)影響我國物流行業(yè)在未來的發(fā)展,中職物流教學(xué)的現(xiàn)狀是每個人關(guān)注的問題。
1.1教師資源貧乏
物流是一個新興行業(yè),相關(guān)教育工作開展緩慢,造成我國相關(guān)人才缺失的狀況。在教育部的統(tǒng)計數(shù)據(jù)中,在標準的教學(xué)規(guī)模下,物流教學(xué)老師與學(xué)生的比率應(yīng)該是1:18,然而在我國大部分中職學(xué)校中,物流相關(guān)專業(yè)的師生比率是1:50,遠遠低于國家標準。在物流教師隊伍中,很多教師多存在實踐經(jīng)驗不足和缺乏系統(tǒng)理論基礎(chǔ)的情況,影響了中職物流教學(xué)的水平。
1.2學(xué)生積極性不高
中職教育的學(xué)生主體,是被應(yīng)試教育淘汰的失敗者,他們大部分都存在學(xué)習(xí)興趣不高、難以接受抽象系統(tǒng)理論知識的現(xiàn)象。學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài),影響了學(xué)習(xí)效率,這是中職教學(xué)中的老大難問題。在中職物流教學(xué)中,學(xué)生要掌握大量的理論知識。如何加強學(xué)生對相關(guān)理論知識的理解,是中職物流老師頭疼的問題。
1.3校企合作不完善
中職學(xué)校開展教學(xué)的目的,就是緩解目前人才市場中人才緊缺的情況,在這種情況下,學(xué)校必須要加強與企業(yè)之間的合作,完善雙方的信息交流,保證學(xué)校能及時正對企業(yè)的狀況,及時調(diào)節(jié)教學(xué)方針,滿足企業(yè)要求。在中職物流教學(xué)中,國家為校企合作制訂了相關(guān)的指導(dǎo)措施,但缺乏可實施的具體規(guī)則,沒有明確校企雙方責(zé)任,影響了相關(guān)法律的執(zhí)行。在中職物流教學(xué)中缺乏具體的經(jīng)驗,企業(yè)也不愿成為學(xué)校的物流實驗場所,導(dǎo)致了很多學(xué)生無法接觸到可實踐的具體知識,增加了學(xué)生學(xué)習(xí)難度。
2.教育方式的改革措施
針對我國中職物流教學(xué)中學(xué)生綜合素質(zhì)低的情況,對相關(guān)教學(xué)方法的改革已勢在必行。
2.1直觀教學(xué)
在物流教學(xué)中,涉及很多相關(guān)的專業(yè)術(shù)語與抽象的理論知識,學(xué)生理解速度慢。在相關(guān)抽象理論知識教學(xué)中,可以采用直觀教學(xué)的方式,讓學(xué)生主動貼近生活,用事例、影片、圖片等方式提高學(xué)生的理解能力。華東師范大學(xué)出版社出版的《中職教材:現(xiàn)代物流基礎(chǔ)》中,物流的第一單元的第一節(jié)是物流的產(chǎn)生與發(fā)展,老師在相應(yīng)的理論知識教學(xué)中,可以通播放物流的基本發(fā)展歷史、展示物流近幾年的數(shù)據(jù)等,加深學(xué)生的理解程度。
2.2案例教學(xué)法
在中職物流教學(xué)中,學(xué)生通常喜歡閱讀物流知識中的具體案例,事例遠比理論更有吸引力,老師在物流教學(xué)中,要多采用案例,提高學(xué)生在課堂中注意力,保證學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。“SWOT”分析是管理學(xué)科中必備的科目,它在分析當(dāng)前市場、策劃營銷方案中具有重要作用。教師在講解“SWOT”理論知識中,可以講解“SWOT”成功營銷案例,像嶗山啤酒、雀巢咖啡等,講解它們在案例中如何開展相應(yīng)的“優(yōu)勢、劣勢、機會、威脅”分析,并且,它們?nèi)绾螌⑦@些理論運用到企業(yè)營銷方案中。老師在講解過程中,要循序漸進,分析案例公司在當(dāng)時特定的情況下面臨的困局,講解營銷方案實施之后企業(yè)獲得的效益,這些知識都能有效的調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,保證學(xué)生學(xué)習(xí)效率。
3.社會在中職物流教學(xué)中的作用
中職物流教學(xué),學(xué)校在承擔(dān)相應(yīng)的教學(xué)責(zé)任外,社會也同樣要承擔(dān)起中職物流教學(xué)的責(zé)任。企業(yè)要提高與中職學(xué)校的交流程度,物流公司在支持中職物流教學(xué)中,要果斷大膽,鼓勵學(xué)生進行必要的物流知識實踐活動,鞏固學(xué)生在學(xué)校的學(xué)習(xí)成果。國家要加大相關(guān)專業(yè)人才的培養(yǎng),保證大量掌握專業(yè)物流知識的人才能投入到相關(guān)中職學(xué)校的物流教學(xué)中,保證物流教師隊伍的年輕性,拉近相關(guān)老師與中職學(xué)生之間的距離。社會也要開展必要的鼓勵政策,通過制定獎學(xué)金、舉辦物流知識辯答等活動,加深學(xué)生對物流知識的重視程度。總之,中職物流教學(xué)工作,需要全社會的共同努力。
4.結(jié)束語