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職業(yè)調(diào)查報告范文

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職業(yè)調(diào)查報告

第1篇

一、我市職業(yè)教育工作基本情況(一)我市職業(yè)教育資源基本情況。

目前,在哈中高等職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)共有227所,其中中職類204所,分別為職業(yè)高中47所(其中城市25所、農(nóng)村22所),中專119所,技工學(xué)校44所,在哈高職院校23所。從城鄉(xiāng)分布情況看,城市200所,農(nóng)村27所。從辦學(xué)主體看,屬于政府興辦的47所,行業(yè)興辦的146所,企業(yè)興辦的27所,社會力量興辦的7所。我市中高等職業(yè)技術(shù)培養(yǎng)培訓(xùn)機構(gòu)設(shè)置的專業(yè)共有*個,其中中等專業(yè)*個;高等專業(yè)*個。(二)我市職業(yè)教育工作情況。幾年來,市政府認真執(zhí)行《職業(yè)教育法》、《省職業(yè)教育條例》和全國職業(yè)教育工作會議精神,不斷深化職業(yè)教育改革,相繼出臺了春秋季招生、注冊制、學(xué)分制、彈性學(xué)制等新的招生制度,有力地促進了我市職業(yè)教育健康、有序的發(fā)展。近年來,市本級財政加大了對職業(yè)教育資金投入,*年—*年市本級共投入職業(yè)教育資金*萬元,*年市本級專項資金由以前的每年*萬元增加到*萬元,在市財政的大力支持下,我市各區(qū)的職業(yè)高中都有了較大的發(fā)展。*區(qū)在*年新建第十二職高后,今年又將第十三職高列入改造規(guī)劃,擬新建一座300*平方米的教學(xué)樓;*區(qū)第一職高*年建設(shè)一座500*平方米的實驗樓后,今年又進行了新的規(guī)劃,并制定了全區(qū)職教資源整合方案,擬定下半年組建區(qū)域性職教集團;動力區(qū)依托第十五職高成立了“藍領(lǐng)學(xué)院”;*區(qū)第二職高去年新建的*萬5千平方米的教學(xué)樓投入使用,成為教學(xué)環(huán)境一流、教學(xué)設(shè)置優(yōu)良的示范性學(xué)校;*區(qū)將*學(xué)校151中并入該區(qū)職教中心,建成對農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)基地。這一切都為全市職業(yè)教育大發(fā)展、快發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。黨的十六大做出了東北老工業(yè)基地調(diào)整改造的重大戰(zhàn)略決策,對我市職業(yè)教育發(fā)展提出了更高的要求,市政府從*年初開始組織力量,對我市職業(yè)教育如何更好地為振興我市經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)進行了廣泛的調(diào)研,聽取了各方面相關(guān)人員的意見和建議,同時,還組織有關(guān)人員赴沈陽、大連、長春進行實地考察,摸清了我市職業(yè)教育基本情況、存在的主要問題,并提出了對策。今年4月20日,召開了全市職業(yè)教育工作會議,《*關(guān)于大力推進職業(yè)教育改革與發(fā)展的決定》即將出臺。總的看,我市職業(yè)教育正面臨大發(fā)展的趨勢。

二、我市職業(yè)教育存在的問題一是重視職業(yè)教育的社會氛圍不濃。調(diào)查表明,有*的人認為,由于當(dāng)前社會人們普遍認為上大學(xué)尤其是上名牌大學(xué)才是成才的最好出路,特別是高校擴招引發(fā)的“普高熱”以及“精英”教育的觀念,導(dǎo)致了社會人才觀和擇業(yè)觀的偏頗,從而造成了社會、家長、學(xué)生對職業(yè)教育的輕視。一些單位用人標準的唯學(xué)歷傾向以及不嚴格執(zhí)行勞動就業(yè)準入制度,企業(yè)急功近利的短期行為和擔(dān)心培訓(xùn)后技術(shù)工人“跳槽”、“雁南飛”、“為人做嫁衣裳”的顧慮,致使一些企業(yè)不愿意在培訓(xùn)技術(shù)工人上花錢。另外,主流媒體對職業(yè)教育的宣傳乏力,也直接影響了全社會對職業(yè)教育的重視程度。二是職業(yè)教育多頭管理、缺乏統(tǒng)籌。當(dāng)前,我市職業(yè)技術(shù)教育。從管理主體看,

存在教育部門、勞動部門和其他*多個行業(yè)管理部門。

從管理層級看,主管職業(yè)教育的既有市、縣(縣、市)級部門,也有省級部門。由于多頭管理,難以形成發(fā)展職業(yè)技術(shù)教育牟全市一盤棋。職業(yè)教育資源沒有得到充分利用,存在不同程度的閑置,未能發(fā)揮最大辦學(xué)效益。三是職教經(jīng)費投入不足,辦學(xué)條件落后。*年,《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)技術(shù)教育的決定》要求完成“普九”任務(wù)的地區(qū),教育費附加的*應(yīng)當(dāng)用于職業(yè)教育,按此規(guī)定,我市尚有較大差距。《中華人民共和國職業(yè)教育法》對“企業(yè)應(yīng)當(dāng)承擔(dān)職業(yè)教育經(jīng)費”有明確規(guī)定,按此規(guī)定,以*年為例,全市企業(yè)用于職教的支出經(jīng)費應(yīng)該是1,824億元,而實際支出是*萬元,尚有*個多億的教育經(jīng)費沒有落實。在調(diào)查中,有些單位反映,職業(yè)學(xué)校學(xué)費收入的*被截留用于地方政府的整體規(guī)劃,違背了《省職業(yè)技術(shù)教育條例》的規(guī)定,由于投入不足,各職業(yè)學(xué)校實訓(xùn)基地數(shù)量不足,條件落后。職業(yè)高中大多數(shù)沒有象樣的實訓(xùn)基地。中專、技工學(xué)校雖有實訓(xùn)基地,設(shè)施設(shè)備也十分陳舊落后,*的實驗實習(xí)設(shè)備是企業(yè)淘汰的,多是六七十年代的設(shè)備。四是職業(yè)學(xué)校辦學(xué)理念、辦學(xué)模式陳舊,專業(yè)設(shè)置不合理。一些職業(yè)教育機構(gòu)不能做到學(xué)校圍繞市場轉(zhuǎn),按需培訓(xùn),而是學(xué)校有什么條件就開什么專業(yè),專業(yè)設(shè)置重復(fù),辦學(xué)模式陳舊,第三產(chǎn)業(yè)的專業(yè)設(shè)置比重過高。以*年為例,我市中職學(xué)校招生*萬人,第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的專業(yè)招生比為1:5;社會培訓(xùn)機構(gòu)培訓(xùn)*萬人,第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的專業(yè)招生比為1:20;高職院校招生*萬人,第二產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的招生比為1:××5。近百個專業(yè)中,具有競爭優(yōu)勢的僅有*個,職業(yè)技術(shù)學(xué)校專業(yè)設(shè)置和市場需求銜接不緊密,有限的畢業(yè)生中,還有一部分不能取得就業(yè)崗位。這就表明,我市培養(yǎng)的職業(yè)技術(shù)類人才在數(shù)量、類別和質(zhì)量上遠遠滿足不了需求。五是教師隊伍素質(zhì)偏低,“雙師型”教師匱乏。職業(yè)教育教師有*以上都是從原普教崗位上轉(zhuǎn)移過來的,絕大多數(shù)教師缺少專業(yè)技術(shù)知識。由于近年來職業(yè)技術(shù)院校不景氣,學(xué)校沒有能力吸引優(yōu)秀專業(yè)人才到學(xué)校任教,加之一些優(yōu)秀人才被經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)“挖”走,導(dǎo)致職教師資隊伍不能適應(yīng)實際需要。六是農(nóng)村職業(yè)教育薄弱。調(diào)查顯示,有*的人士認為職業(yè)教育為“三農(nóng)”服務(wù),與農(nóng)村義務(wù)教育相結(jié)合,互相促進方面大有文章可作。

三、幾點建議今后幾年是我市職業(yè)教育面對哈爾濱老工業(yè)基地振興迫切需要而加快改革和發(fā)展的重要時期。針對上述問題,提出以下幾點建議:(一)進一步提高認識,增強加快發(fā)展職業(yè)教育的緊迫感。利用各種新聞媒體和其他多種有效方式,加大對職業(yè)教育的宣傳力度。首先要使全市各級政府和相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)充分認識到,抓職教就是抓經(jīng)濟,抓職教就是抓小康,抓職教就是抓素質(zhì),抓職教就是抓效益,抓職教就是抓社會穩(wěn)定。要向社會宣傳我市乃至全國人才市場緊缺技能型人才的實際情況,要宣傳我市實施老工業(yè)基地振興和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中急需職業(yè)技術(shù)人才的實際情況,宣傳職教畢業(yè)生就業(yè)有路、致富有方、升學(xué)有望、創(chuàng)業(yè)成才的典型事跡,宣傳和表彰發(fā)展職業(yè)教育中涌現(xiàn)出來的先進單位和個人。抓住每年高中升學(xué)高峰特別是在每年中考、高考前的機遇,對社會、家長和學(xué)生進行正確的教育觀、人才觀、擇業(yè)觀的引導(dǎo),使他們了解職業(yè)教育并產(chǎn)生興趣,使他們認識到職業(yè)教育是青年走向成功的高速路,是實現(xiàn)其人生價值的光明大道。要通過宣傳,使全社會認識到,職業(yè)教育是培養(yǎng)高素質(zhì)專門人才的教育,是推動振興老工業(yè)基地的教育,是促進農(nóng)村教育更好地為“三農(nóng)”服務(wù)的教育,是實施“科教興市”戰(zhàn)略的教育。從而使全社會形成一個支持、鼓勵、參與職業(yè)教育發(fā)展的良好輿論氛圍。

第2篇

一、加強領(lǐng)導(dǎo)、認真培訓(xùn)

二、充分發(fā)動、全員參與

由于我縣存在的職業(yè)危害因素的廠礦單位比較多,此次調(diào)查任務(wù)時間緊、任務(wù)重,各中心衛(wèi)生院領(lǐng)導(dǎo)高度重視,均進行了入廠調(diào)查人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),**某鎮(zhèn)衛(wèi)生院、某衛(wèi)生院更是全員參與,劃片包干、責(zé)任到人,充分調(diào)動每一位職工的積極性,在此期間,疾控中心專業(yè)技術(shù)人員巡回技術(shù)指導(dǎo),確保了調(diào)查工作的圓滿完成。

三、行動積極、效果顯著

從2012年1月4日到3月18日,歷時兩個多月的時間,對轄區(qū)內(nèi)655家企業(yè)全部進行了調(diào)查核實。其中省下發(fā)企業(yè)數(shù)646家,新增企業(yè)數(shù)9家。調(diào)查的企業(yè)中關(guān)停115家,經(jīng)核實后尚在營業(yè)的企業(yè)數(shù)為540家,存在職業(yè)危害因素企業(yè)數(shù)為435家。到目前為止已完成調(diào)查435家,調(diào)查率100%,紙質(zhì)材料的填寫和企業(yè)電子版本的錄入、導(dǎo)入和審核工作已全部完成,審核符合率為100%。調(diào)查發(fā)現(xiàn),我縣存在職業(yè)危害的企業(yè)所涉及的職業(yè)危害種類較少,主要為粉塵、噪聲和CO。

四、存在問題

通過此次職業(yè)健康狀況調(diào)查工作發(fā)現(xiàn),由于我縣職業(yè)衛(wèi)生工作基礎(chǔ)薄弱,在一定時期職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)和職業(yè)健康體檢工作幾乎處于停滯狀態(tài),近兩年來才開始職業(yè)衛(wèi)生工作,再加上調(diào)查員素質(zhì)參差不齊,前期的宣傳工作不到位等因素,導(dǎo)致大部分企業(yè)對此次職業(yè)健康狀況調(diào)查工作的意義了解不充分,抵觸情緒很大,所以出現(xiàn)了很多的問題,例如職業(yè)危害因素識別不清、表格填寫不規(guī)范、組織機構(gòu)代碼不填寫等現(xiàn)象,針對這種情況,我們及時制定了質(zhì)控措施,并于3月15再次對調(diào)查員進行了培訓(xùn),要求調(diào)查員重新填寫,重新錄入,有效的提高了數(shù)據(jù)的質(zhì)量,為后期審核奠定了良好的基礎(chǔ)。

五、下一步工作安排

第3篇

為更好地促進對廚師這個職業(yè)的深層次了解,也為了更好地探究移動互聯(lián)網(wǎng)及O2O模式對傳統(tǒng)廚師行業(yè)的革新力度與未來潛力。愛大廚選取了北京、上海、深圳三地的3000名廚師群體作為調(diào)查樣本,基于對他們的調(diào)查訪問和整理歸納,推出了《2015廚師職業(yè)發(fā)展調(diào)查報告》。

該報告涉及廚師的工作強度、工作環(huán)境、薪資水平、個人生活等多個緯度,以及一些有趣的關(guān)注點。在調(diào)查訪問期間,愛大廚已經(jīng)連續(xù)多篇基于廚師個體的單篇報道,以還原廚師的生存狀況。

中國廚師行業(yè)基本數(shù)據(jù)一覽 餐飲行業(yè)未來10年職位需求強勁

目前廚師行業(yè)從業(yè)者的男女比例極度失調(diào),女性廚師僅占3.6%,由于后廚勞動強度大,以體力活為主,導(dǎo)致了廚師行業(yè)中男性占絕大多數(shù)。

廚師年齡分布從18歲至35歲以上,各年齡階段比重較均勻,可見廚師是一個年齡層分布比較廣泛的行業(yè),對從業(yè)人員的年齡限制較小。

目前社會上不同性質(zhì)餐飲企業(yè)的比重決定了中國廚師就職單位的比例,超過5成的廚師就職于普通社會餐廳和知名連鎖餐廳,近4成的廚師供職于星級酒店和中高檔餐廳,僅有少數(shù)廚師能進入高端私人會所。

中國廚師職業(yè)幸福感低 原因待遇差工作強度高

薪資方面,超過57%的廚師每月收入不足5000元,僅有不到1成的廚師可以拿到每月10000元以上的工資,絕大多數(shù)廚師的薪資集中在3000-10000元。

通過以上兩組數(shù)據(jù)的對比可以看出,中國廚師行業(yè)是一個平均工作時間長、工作強度大、收入水平普遍較低的職業(yè)。付出與回報的不平衡也造成了廚師行業(yè)平均13個月跳槽一次的高流動性,占第一位的跳槽原因也正是工資低待遇差。近3成受訪者認為廚師并不是一個理想的職業(yè),其原因包括勞動強度大、節(jié)假日無休、薪資待遇低、社會地位低等。

互聯(lián)網(wǎng)+廚師 上門服務(wù)改善廚師職業(yè)狀況

目前正是餐飲O2O 3.0時代的巔峰時期,送餐平臺雖然方便了用戶,卻沒有很好地改善廚師的職業(yè)狀況,而愛大廚首創(chuàng)的廚師上門服務(wù)則在為用戶提供專業(yè)、健康、個性化服務(wù)的同時,也解放了一部分中高端廚師的生產(chǎn)力,讓他們從后廚走到用戶家里,得到平等交流的機會,獲得更多的成就感。

目前愛大廚平臺上有6.8%的廚師為全職廚師,主攻家宴服務(wù),余下均為兼職廚師,主要承接四六八菜套餐服務(wù)。兼職廚師利用非工作時間在愛大廚平臺接單,為用戶上門制作菜肴,可獲得月均2685元的收入增長,其中包括7成的上門服務(wù)費以及愛大廚平臺提供的接單獎勵和各種補貼。

愛大廚廚師的主要來源為星級酒店、中高檔餐廳及私人會所,此類中高檔餐飲企業(yè)的廚師占愛大廚廚師總數(shù)的85%,以行政總廚、部門主管、廚師長、副廚師長為主,共占97.2%。因此,愛大廚平臺中以中高端餐飲企業(yè)的高級廚師為主,這也與愛大廚以中高端人群為主的市場定位相吻合。

87.3%的愛大廚廚師月均收入超過6000元,以7000-10000元為主。對比行業(yè)廚師的薪資水平,愛大廚平臺能為廚師帶來更多的收入和更高的職業(yè)認同感。上門廚師職業(yè)認同感的最大來源包括:廚藝展示的成就感、平等交流的幸福感,上門服務(wù)更具挑戰(zhàn)性,能為廚師帶來更多的工作動力。

上門服務(wù)為廚師打開新的職業(yè)發(fā)展道路

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