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1.門衛保安值班員應當著裝整齊干凈、儀容端正、精神飽滿,2.堅持文明值班,3.維護酒店形象,4.上班不5.干與工作無關的事情。6.門衛應當維護好大門的交通秩序,7.指8.揮、引導各類車輛的人員,9.保障車輛和人員通行安全,10.使大門交通暢通無阻。11.對賓客應當熱情友好,12.并認真回答賓客問話及解決賓客要求幫助的問題,13.禮貌接待客人。14.門衛應加強大門的前置警戒工作,15.堅決阻止衣冠不16.整者、形跡可疑者、精神病患者、流浪乞討人員、販賣叫賣人員進入酒店。17.對客人攜帶進酒店的易燃易爆物品、危險化學物品、管制刀具槍支等要及時阻止,18.并視情勸其交保安部代為保管。19.門衛對離店的客人應當表示歡送,20.歡迎他們再次光臨。21.門衛要加強物品出門管理,22.物品出門須持證出門證;門衛在物品出門時要認真檢查核對,23.發現出門實際物品與出門證所注明的物品不24.符或有疑點,25.應當場扣留該物品,26.經向主辦部門核實后方可放行;出門證必須要由部門經理以上人員簽字認可方為有效;門衛要對出門物品詳細登記備27.查;門衛對客人的大件物品出門離店要有禮貌的進行查詢,28.對實屬客人的要及時放行。29.門衛要加強人員進出管理,30.非酒店人員或非賓客來訪時,31.門衛要有禮貌的詢問,32.分門別類處理,33.并對進門人員姓名34.、證件號碼、地址、事由等進行詳細登記,35.門衛要加強警惕,36.嚴防違法犯罪分子混入酒店作案。37.員工出門須憑部門經理以上人員簽發的員工出門證出門。38.門衛要加強夜間警戒控制工作,39.注意車輛和人員的安全,40.人多時要注意防止失竊;防止他人在門衛周圍鬧事、斗毆,41.確保門衛周圍安全;對晚上23:00開出的車輛要嚴格驗證,42.做到“三對照”,43.即對照駕駛證、行車證、身份證,44.發現手續不45.齊或可疑情況要及時阻止并報告。46.認真做好門衛交接班工作。食堂庫房管理制度
一、建立入庫、出庫食品登記制度,按入庫時間先后分類存放,做到先進先出,以免貯存時間過長而生蟲、發霉。
二、各類食品要分開存放,并有明顯標識。
三、存放的食品應與墻壁、地面保持一定的距離。
四、建立庫存食品定期檢查制度,定期檢驗庫存食品,掌握所貯存食品的保質期。
五、定期打掃庫房,整理物品,保持庫房整潔。
六、食品貯存庫內不得存放農藥等有毒有害物品。
七、及時處理掉不能繼續使用的食品或腐敗變質的食品和有異味的食品。
一、嚴格堅守工作崗位,不得隨意離崗。
二、嚴格開關門制度,對外來進出人員,嚴加控制,并做好登記手續。
三、嚴禁買賣人員隨意進出,并在校內大聲叫喊,并管理好門前相應設施。
四、嚴禁外來車輛隨意進入校園,特殊情況必須由校相關領導批準后方可入內。
一、 文物庫房為館內的安全重地,全館人員須加大文物安全意識。庫房內外不得存放易燃、易爆、腐蝕性物品及其他有礙文物安全的物品。
二、 庫房鑰匙分別交由兩名保管人員,并妥善保管,庫房鑰匙不得隨意轉交他人。
三、 庫房工作人員進入庫房須有兩人以上;非庫房工作人員未經主管指導同意,不得擅自入內,經許可者,須由庫房工作人員陪同。
四、 進出庫房人員一律不許帶包,嚴禁在庫房內吸煙。
五、 創立庫房出入登記制度,非本館人員入庫須在保衛科認真填寫《入庫人員登記表》,并由館指導或保管部負責人簽字。
六、 庫房人員須遵守文物安全操作規程,做到嚴肅認真,細致周到。 七、 庫房工作人員須遵守文物安全出庫手續,未經主管指導同意,不得擅自提取文物。
八、 創立《庫房工作日記》,由專人記錄進出人員、時間、工作內容等情況,同時妥善保管好帳冊檔案,嚴守庫房機密。
九、 創立按時的安全檢查制度,由保衛科迎賓保管部對庫房安全按時檢查,如防火、防盜等,如發現情況,須保護好現場,立即向館指導和上級有關部門匯報。
庫房是公司的重要部門,所涉及的都是公司的財物,所以關系重大,庫房的規范和管理至關重要,特制定以下制度作為考核。
庫存商品的入庫、檢驗和出庫
1、商品到貨后,庫房管理員應按供應人員填寫的《商品入庫單》仔細核對物資的數量、規格、型號核對無誤后入庫,并將入庫單轉到財務部。
2、在驗收過程中發現數量、規格型號、顏色、質量及單據等不符合時,應立即向有關部門或供貨單位反應,以便及時查清解決問題或退貨。
3、對需要驗收的商品,應分類存放,以便出庫,已入庫商品要合格產品和質量與問題產品分開存放。
4、對臨時寄放在庫房的商品,要劃出區域,隔離存放,作出區分。
5、對退貨產品的處理要進行清點,查明原因,并單獨存放。
6、入庫產品的存放要遵循先進先出的原則。
7、商品出庫要嚴格按照電腦打印的銷售單的數量、規格和型號進行出庫,并作出核查。
8、將商品存儲于光源、溫度、濕度適宜的位置,并注意防蟲、防鼠、防霉、防漏、防壓。
9、倉庫應編制商品分布圖,將商品合理布局,合理存放,禁止混放、倒塌和包裝破損現象,妥善保管、杜絕積壓。
10、倉庫做到通風、干燥、清潔、安全,防塵和避光防止產品損壞變質。儲存易燃物品的庫房還應做到密封,并做到遠離光源和熱源。
11、做好庫房的特殊商品的標識管理。
12、對公司內部原因造成的破損,本著降低損耗的原則,能修復的盡量修復。
13、商品定期盤點數量、確定庫存的余缺,上報相關部門。
庫管的責任
1、倉庫內除庫管和相關業務人員外,其他人員都不得進入庫房,違者罰款 元,庫管人員有權做出處理并有權做出處罰。
2、庫房內禁止會客,不準帶人到倉庫內參觀。
3、未經領導同意,庫房內嚴禁他人物品進入庫房,違者對責任人處以 元罰款。
4、庫管要保持庫房內的衛生,如連續三次檢查不合格,對責任人罰款 元,如衛生
狀況長期保持良好,則對相關人員獎勵 元。
5、堅持安全檢查制度,定期檢查消防器材熟悉消防器材的使用,下班要切斷電源,關好門窗,對于消防防范不嚴的責任人,每次處以 元罰款,情節嚴重的追究法律責任。
6、庫房內嚴禁吸煙和喝酒,違反規定的罰款 元,庫管有權對責任人罰款。
7、嚴禁在庫房吃或拿東西,違者罰款 元。
8、庫管要及時反饋庫存狀況,對缺貨和庫存較低的商品進行統計,并上報給相關部門。對因工作疏忽造成公司損失的,處以罰款 元。
9、對于出貨數量不準確的責任人,每次出錯罰款 元,并賠償出錯造成的損失。
10、對于損公肥私的人員,公司將處以罰款 元,并賠償經濟損失。
以上管理制度作為庫管人員的考評標準,對于完成情況好,公司視情況給與獎勵,對于完成情況差并且給公司造成損失的員工,公司會根據情節給與經濟處罰。以上制度未詳盡之處,將按照補充規定執行。
有關公司一切物資的入庫和出庫,必須通過倉庫辦理收發手續。
倉庫帳務處理由公司財務部門指導。。公司財務會計年度為每年的1月1日至12月31日,結帳日統一為每月的25日。倉庫必須按商品的收發存情況每日編制各類庫存商品電子表格報表,每日上傳至公司共享服務文檔中;期末倉庫必須按當月商品的收發存情況編制各類庫存商品報表,每月30日前交公司總經理、財務部門以及相關人員。
商品收發過程中,必須正確、及時地清點收入、發出的品種規格和數量。商品做到有序堆放。
倉庫部門應按商品的不同性質分別設置相應的明細分類帳。
物流部帳務處理
一、商品收入的核算:
(一)收到商品時的核算
業務人員憑有效的商品采購發票(或送貨清單)填制入庫(繳庫)單〈下同〉。
入庫單編號方法為按月份順序編號,如2001年1月份的入庫單,編號從1-001開始;2001年2月份的入庫單,編號從2-001開始? ?。為區別入庫商品性質,應在入庫單前注明“庫存商品、包裝物、委托銷售產品、低值易耗品等等”。入庫單必須填寫入庫人員、倉庫收發人員的名字。
(第一聯)存根由業務員保存;
(第二聯)隨同發票(或送貨清單)交公司財務;
(第三聯)倉庫部門記帳的憑證。
如送貨單位沒有提供發票的,必須在入庫單上注明(暫估)。待商品采購發票收到后,
在辦理入庫手續的時候,同時開具紅字(負數)入庫單,沖正暫估的數量。
(二)、退貨的核算:
商品因質量等原因需要退回送貨單位時,由業務人員開具公司退貨單(退貨單用入庫單開紅字數據即可)。退貨單編號方法為按月份順序編號,如2001年1月份的退貨單,編號從1-001開始? ?。退貨單必須寫明收貨單位名稱以及經辦人員、倉庫收發人員的名字,同時必須由對方單位收貨人員簽字。
(第一聯)交收貨單位;
(第二聯)交公司財務;
(第三聯)存根,倉庫部門記帳的憑證。
倉庫記帳方法:憑此退貨單登記原商品帳簿,在收入欄用紅字(或負數)記帳。
二、商品的發出的核算:
(一)、庫存商品發出的核算:
庫存商品發出時,憑公司發貨單發放。公司發貨單由業務人員編制,并應同時交公司總經理、財務部門、倉庫以及相關人員。倉庫同時開具出庫單。
(第一聯)交銷售業務人員編制發貨單;
(第二聯)交公司財務;
(第三聯)存根,倉庫部門記帳的憑證。
倉庫記帳方法:發出時憑公司出庫單和發貨單登記庫存商品帳簿的發出欄。
(二)、退貨的核算:
商品因質量等原因需要退回公司時,由業務人員開具公司退貨單。退貨單編號方法為按月份順序編號,如2001年1月份的退貨單,編號從1-001開始? ?。退貨單必須寫明日期,退貨單位(或個人)名稱以及經辦人員、倉庫收發人員的名字,同時必須由對方退貨單位人員簽字。
(第一聯)交退貨單位(或個人);
(第二聯)交公司財務;
(第三聯)存根,倉庫部門記帳的憑證。
倉庫記帳方法:憑此退貨單登記原商品帳簿,在發出欄用紅字(或負數)記帳。
(三)、委托銷售商品發出的核算:
委托銷售商品的發出,由公司開具委托銷售單(現暫用送貨單代替,單據上注明委托銷售)。送貨單編號方法為按月份順序編號,如2001年1月份的送貨單,編號從1-001開始? ?。送貨單必須寫明收貨單位名稱以及經辦人員、倉庫收發人員的名字,同時必須由對方單位收貨人員簽字。
(第一聯)交收貨單位;
(第二聯)交公司財務;
(第三聯)存根,倉庫部門記帳的憑證。
倉庫記帳方法:憑此委托銷售單(現暫用送貨單代)登記原商品帳簿的發出欄。
三、報廢商品的核算:
商品報廢時,憑部門簽發的報廢單登記帳簿。報廢單編號方法為按月份順序編號,如2001年1月份的報廢單,編號從1-001開始? ?。報廢單必須有部門負責人開具、倉庫收發人員簽字。
(第一聯)存根由部門負責人保存;
(第二聯)交公司財務;
(第三聯)倉庫部門記帳的憑證。
倉庫記帳方法:憑此報廢單登記收發商品帳簿的發出欄,同時記入報廢帳簿的收入欄。
如果報廢商品發生收入(處理或賣廢品)時,應辦理出庫手續,開具出庫單。
倉庫記帳方法:憑出庫單登記報廢帳簿的發出欄。
四、商品內部調撥的核算
由于公司店鋪較多,購進商品時帳務處理應統一記入總物流倉庫,再由物流倉庫調入各店鋪倉庫,庫存商品發生倉庫之間調撥時,物流倉庫開據出入庫單,出入庫單注明調入調出店鋪倉庫名稱,商品名稱、品種規格和數量。
物流倉庫記帳方法:
調入各店鋪倉庫時,憑出庫單登記在庫存商品帳簿的發出欄;
店鋪倉庫退回物流倉庫時,在發出欄用紅字(或負數)記帳。
店鋪倉庫的帳務處理
一、商品收入的核算:
(一)收到商品時的核算
業務人員憑有效的物流倉庫的出庫單填制入庫單。
(第一聯)存根由業務員保存;
(第二聯)隨同發票(或送貨清單)交公司財務;
(第三聯)倉庫部門記帳的憑證。
(二)、退貨(退回物流倉庫)的核算:
商品因質量等原因需要退回本公司物流倉庫時,由業務人員開具退貨單(退貨單用入庫單開紅字數據即可)。退貨單編號方法為按月份順序編號,如2001年1月份的退貨單,編號從1-001開始? ?。退貨單必須寫明收貨單位,同時必須由對方單位收貨人員簽字。 (第一聯)交物流倉庫;名稱以及經辦人員、倉庫收發人員的名字
(第二聯)交公司財務;
(第三聯)存根,倉庫部門記帳的憑證。
倉庫記帳方法:憑此退貨單登記原商品帳簿,在收入欄用紅字(或負數)記帳。
二、商品的發出的核算:
(一)、庫存商品發出的核算:
庫存商品的發出,開具銷售小票,小票必須寫明商品名稱規格、數量,金額以及經辦人員、收款人員的名字。
(第一聯)存根,店鋪倉庫部門記帳的憑證;
(第二聯)交公司財務;
(第三聯)交銷售部門業務人員編制發貨單;
(第四聯)交由顧客保存
倉庫記帳方法:發出時憑銷售小票登記在庫存商品帳簿的發出欄。
(二)、顧客退貨的核算:
商品因質量等原因需要退回公司時,收回顧客手中的銷售小票,由業務人員開具紅字銷售小票(或負數銷售小票)。小票必須寫明日期,退貨單位(或個人)名稱以及經辦人員、倉庫收發人員的名字,同時必須由對方退貨單位(或個人)人員簽字。
(第一聯)存根,店鋪倉庫部門記帳的憑證;
(第二聯)交公司財務;
(第三聯)交銷售部門業務人員存檔;
(第四聯)交由顧客保存
倉庫記帳方法:憑此退貨銷售小票登記商品帳簿,在發出欄用紅字(或負數)記帳。