工業(yè)設(shè)計(jì)畢業(yè)論文范文

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第1篇

（一）掌握專業(yè)核心技能

應(yīng)用型本科院校工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)樹(shù)立以能力為本位，專業(yè)技能為核心的人才培養(yǎng)目標(biāo)，要求學(xué)生能夠在社會(huì)文化環(huán)境、市場(chǎng)環(huán)境中掌握產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造、開(kāi)發(fā)及市場(chǎng)推廣的一般知識(shí)和組織管理原則，具有解決專業(yè)問(wèn)題的綜合能力。該專業(yè)學(xué)生先后經(jīng)過(guò)專業(yè)理論的學(xué)習(xí)，基礎(chǔ)繪畫(huà)的強(qiáng)化，三大構(gòu)成的提升，設(shè)計(jì)軟件的訓(xùn)練，設(shè)計(jì)思維的引導(dǎo)，產(chǎn)品形態(tài)的設(shè)計(jì)，產(chǎn)品模型的制作等一整套從理論到實(shí)踐的訓(xùn)練，培養(yǎng)具有較強(qiáng)的草圖表現(xiàn)、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、模型制作、產(chǎn)品制造與生產(chǎn)等專業(yè)核心技能，最終能在企事業(yè)單位從事產(chǎn)品設(shè)計(jì)相關(guān)工作。掌握專業(yè)核心技能，是應(yīng)用型本科院校工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)的核心內(nèi)容，也是學(xué)生就業(yè)之根本。

（二）強(qiáng)調(diào)學(xué)以致用的能力

應(yīng)用型本科教育主要培養(yǎng)應(yīng)用型專門(mén)人才,重在培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識(shí)的能力而非發(fā)現(xiàn)新知的能力，這是其區(qū)別于學(xué)術(shù)型院校、研究型院校的關(guān)鍵之處。工業(yè)設(shè)計(jì)是工業(yè)化時(shí)代的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，對(duì)創(chuàng)新性和應(yīng)用性要求較高。在應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式下，該專業(yè)側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用專業(yè)知識(shí)、技能、方法解決實(shí)際問(wèn)題的能力。因此，學(xué)以致用的能力是應(yīng)用型本科院校工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)的核心能力。

（三）傳承地方文化、服務(wù)面向地方

工業(yè)設(shè)計(jì)是技術(shù)、藝術(shù)與文化轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的核心環(huán)節(jié)，是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分。應(yīng)用型本科教育主要培養(yǎng)應(yīng)用所學(xué)知識(shí)為社會(huì)謀取直接利益的人才，這表明應(yīng)用型本科院校工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)不僅承擔(dān)著培養(yǎng)社會(huì)、國(guó)家、業(yè)界所需的人才，給國(guó)家社會(huì)帶來(lái)直接利益，還承擔(dān)著培養(yǎng)適應(yīng)地方發(fā)展所需的人才，給地方發(fā)展帶來(lái)直接利益，集傳承者、創(chuàng)新者、服務(wù)者于一體。如何生于斯？長(zhǎng)于斯？服務(wù)于斯？立足地方（行業(yè)）、融入地方（行業(yè)）、服務(wù)地方（行業(yè)）、共享地方（行業(yè)），成為推動(dòng)地方（行業(yè)）經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的不可缺少的重要組成部分，是應(yīng)用型本科院校的使命與責(zé)任。

二、應(yīng)用型本科院校對(duì)工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)的要求

工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)不同于其他學(xué)科專業(yè)的畢業(yè)論文，也不同于設(shè)計(jì)類學(xué)科中視覺(jué)傳達(dá)、動(dòng)畫(huà)等專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)。它要求學(xué)生針對(duì)某一項(xiàng)目，綜合運(yùn)用專業(yè)理論知識(shí)和專業(yè)技能，尋求最佳設(shè)計(jì)方案以解決實(shí)際問(wèn)題，最終以產(chǎn)品模型和展板等綜合形式作為成果展示。根據(jù)應(yīng)用型本科院校工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)的人才培養(yǎng)模式，分析應(yīng)用型本科院校對(duì)工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)的要求。

（一）突出專業(yè)特性

工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)是一項(xiàng)以產(chǎn)品為載體，以社會(huì)創(chuàng)新為導(dǎo)向的設(shè)計(jì)研究與實(shí)踐。其畢業(yè)設(shè)計(jì)突出體現(xiàn)專業(yè)特性，是要區(qū)別于藝術(shù)類其他專業(yè)。工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)突出專業(yè)特性應(yīng)解決好三個(gè)問(wèn)題：其一，在知識(shí)層面體現(xiàn)“是什么產(chǎn)品”；其二，在技能層面明確“用什么技術(shù)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和功能”；其三，在實(shí)踐層面反映“產(chǎn)品模型與設(shè)計(jì)理念之間融合的程度如何”。這三個(gè)問(wèn)題與該專業(yè)需具備的知識(shí)和技能緊密相連，解決了是什么、用什么、怎么樣三個(gè)問(wèn)題，專業(yè)特性才會(huì)更清晰、更突顯，才能避免與平面、影視等專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)作品混亂或雷同。

（二）重視實(shí)踐應(yīng)用性

高校向社會(huì)輸送的工業(yè)設(shè)計(jì)人才只有符合市場(chǎng)的需要才能夠獲得認(rèn)可,才能被社會(huì)所吸納。畢業(yè)設(shè)計(jì)作為本科教育階

段歷時(shí)最長(zhǎng)、層次最高、綜合性最強(qiáng)的實(shí)踐性教學(xué)，更應(yīng)是理論與實(shí)踐的結(jié)合體。選題、方案構(gòu)思、方案篩選、計(jì)算機(jī)建模、模型制作、產(chǎn)品展示是工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)的六個(gè)主要環(huán)節(jié)，這六個(gè)環(huán)節(jié)涵蓋了該專業(yè)絕大部分理論與實(shí)踐知識(shí)，且每一環(huán)節(jié)對(duì)應(yīng)一項(xiàng)專業(yè)能力。選題測(cè)試學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)宏觀把握的能力；方案構(gòu)思測(cè)試學(xué)生知識(shí)創(chuàng)新的能力；方案篩選測(cè)試學(xué)生運(yùn)用專業(yè)方法解決問(wèn)題的能力；計(jì)算機(jī)建模測(cè)試學(xué)生專業(yè)技能應(yīng)用的能力；模型制作測(cè)試學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手的能力；產(chǎn)品展示測(cè)試學(xué)生系統(tǒng)把握專業(yè)知識(shí)的能力。目前，該專業(yè)很多學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)創(chuàng)作過(guò)程中只參與前四個(gè)環(huán)節(jié)，模型制作則找企業(yè)或工廠代工完成，產(chǎn)品展示則認(rèn)為無(wú)關(guān)緊要而被忽略。應(yīng)用型本科院校側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，模型制作和產(chǎn)品展示是最能檢驗(yàn)學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用能力的兩個(gè)環(huán)節(jié)，因此，學(xué)生需參與到畢業(yè)設(shè)計(jì)的各個(gè)環(huán)節(jié)，特別是實(shí)踐應(yīng)用環(huán)節(jié)，以提高學(xué)以致用的能力。

（三）展示地方特色

應(yīng)用型本科院校立足地方，服務(wù)地方，其畢業(yè)設(shè)計(jì)也應(yīng)圍繞地方特色展開(kāi)，作為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)緊密聯(lián)系的工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)更應(yīng)如此。其畢業(yè)設(shè)計(jì)選題要切合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，與地方企業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)聯(lián)系緊密，以服務(wù)地方發(fā)展為目的。如地處閩西北的三明學(xué)院，其紅色文化、客家文化、朱子文化、理學(xué)文化是該校工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)選題較好的切入點(diǎn)，既能傳承弘揚(yáng)地域特色文化，又能產(chǎn)生較好的社會(huì)效益。

三、提高應(yīng)用型本科院校工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的對(duì)策

（一）科學(xué)選題

好的選題就是成功的一半，畢業(yè)設(shè)計(jì)選題直接關(guān)系到后續(xù)畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)展。工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)選題可從三方面考慮：首先，選題與教師的科研課題結(jié)合。從學(xué)生角度看，可以避免選題的盲目性和隨意性，確保畢業(yè)設(shè)計(jì)后續(xù)工作進(jìn)展自如；從導(dǎo)師角度看，可以確保課題的可行性，還能豐富科研成果。其次，選題著眼于地方企業(yè)與產(chǎn)業(yè)。工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)選題立足地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展，圍繞地方特色展開(kāi)創(chuàng)作，實(shí)現(xiàn)學(xué)生應(yīng)用能力與企業(yè)實(shí)際需求之間的零距離對(duì)接，可以提高畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量。再次，選題圍繞社會(huì)發(fā)展與需求。此類選題能幫助學(xué)生了解社會(huì)動(dòng)態(tài)。如畢業(yè)設(shè)計(jì)選題以我國(guó)社會(huì)發(fā)展的三農(nóng)問(wèn)題作為切入點(diǎn)，借助新技術(shù)、新材料對(duì)農(nóng)村交通運(yùn)輸工具、生活用品等進(jìn)行改良與創(chuàng)新，試圖解決農(nóng)村問(wèn)題、農(nóng)民問(wèn)題、農(nóng)業(yè)問(wèn)題。又如選題以社會(huì)弱勢(shì)群體中的盲人作為切入點(diǎn)，基于無(wú)障礙設(shè)計(jì)理念，通過(guò)盲人水杯設(shè)計(jì)、盲人娛樂(lè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、盲人銀行卡設(shè)計(jì)、盲人出行公交信息系統(tǒng)服務(wù)設(shè)計(jì)等一系列設(shè)計(jì)方案，為解決盲人生活中出行不便拓展新思路，提供新對(duì)策。

（二）組建指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)

工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)涉及的知識(shí)較為廣泛，根據(jù)教師自身專長(zhǎng)，組建指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)，采取分工與合作的方式，能有效整合資源，更好地指導(dǎo)學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計(jì)，提高畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量。組建指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)需注意：第一，指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)中教師數(shù)量不宜過(guò)多，2~3個(gè)最佳。第二，指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)中教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)應(yīng)有所差異，如理論教師與實(shí)踐教師、科研型教師與教學(xué)型教師、青年教師與老輩教師、校內(nèi)教師與校外教師、學(xué)校教師與企業(yè)工程師等多種類型的組合，充分發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，給學(xué)生提供針對(duì)性較強(qiáng)的建議。第三，團(tuán)隊(duì)中個(gè)人分工需明確。任務(wù)分工可依據(jù)教師專長(zhǎng)和畢業(yè)設(shè)計(jì)管理中計(jì)劃、組織、監(jiān)督、控制等四個(gè)環(huán)節(jié)，共同督促、推進(jìn)、落實(shí)。

（三）落實(shí)畢業(yè)設(shè)計(jì)展示

第2篇

湖北文理學(xué)院工業(yè)工程在專業(yè)建立初期，由于本地企業(yè)對(duì)工業(yè)工程專業(yè)的認(rèn)知度不高，對(duì)聯(lián)合人才培養(yǎng)缺乏興趣。為了主動(dòng)適應(yīng)工業(yè)工程專業(yè)的本質(zhì)要求，培養(yǎng)應(yīng)用型的人才，本專業(yè)以年輕教師為主的生力軍進(jìn)行了一系列理論與實(shí)踐探索。通過(guò)多次企業(yè)調(diào)研，初期免費(fèi)為企業(yè)實(shí)施案例，建立了一批穩(wěn)定的合作企業(yè)，每年均有畢業(yè)生到這些企業(yè)就業(yè)。制定了一些激勵(lì)政策，如要求畢業(yè)設(shè)計(jì)的選題80％來(lái)源于企業(yè)實(shí)踐，對(duì)實(shí)踐效果較好的指導(dǎo)老師與學(xué)生給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。

1.1合作企業(yè)的選擇工業(yè)工程的主要應(yīng)用領(lǐng)域是制造業(yè)，選擇合適的制造企業(yè)，是校企聯(lián)合畢業(yè)設(shè)計(jì)培養(yǎng)能否成功實(shí)施有效進(jìn)行的關(guān)鍵。首先應(yīng)對(duì)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)進(jìn)行定位分析，找準(zhǔn)突破口。在企業(yè)的選擇中，要注意以下幾點(diǎn)：1）優(yōu)先選擇和高校有長(zhǎng)期合作關(guān)系的企業(yè)。這些企業(yè)重視校企合作，重視技術(shù)研發(fā)，重視科研成果的轉(zhuǎn)化。2）要了解企業(yè)對(duì)工業(yè)工程的認(rèn)知度，在企業(yè)的接觸中要多宣傳，推廣工業(yè)工程，讓更多的人，更多的企業(yè)了解工業(yè)工程，在初期可以免費(fèi)為企業(yè)進(jìn)行IE推廣，現(xiàn)場(chǎng)改善。3）了解企業(yè)的生產(chǎn)狀態(tài)和性質(zhì)。不同類型的企業(yè)各有選擇，如選擇一些大批量定制生產(chǎn)和小批量多品種的混合生產(chǎn)的企業(yè)。湖北文理學(xué)院地處襄陽(yáng)地區(qū)，工業(yè)企業(yè)較多，制造基礎(chǔ)好，汽車及零部件產(chǎn)業(yè)集中度高。工業(yè)工程專業(yè)在近幾年中，主動(dòng)聯(lián)系企業(yè)，尋求合作，取得了明顯的成效，目前大部分課題都來(lái)源于企業(yè)實(shí)踐，主要在本地企業(yè)和沿海地區(qū)企業(yè)，見(jiàn)圖1。

1.2選題的研究課題的選擇要考慮兩個(gè)方面的因素。一是題目與專業(yè)聯(lián)系的緊密性，二是企業(yè)的實(shí)際需求。盡量避免純粹的理論研究類課題，特別是指導(dǎo)老師的理論研究課，不適合作為本科生的題目。選題時(shí)可以根據(jù)企業(yè)提出的需求進(jìn)行考慮，也可根據(jù)指導(dǎo)教師、學(xué)生調(diào)研發(fā)現(xiàn)問(wèn)題來(lái)命題。結(jié)合企業(yè)特點(diǎn)和本專業(yè)主要方向，工業(yè)工程專業(yè)近幾年主要確定了以下幾類畢業(yè)設(shè)計(jì)題目（詳見(jiàn)表1）：1）生產(chǎn)線改善、優(yōu)化類題目。如“××軸承廠生產(chǎn)線平衡與改善研究”；2）質(zhì)量管理類題目。如：“某生產(chǎn)線工序能力分析與改善”；3）廠區(qū)、車間物流規(guī)劃類題目。如“××車燈廠××車間物流設(shè)施優(yōu)化研究”；4）工廠管理類。如“某企業(yè)5S推進(jìn)與實(shí)施”、“精益生產(chǎn)的在某企業(yè)的推廣應(yīng)用”。

1.3時(shí)間的安排為了緩解學(xué)生考研復(fù)試、找工作等因素與畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)間沖突的矛盾。建議從第7學(xué)期中期開(kāi)始就公布畢業(yè)設(shè)計(jì)企業(yè)和相關(guān)題目，由學(xué)生自由選擇，并將初步任務(wù)書(shū)下發(fā)給學(xué)生，一并包含時(shí)間進(jìn)度表安排表。任務(wù)安排上，重點(diǎn)任務(wù)盡量避開(kāi)考研復(fù)試期和找工作黃金月。通常第7學(xué)期要求學(xué)生查閱與課題相關(guān)的文獻(xiàn)，復(fù)習(xí)相關(guān)知識(shí)。一般第8學(xué)期，安排學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)一段時(shí)間，在企業(yè)期間由企業(yè)根據(jù)實(shí)際需要，安排其工作，學(xué)生定期向老師反饋。大致時(shí)間安排如圖2所示。

1.4做好過(guò)程指導(dǎo)與監(jiān)督學(xué)生在實(shí)習(xí)企業(yè)，由于時(shí)間較短，企業(yè)一般不會(huì)安排特別復(fù)雜的事情，通常企業(yè)會(huì)告訴學(xué)生他們存在的問(wèn)題，或者想把某些方面提高，但不愿花費(fèi)很大的人力去指導(dǎo)學(xué)生，盡管企業(yè)也安排了指導(dǎo)人員。這時(shí)需要指導(dǎo)教師的及時(shí)指導(dǎo)，否則學(xué)生極易處于知道問(wèn)題但無(wú)從著手的狀態(tài)。因此，對(duì)實(shí)習(xí)過(guò)程的指導(dǎo)與監(jiān)管就顯得非常重要。為了避免學(xué)生實(shí)習(xí)中的盲目與茫然，要注意以下幾點(diǎn)：1）根據(jù)課題，制定嚴(yán)格的目標(biāo)管理。精確到每一天，這樣即使企業(yè)放松管理，學(xué)生也知道每天該干什么。根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生初到企業(yè)，新鮮感和好奇心都較重，很容易偏離課題方向。而一段時(shí)間之后，新鮮感下降，學(xué)生處于盲目狀態(tài)，不知道干什么。有了明確的目標(biāo)后學(xué)生不至于無(wú)所適從。2）要求學(xué)生主動(dòng)去生產(chǎn)一線，多與一線工人接觸。要多問(wèn)，善于問(wèn)。充分了解公司目前的現(xiàn)狀，并做好記錄。3）要求學(xué)生每周匯報(bào)總結(jié)一周工作進(jìn)展，遇到的問(wèn)題，所需要的幫助。一般學(xué)生的潛力是較大的，初次完成獨(dú)立的任務(wù)，給予一定的壓力，給予一定的幫助，他們通常能較好地完成。特別是深入了解課題后，他們有解決問(wèn)題的動(dòng)力，并且常有創(chuàng)新，他們出的主意想的措施一旦得公司的認(rèn)可，學(xué)生會(huì)感到很有成就感。故指導(dǎo)教師在前期要多指導(dǎo)，讓他們盡早真正融入課題，到后期學(xué)生的自主能力很強(qiáng)。

1.5考核方式的改革在企業(yè)完成的畢業(yè)論文其考核評(píng)價(jià)方式應(yīng)有別于完全在學(xué)校完成的畢業(yè)論文。可采取由企業(yè)評(píng)分、指導(dǎo)老師評(píng)分、答辯小組評(píng)分相結(jié)合的原則。企業(yè)指導(dǎo)工程師依據(jù)學(xué)生在企業(yè)的考勤、工作表現(xiàn)，對(duì)企業(yè)的貢獻(xiàn)率等給予評(píng)分。教師評(píng)分可根據(jù)論文與任務(wù)書(shū)的符合度、工作量大小、論文的實(shí)用價(jià)值等方面評(píng)價(jià)。答辯小組根據(jù)論文的實(shí)用性、與專業(yè)知識(shí)結(jié)合性及現(xiàn)場(chǎng)答辯情況給予評(píng)分。在評(píng)價(jià)中注重論文核心內(nèi)容和應(yīng)用價(jià)值，淡化論文的寫(xiě)作及排版等。可采取如圖3所示的加權(quán)平均考核方法。

2結(jié)語(yǔ)

第3篇

1.1開(kāi)放式網(wǎng)絡(luò)調(diào)研

在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)和幫助下，學(xué)生通過(guò)專業(yè)的問(wèn)卷調(diào)查網(wǎng)站“問(wèn)卷星”（），制作并了調(diào)查問(wèn)卷。問(wèn)卷星是一個(gè)專業(yè)的在線問(wèn)卷調(diào)查、測(cè)評(píng)、投票平臺(tái)，專注于為用戶提供功能強(qiáng)大、人性化的在線設(shè)計(jì)問(wèn)卷、采集數(shù)據(jù)、自定義報(bào)表、調(diào)查結(jié)果分析系列服務(wù)。該調(diào)查問(wèn)卷由九個(gè)問(wèn)題組成，［5］其中前六個(gè)問(wèn)題為客觀題，主要目的是確定被調(diào)查者的基本信息和乘坐飛機(jī)的經(jīng)歷情況，同時(shí)明確了被調(diào)查者對(duì)機(jī)餐餐具的基本元素，如外觀，材質(zhì)等設(shè)計(jì)元素的傾向性。后三個(gè)問(wèn)題是主觀題，用于確認(rèn)在飛機(jī)餐餐具使用過(guò)程中遇到的問(wèn)題和不便之處，以及令人印象深刻的餐具體驗(yàn)，一方面可以搜集用戶的問(wèn)題，確定設(shè)計(jì)方向；另一方面也可以發(fā)現(xiàn)借鑒某些航空公司優(yōu)秀的餐具設(shè)計(jì)，以提供更好的設(shè)計(jì)方案。該問(wèn)卷在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)之上，借由現(xiàn)在被廣泛接受的社交網(wǎng)絡(luò)（如微信、微博、QQ等）進(jìn)行擴(kuò)散，同時(shí)依靠老師和同學(xué)的幫助，得到了充分而理想的調(diào)查結(jié)果，并在該互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上進(jìn)行數(shù)據(jù)的初步統(tǒng)計(jì)。

1.2調(diào)研分析

此次網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷調(diào)查歷時(shí)1個(gè)月（2014.03.26～2014.04.25），有效調(diào)查有51份，其中男性被訪者30人，女性被訪者21人。被訪者的年齡分布在20歲至45歲之間，其中一半被訪者有10次以上搭乘飛機(jī)的經(jīng)歷，絕大多數(shù)被訪者有搭乘國(guó)際航線和國(guó)外航空公司航班的經(jīng)歷。在針對(duì)用戶所關(guān)注的飛機(jī)餐餐具設(shè)計(jì)元素的調(diào)查中，餐具的手感、實(shí)用性和外形是乘客最為關(guān)心的三個(gè)要素，如圖1所示。在飛機(jī)上用餐時(shí)，乘客希望有便利好用的餐具幫助進(jìn)餐，乘客關(guān)注餐具的功能，同時(shí)期待良好的外觀設(shè)計(jì)。過(guò)多繁雜的餐具、容器在較為窄小的用餐空間中會(huì)造成混亂，使用不便，擺放困難，造成使用者的煩躁，無(wú)法把注意力集中在本應(yīng)是用餐主角的食物上。另外，目前餐具常用的塑料較輕，在使用中會(huì)比較容易被碰翻，或在飛機(jī)顛簸時(shí)翻倒，由于重心不穩(wěn)使食物和飲料灑出。乘客反映的飛機(jī)餐餐具使用方面的不便，從表面上看是針對(duì)功能性問(wèn)題，其實(shí)是現(xiàn)有的餐具設(shè)計(jì)考慮不周，這就給該畢業(yè)設(shè)計(jì)提供了發(fā)揮空間。一部分乘客反映未曾對(duì)餐具特別注意，換個(gè)角度來(lái)說(shuō)，目前飛機(jī)餐餐具的設(shè)計(jì)并沒(méi)有引起乘客的注意，只有新航、全日空、漢莎航空等航空公司簡(jiǎn)約精致、富有航空公司品牌元素和國(guó)家特點(diǎn)的餐具給乘客們留下深刻的影響。還有一部分乘客對(duì)餐具使用性提出更高的期待，并出于對(duì)環(huán)境壓力和餐具成本的考慮，對(duì)餐具材質(zhì)的提出建議。

1.3設(shè)計(jì)實(shí)踐

學(xué)生根據(jù)網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷所采集以及歸納的信息，從改善飛機(jī)餐餐具的手持性能、餐具的布局、體現(xiàn)航空公司特色和餐具材質(zhì)四個(gè)方面展開(kāi)設(shè)計(jì)實(shí)踐。從功能、造型、材質(zhì)三個(gè)方面入手，餐具的功能性改良以協(xié)助乘客簡(jiǎn)易順利地完成經(jīng)濟(jì)艙位環(huán)境內(nèi)的進(jìn)食，也通過(guò)賦予餐具美觀的外觀造型營(yíng)造用餐的愉快氣氛。定設(shè)計(jì)的外形、色彩、材質(zhì)方案，用Rhino軟件建模渲染，如圖4所示。

2小結(jié)