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《理化檢驗雜志》2015年第十二期
摘要:
采用離子色譜分析法檢測肥料中三聚氰胺的含量。樣品用氨水-甲醇-水(2+7+1)溶液超聲振蕩提取,離心后經氮氣吹干,用3mmol•L-1甲烷磺酸溶液定容,分離柱和保護柱均為DionexIonPacRSCS1,淋洗液為含3mmol•L-1甲烷磺酸的乙腈-水(15+85)。采用非抑制型電導檢測器檢測。三聚氰胺的線性范圍為1.00~1000mg•L-1,檢出限(3S/N)為5mg•kg-1,測定下限(9S/N)為15mg•kg-1。加標回收率在79.3%~116%之間,測定值的相對標準偏差(n=6)在3.4%~13%之間。
關鍵詞:
離子色譜法;三聚氰胺;肥料
化肥是極其重要的農業生產資料,也是保障國家糧食安全的重要物質基礎。中國是世界上最大的化肥生產和消費國,大量施用化肥的安全問題也日益突出。三聚氰胺(MEL)作為一種三嗪類含氮雜環有機化合物(分子式為C3N6H6),含氮量高達66.6%,國外早在20世紀50~60年代,就曾做過用三聚氰胺作為肥料使用的觀察研究[1-2],然而,研究表明,化肥中的三聚氰胺能夠被植物吸收,并會在植株中形成殘留,進而影響植物性農產品的食用安全性[3-4]。動物試驗表明,長期飼喂三聚氰胺可能引起腎衰竭[5-7]。因此,建立肥料中三聚氰胺含量的分析方法并對其進行風險普查,具有重大的現實意義。目前,針對三聚氰胺的檢測研究主要集中于飼料[8-9]和食品中[10],檢測手段包括高效液相色譜法(HPLC)[11-13]、氣相色譜-質譜法(GC-MS)[14-16]和高效液相色譜-質譜法(HPLC-MS)[17-19]等。國內外針對肥料中三聚氰胺的檢測方法鮮見報道[20-21]。本工作采用離子色譜法測定肥料中三聚氰胺的含量。
1試驗部分
1.1儀器與試劑DionexICS-1000型離子色譜儀,配非抑制性電導檢測器;DC12H型氮吹儀,B5500S-DTH型超聲波;IKAKS260型振蕩器;AllegraX-22R型離心機。三聚氰胺標準儲備溶液:1000mg•L-1,稱取三聚氰胺1.0000g,用水溶解,并定容至1L,使用時用水稀釋至所需質量濃度。鉀、鈉、銨、鈣、鎂、鋅標準溶液:1g•L-1。所用試劑均為分析純,試驗用水為純水,電阻率為18.2MΩ•cm。
1.2儀器工作條件DionexIonPacRSCS1separator分離柱(4mm×250mm),IonPacRSCSIGuard保護柱(4mm×450mm);淋洗液為含3mmol•L-1甲基磺酸的乙腈-水(15+85)溶液;流量為0.9mL•min-1;進樣量為10μL;柱溫為30℃。
1.3試驗方法稱取肥料試樣1.000g,加入氨水-甲醇-水(20+70+10)溶液50mL,超聲5min,振蕩30min進行提取,以5000r•min-1轉速離心分離。移取一定體積的離心液于70℃氮吹吹干,用3mmol•L-1甲基磺酸溶液定容,過0.45μm濾膜,在儀器工作條件下進行測定。
2結果與討論
2.1檢測器的選擇三聚氰胺是多價有機胺化合物,呈弱堿性,其pH約為8.0,在酸性條件下以陽離子形式存在。試驗采用抑制型電導的方式進行檢測時,經抑制后淋洗液pH變為弱堿性,三聚氰胺以分子形式存在,無法在電導檢測器中產生信號;采用非抑制型電導檢測器,以甲基磺酸作為淋洗液,檢測酸性條件下三聚氰胺的陽離子,該檢測方式具有較低的檢出限和較寬的線性范圍。因此,試驗選擇非抑制型電導檢測器。
2.2色譜柱的選擇三聚氰胺在酸性條件下帶正電荷,具有陽離子交換特性。試驗選擇DionexIonPacRSCS1sepa-rator硅膠陽離子分離柱,由獨特的親水性低容量的弱陽離子交換基組成,在中性或酸性條件下常被應用于無機陽離子、銨及乙醇胺的測定[22-24]。采用含3mmol•L-1甲基磺酸的乙腈-水(15+85)溶液作為淋洗液時,三聚氰胺可以與其他干擾離子較好地分離。
2.3色譜條件的選擇化肥中可能含有Na+、NH4+、K+、MEL、Mg2+、Zn2+、Ca2+,試驗考察了上述陽離子與5mg•L-1三聚氰胺混合溶液的離子色譜圖,結果表明:K+、Mg2+與三聚氰胺的離子峰距離最近,在離子色譜檢測時可能對三聚氰胺產生干擾。在色譜條件優化時,考察了流量、乙腈濃度、甲基磺酸濃度對柱壓、三聚氰胺檢測靈敏度和分離效果的影響。
2.3.1流量考慮到色譜分離柱和Peek管線的耐壓性能和使用壽命,試驗以含3mmol•L-1甲基磺酸的乙腈-水(15+85)溶液為淋洗液,考察了流量0.6,0.7,0.8,0.9,1.0mL•min-1對柱壓、三聚氰胺溶液的保留時間及與其他陽離子分離情況的影響。結果表明:不同流量下,三聚氰胺峰形均較好,且均能與干擾離子很好地分離,流量對于峰對稱性的影響不大。但隨著流量增加,電導檢測器的靈敏度下降,峰面積明顯減小,峰高略有下降,柱壓明顯增大。在保證試驗中三聚氰胺較高的靈敏度、與干擾離子能夠較好的分離且柱壓允許的情況下,為能夠快速的完成檢測,試驗選擇流量為0.9mL•min-1。
2.3.2乙腈濃度在流量1.0mL•min-1下,試驗考察了3mmol•L-1甲基磺酸溶液分別與體積分數為5%,10%,15%,20%,40%的乙腈溶液作為淋洗液時,三聚氰胺溶液的保留時間、峰形及與其他陽離子的分離情況。結果表明:隨著乙腈濃度的增加,三聚氰胺和干擾離子的保留時間均縮短,峰面積略有減小,峰高增加明顯。當乙腈體積分數小于10%時,200mg•L-1三聚氰胺溶液的峰有拖尾現象;當乙腈的體積分數大于15%,峰拖尾明顯改善。乙腈體積分數大于20%時,三聚氰胺與離其最近的Mg2+峰不能很好地分離,因此,試驗選擇乙腈體積分數為15%。
2.3.3甲基磺酸濃度試驗考察了在流量1.0mL•min-1、10%乙腈濃度下,不同濃度甲基磺酸(MSA)對三聚氰胺溶液的保留時間、峰形及與其他陽離子的分離情況。隨著甲基磺酸濃度增加,三聚氰胺與其他干擾離子的保留時間均明顯縮短,峰面積基本不變,峰高增加,峰形更加對稱,當甲基磺酸的濃度增加至4mmol•L-1時,三聚氰胺與Mg2+的色譜峰有干擾。試驗選擇甲基磺酸溶液濃度為3mmol•L-1。
2.4提取條件的選擇
2.4.1提取劑三聚氰胺為小分子極性化合物,在酸堿性水溶液以及甲醇等極性有機溶劑中溶解度較大,試驗比較了含1%三氯乙酸溶液和氨水-甲醇-水(20+70+10)溶液,兩種提取劑對不同類型肥料中三聚氰胺的提取,結果見表1。由表1可知:1%三氯乙酸提取液對于不同肥料0.1%,1.0%,10.0%濃度水平的加標回收率分別為73.7%~95.9%,75.9%~107%,21.5%~104%;說明0.1%,1.0%濃度水平的加標回收率較為滿意,對于10.0%高濃度水平的加標回收率受肥料類型影響較大,對于緩釋肥、硫包衣尿素,加標回收率較高,對于復合肥料、有機無機復混肥、脲醛緩釋肥,1%三氯乙酸無法很好地提取其中的三聚氰胺。使用氨水-甲醇-水溶液對不同肥料進行回收試驗,0.1%,1.0%,10.0%等3個加標水平的回收率分別為87.7%~103%,89.2%~102%,95.1%~100%。可能是由于復合肥料、有機無機復混肥、脲醛緩釋肥中有機質成分較高,使用氨水-甲醇-水溶液提取,親和性更好。試驗選擇氨水-甲醇-水溶液作為提取液。試驗比較了不同氨水比例的氨水-甲醇-水溶液對化肥的提取效果,結果表明:化肥中三聚氰胺的提取含量并未隨提取液中氨水比例的提高而增加,當氨水比例為20%時提取效果最佳。因此,試驗選用氨水-甲醇-水(20+70+10)溶液為提取劑。
2.4.2提取方式振蕩和超聲是目前液固提取較常用的手段,考慮到不同化肥樣品對提取液的親和性不同,為了更好地提取樣品中的三聚氰胺,試驗在加入氨水-甲醇-水(20+70+10)溶液提取液后,先使用超聲使樣品充分浸潤分散,再利用機械振蕩進一步提取樣品中的三聚氰胺,樣品回收率可以達到滿意水平。
2.4.3前處理方法目前三聚氰胺檢測方法中多在液液、液固萃取后使用MCX固相萃取柱進行凈化處理[25],以防止干擾離子含量較高時對三聚氰胺產生影響。試驗比較了1%三氯乙酸提取-MCX固相萃取柱凈化的前處理方式(a)[9]和氨水-甲醇-水(20+70+10)溶液提取(b)兩種前處理方式,其離子色譜圖見圖1。由圖1可知:使用(a)法,提取液經陽離子固相萃取柱凈化,將肥料中雜質陽離子與三聚氰胺分離,離子色譜檢測基線平穩,干擾小;使用(b)法,雖然沒有將雜質離子分離,但在優化的測定條件下,樣品中的雜質離子產生的色譜峰與三聚氰胺色譜峰能夠很好地分離,而肥料中可能存在的大量銨離子在氮吹時被蒸發除去,對三聚氰胺檢測不產生明顯干擾。試驗采用(b)法,在保證三聚氰胺檢測準確度的前提下,無需經過固相萃取柱處理,大大縮短了前處理過程,提高了檢測效率,降低了檢測成本。
2.5標準曲線及檢出限按試驗方法對1.0,10.0,25.0,50.0,100,200,500,800,1000mg•L-1的三聚氰胺標準溶液進行測定,結果表明:三聚氰胺的質量濃度在1.00~1000mg•L-1范圍內與峰面積呈線性關系,線性回歸方程為y=0.0201x+0.0063,相關系數為0.9999。測定空白肥料樣品,以3倍信噪比計算化肥中三聚氰胺的檢出限(3S/N)為5mg•kg-1,測定下限(9S/N)為15mg•kg-1。
2.6精密度和回收試驗稱取不同類型化肥試樣1.000g,進行3個濃度水平的加標回收試驗,重復測定6次,考查方法的準確度和精密度,結果見表2。由表2可知:對于不同類型的肥料,回收率在79.3%~116%之間,說明方法在不同樣品中的加標回收率均很好。
2.7樣品分析選取35種市售化肥樣品,類型包括氮磷鉀肥、有機肥、復合肥料、復混肥料、緩釋肥料、硫包衣尿素、穩定性肥料等,按試驗方法測定其中三聚氰胺的含量。結果表明:目前市售肥料中三聚氰胺含量較低,其中32種肥料中三聚氰胺的質量分數低于5mg•kg-1,3種緩釋肥料檢出質量分數分別為31.0,37.2,50.7mg•kg-1。本工作建立了肥料中三聚氰胺的離子色譜測定方法,樣品前處理步驟簡單,色譜分離效果好,雜質離子干擾小,測定范圍寬,完全可以用于化肥中三聚氰胺的測定。通過對多種市售化肥的檢測發現,目前肥料中三聚氰胺含量普遍未檢出,但也有部分緩釋肥中含有一定量的三聚氰胺,值得引起重視。
作者:閔紅 孫明星 周輝 朱志秀 邱豐 張繼東 單位:上海出入境檢驗檢疫局