中藥化學課程對成教的重要性范文

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本文作者：何昱單位：浙江中醫藥大學杭州

隨著知識經濟時代的到來，成人教育事業日益蓬勃發展，辦學規模也得到跨越式擴展。但就目前的情況看，其質量發展和內涵發展在一定程度上有所滯后。如何針對中藥學成人教育對象的特殊性和學習的階段性，探討與改進教學模式和方法，培養具備專業知識、能解決實際工作問題的創新人才，是高等藥學教育面臨的一項重要挑戰。《中藥化學》是中藥學專業一門重要的專業課程。它結合中醫藥基本理論和臨床用藥經驗，主要運用現代化學理論和方法及其他現代科學理論與技術來研究中藥化學成分（以有效成分或有效部位為主）。涉及內容包括成分的化學結構、物理化學性質、提取、分離、檢識、結構鑒定、生物合成途徑，構效關系以及必要的化學結構修飾或改造等[1]。《中藥化學》構建在《無機化學》、《有機化學》、《儀器分析》、《藥用植物學》等課程內容的基礎之上，對學生的化學水平有一定要求。而成教學生的化學基礎往往較為薄弱，如何優化課程講授內容，把握教學的深度和廣度，利用有限的面授時間提高學生的專業理論水平和實踐能力，對于指導中藥學成人教育有著較為重要的意義。筆者結合成教中藥學專科以及專升本學生的特點和教學經驗，就《中藥化學》的教學進行以下探討。

1根據成人教育的特殊性確定適宜的教學內容

與普通高等教育不同，成教的學生由于不同的年齡特征、工作性質、職業崗位、學習經歷等，在生活閱歷、學習精力、原有的知識水平和接受新事物的能力等方面都存在很大的差異，這種差異成為教學中所必須面對的一個重要問題[2]。因此，筆者覺得有必要在課程講授之前進行適當的問卷調查，盡可能詳細了解各層次中藥學專業的學生對《中藥化學》基礎理論知識和實驗操作技能的掌握情況、學習過程中較為感興趣的知識模塊、生活工作中遇到的急需補充的知識，再結合學生的知識基礎、接受能力、學習時間等進行全面的綜合分析，以確定適宜的教學內容。鑒于成教學生的面授時間有限，這部分工作可借助網絡來完成。通過教學平臺、QQ群、E-mail郵箱等讓師生之間相互了解，可起到事半功倍的作用。

各類中藥化學成分的結構、性質、提取分離和檢識方面的基礎知識和基本技能，與學生當前的工作需要密切相關，在授課過程中是必須重點講授的內容。但由于學生的化學功底較為欠缺，教師在講課過程中應充分體現因材施教的教學思想，有針對性地補充與《中藥化學》相關的《有機化學》、《儀器分析》等知識，所謂“磨刀不誤砍柴工”，這對幫助學生的理解和記憶有極大好處。還有些內容在后續課程中要涉及或運用，例如Al3+與黃酮類化合物的絡合可用于總黃酮的含量測定，在講授時適當加以擴展，可增加學生的學習興趣，為以后其他課程的學習奠定基礎。

此外，成人教育的另一個特點是與經濟和社會實踐緊密相連，他們學習的一個重要目的是針對自己工作實踐中的欠缺補充新的知識和技術，從而在工作中解決實際問題。根據這一特點，在《中藥化學》課程講授過程中，可不拘泥于書本，介紹一些與中藥化學相關的實用知識和技術，盡量解決與學生本身相關的問題。這樣既能激發學生學習的積極性，還能增強分析問題及解決問題的能力，培養學生成為適應行業需要的醫藥工作者。

2根據中藥化學的學科特點確定適宜的教學方式[3-4]

2.1重視開頭

《中藥化學》的總論部分不同于其他課程，除了介紹該課程的涵義、特點、發展史之外，還涉及中藥化學成分的生物合成、提取、分離、鑒定等內容，而緊跟總論后的各章節正是按這樣的順序編排的。總論的重要性在于從理論上闡釋了不同類型中藥化學成分的生物合成途徑、不同提取和分離方法的優缺點、應用范圍，是學生所應掌握的基本知識，因此這部分內容如果掌握得好，能有效地指導后面各論的學習。比如在總論中總結了各類常用有機溶劑的極性大小，根據“相似相溶”的原理，就不難理解各論中用極性不同的有機溶劑對各種極性不同的中藥化學成分進行提取和分離。

2.2激發興趣

教學過程中為了加強學生的理解和記憶，可以拿生活中熟悉的事情作例子，以激發學生的興趣。如在總論部分，可以結合中藥化學的發展史，介紹著名的以中藥化學成分開發成的上市新藥；在講解化學成分的構效關系時可以青蒿素-青蒿素甲醚-氫化青蒿素的結構變化與藥效之間的關系為實例，讓學生感受到中藥化學其實就在身邊。

2.3適當總結

對于課程內容中的重點難點，應該采用“串聯記憶”的方法。中藥源自自然界，每類成分的結構特點直接決定了其可能的理化性質，而理化性質又決定了可以用什么樣的提取和分離方法來得到相應的有效部位或有效成分。據此可將每章的重點內容進行歸納整合，并與前面講授過的知識結合、比較，引導學生掌握基本原理與基本知識。例如黃酮類、蒽醌類成分由于結構中含有酚羥基而具有酸性，可用堿溶酸沉法來提取該類成分，而酚羥基數目以及位置的不同使得它們的酸性強弱不同，利用這一性質可以采用PH梯度萃取法進行分離。而PH梯度萃取法在生物堿類成分中也有相同的應用，生物堿類成分由于分子中具有含孤對電子對的N原子，有接受質子的能力，呈堿性，可以采用酸提堿沉法進行提取分離。同時香豆素類成分由于分子中含有內酯結構，堿性條件下可以開環溶解，加酸后閉環析出，故可也采用堿提酸沉法進行提取分離，但其根本原理與黃酮類、蒽醌類成分是不同的。

通過采用這樣的總結和歸納就會使學生掌握黃酮類、蒽醌類、生物堿類及香豆素類化合物的結構特點，并對PH梯度萃取法有更深刻的認識，從而有效地掌握四類中藥化學成分的共性和區別點，將不同章節的知識有機地融合在一起，并培養了學生全面理解和應用中藥化學知識與技術的綜合能力。

3有效利用實驗鞏固與深化理論知識

《中藥化學》課程內容相對復雜、知識點較多，而且也是一門實踐性很強的學科，全日制本科學生《中藥化學》的理論與實驗教學時數比為1:0.8。為加深學生的理解和掌握，感官的刺激和親身體驗十分重要，這樣既能對所學的理論知識進行驗證和應用，又能鞏固基本的實驗操作技能，并在實驗過程中解答理論課堂的疑惑。

然而，在實驗室中，往往會看到這樣一幕：成教學生可能由于自身動手實踐機會少缺乏經驗，或者由于時間的問題，幾個人甚至十幾個人組成一組進行實驗，實驗操作也較為馬虎。此時則需要授課老師耐心的講解，積極地鼓勵每個學生參與實驗，動手實踐。在開設實驗課程時，教師也可安排一個設計性實驗，讓學生自己設計方案來提取生活或工作中遇到的感興趣的藥材，或者是利用薄層層析等方法來分析鑒定藥材中的成分。培養能夠解決實際問題，動手能力強的藥學人才是成人教育的根本目標。

4利用網絡平臺傳遞課程信息，提升面授效率

成人教育的面授時間非常有限，每學期兩周左右的在校學習期間，要完成2～3門課程的學習，故而學時數不夠往往成為授課教師最為頭疼的問題。要想針對學生的不足補充相應的知識內容，或者有所擴展，或者開展實驗，也幾乎成為了奢望。為此，筆者認為，在成人教育中應更充分地利用網絡教學平臺，將課前課后練習、課程講授、課程內容的解疑釋惑、甚至實驗的操作說明都通過網絡來實現，這樣學生可以在非面授時段根據自己的實際情況更合理地安排學習的時間，學習方式也更加自由。而教師也可通過網絡了解學生的專業基礎、理解能力等，在面授時更有針對性；同時面授時也可主要專注于重點難點內容的闡釋和說明、相關知識的補充、實驗的設計與開展，從而有效地提升面授效率，達到預期甚至更高的目標。

最后，成教學生由于受工作、家庭等各方面因素的影響，其有效學習時間很難保證，所承受的壓力也較大，上述原因均會導致出現學生在學習過程中缺乏耐心和積極性，敷衍了事；考試時由于沒有充分的準備而通過作弊應付等一系列的問題，要從根本上解決這些問題，除了需要改進教學的內容、教學模式和方法，更重要的是相關的企、事業單位應該對接受成人教育的學生給予適當的支持、鼓勵和政策扶持，使接受教育的學生能夠在為期不長的時間內全身性投入學習中，真正地掌握好相關的專業知識和實驗技能，從而更好地為自己的工作單位服務。