中藥化學教材革新思考范文

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本文作者：嚴優芍郭麗冰沈志濱單位：廣東藥學院

中藥化學是中藥學及其相關專業一門重要的專業課，使學生掌握中藥中所含有效成分的結構類型、理化性質、提取、分離、檢識的基本理論、基本知識和基本技能，可為學好其它后續相關課程和學生就業后從事中藥現代化研究和研制新藥等奠定堅實的基礎。然而從歷屆中藥學專業學生的反映來看，普遍認為中藥化學是較難學的專業課程之一。近年來，隨著我院招生規模的不斷擴大，如何保證教學質量穩步有升，如何從我院學生的實際出發，在有限的教學時間里構建具有我院特色的中藥化學課教學新模式，切實提高學生專業素質，是我們目前面臨的重要課題。

一、調查情況與結果分析

為對目前中藥化學的教學現狀有個整體了解，我們采用問卷調查的形式從教學內容、教學方法、教學手段、教學效果等幾個方面對我院中藥學2007級4個班的本科生進行了隨機調查，共發出調查問卷240份，回收的有效問卷220份，回收率92%。具體調查結果如下:

1．學生的學習態度(見表1)

學生學習中藥化學的目的比較明確，但學習興趣、主動性有待提高:64%的學生認為學習中藥化學是為專業學習做準備，但對該課程的興趣上，僅31%的學生對其有興趣，56%的學生興趣一般。在平時學習中，61%的學生只是偶爾預習復習，而21%的從不預習復習。50%的同學認為學習中藥化學的主要困難是知識量太大，31%的學生認為是本身化學基礎不好，使學習中藥化學有困難。另外在對教學內容、教學方法期望值的調查中(見表3)，僅13%的學生喜歡設計性實驗，還有26%的學生希望理論課的教學方式是教師為主體的獨白式講授，21%的學生希望老師在實驗課上能演示或詳細講解每個步驟，學生照著做。由此可見，部分學生還沒意識到自己才是學習的主體，在學習過程中對老師的依賴性較大。

2．學生對中藥化學課教學現狀的評價(見表2)

對于教學內容，學生普遍反映課程所授內容安排較好，而內容先進性有待加強:54%的人認為中藥化學課授課內容符合專業要求，有一定深度、廣度，35%的人認為老師在授課時有實際案例分析，并用新的發展成果充實教學內容，53%的人認為理論課、實驗課學時安排合理。但同時有41%的學生認為內容雖符合專業要求，但缺乏一定的先進性，46%的人認為上課雖有案例分析，但缺乏新穎性。學生對教學方法和手段評價出現好壞參半的情況:41%的學生覺得老師授課思路清晰，重點突出，善于啟發互動，而32%的學生認為有些老師照本宣科，滿堂灌;50%的學生認為老師在上課時能結合課程特點，運用動畫、影象等多媒體工具，而49%的學生認為只是簡單PPT或板書，內容較為枯燥。這可能是不同老師授課方式不同導致學生的評價也不同。從學生反映的教學效果看，中藥化學目前的教學基本達到教學要求:通過理論課學習，48%的同學了解中藥化學的研究內容和基本方法，24%的同學基本掌握教學內容和重點內容;通過實驗課學習，48%的同學實驗動手操作能力加強，35%的同學對課本理論知識的理解加深。但該課程在學生專業能力培養上顯得不夠:僅13%的同學覺得通過理論課學習專業水平有所提高，僅14%的同學通過實驗課學習分析問題、解決問題能力提高。因此，如何通過中藥化學課的學習提高學生深層次的學習能力和專業水平有待進一步探討。

3．對中藥化學課教學的期望(見表3)

65%的學生希望老師在課堂上多講與專業有關的知識，31%希望多講課外知識，僅4%的學生希望只講課本內容。60%的學生希望理論課的教學方式是以問題為中心的課堂討論式教學，26%的人贊成目前教師為主體、獨白式講授的方式，還有14%的學生希望上課時自己能登臺講授，教師給予點評。學生對各種類型實驗的喜歡程度由高到低依次為:綜合性實驗、驗證性實驗、基本實驗技能訓練、設計性實驗。74%的學生希望老師上實驗課時只講實驗內容的重點、注意點，由學生獨立操作，4%的學生希望老師不講，讓學生自己探索，22%的學生則希望老師演示或詳細講解每個實驗步驟，學生照著做。絕大多數(77%)的學生認為中藥化學應采用多媒體為主要教學手段。

二、中藥化學課程教學改革途徑

通過對上述調查結果的分析，對中藥化學課程的教學提出以下幾點改革建議:

1．結合實際情況組織教學內容，提高學生學習中藥化學的興趣

興趣是學習的前提。從問卷調查的結果來看，大多數學生對中藥化學的興趣一般。根據學生的反映這主要有兩方面的原因:其一是中藥化學這門課本身知識量大，內容較抽象，難記難學;另一方面是目前我院部分學生的化學基礎比較薄弱，學生由于無法接受所學知識而對課程失去信心。因此，如何根據學生實際情況組織教學內容，讓學生聽得懂跟得上，從根本上提高學生學習中藥化學的興趣是教學改革的第一步。盡管目前中國的高等教育已由原來的“精英教育”變為“大眾教育”，但很多課程的教學大綱、教學模式基本上還是沿用以前的模式，與此同時教學時數卻不斷減少。中藥化學最初有180學時(課堂講授90學時，實驗課90學時)，也有144學時(課堂講授90學時，實驗課54學時)。近年來隨著我院人才培養方案的調整，縮短了學生在校學習時間，壓縮了包括中藥化學在內的一些課程的教學時數，目前中藥化學的總學時數為96學時(課堂講授52學時，實驗課44學時)。要在只有最初一半的教學時間里實現原有的教學目標，就要求授課老師把握課程特點，靈活處理教學內容，達到事半功倍的效果。大部分學生在剛接觸中藥化學時常覺得這門課內容廣泛，無規可循，其實中藥化學這門課是按成分的結構類型來劃分章節的，每一章節又按結構、性質、提取分離、結構測定這樣的順序來安排內容。根據結構決定性質、性質決定提取分離方法這一思路，在各章的教學中，在講解其它內容之前，先對各類型結構特征作全面的剖析，不僅可以彌補學生化學基礎不好的缺點有利于后面各部分的講解，同時也使學生對中藥化學的知識結構有一個輪廓認識，擺脫“不知其所以然”、“規律難尋”的狀況，從而逐步提高學習中藥化學的興趣［1］。而對于大部分學生反映最難學的結構測定部分，可根據實際情況適當降低要求。結構分析和測定方面的有關知識是學生今后進行新藥開發和研究的基礎知識，而目前我院本科畢業生從事這類工作比例較小。同時近年來我院已在中藥學本科課程設置中取消了波譜解析這門課，并將儀器分析課程中加入部分學時，來講授此部分內容，令學生學習這部分內容更為困難。因此我們可選擇在黃酮類化合物、醌類化合物等重要章節中對結構測定知識進行重點講解，對其它章節一般講解，使學生對該內容有個整體了解，具備今后深入學習的基礎。

2．引入案例教學，強化理論知識的應用性和先進性

中藥化學是一門實踐性很強的學科，學生僅僅掌握基本理論和基礎知識是不夠的，更重要的是學會應用這些理論知識去解決實際問題。因此在組織教學過程中，教師要結合專業實際多從實例入手，讓學生看到自己所學知識的實際應用價值。如在講授各類化學成分時，引入相關的又為大家熟悉的中藥成分，讓學生意識到這些復雜的結構式其實是實際存在的，從而激發學生學習的積極性。而在講授各種提取分離方法時，借助一些具體實例不僅可以幫助學生理解該方法的原理，同時也讓學生認識到其實際應用價值。引入案例教學除了幫助學生理解掌握一些基礎知識和基本理論，還可以通過一些實例來豐富教學內容。在調查中發現，近一半的學生覺得目前中藥化學的教學內容缺乏一定的先進性。這是由于我們選擇的教材雖然都是最新版，但往往還是滯后于學科的發展［2］。這就需要教師教學時進行適當合理的補充，以保證整個教學體系的完整和跟上學科發展。46%的學生反映上課雖有案例分析，但缺乏新穎性。因此，作為教師應該時刻關注本學科的發展前沿，在備課過程中盡量多收集資料，使教學內容隨學科發展得到不斷更新。

3．改進多媒體教學手段，提高教學效率和教學效果

多媒體教學能將文、圖、聲、像、動畫等各種手段因素有機組合起來，把一些抽象的理論、復雜的結構、虛幻的情景，通過三維動畫、視頻圖象、虛擬現實等手段形象生動展現出來，使學生通過多種感官刺激全方位地獲取豐富的信息，充分調動學習的積極性。隨著多媒體技術的普及，多媒體在中藥化學教學中也得到了越來越廣泛的應用。但嚴格來說，目前大部分的課件并不是真正意義上的多媒體課件。從調查結果來看，近一半的學生認為目前大量的課件表現為講授式課件，是對傳統課堂教學的一種直接照搬，盡管可能實現了教學資源配置，但是沒有表現出多媒體教學應有的互動式、交互性和現實模擬性等優勢特征。中藥化學中各類成分結構多且復雜，理解這些結構需要一定的空間結構意識和空間想象力，借助多媒體技術結合化學做圖軟件，采用大量的圖片、動畫、簡練的文字等手段，可將這些結構在教室大屏幕上立體地演示出來。而一些抽象的化學反應歷程、復雜的提取分離流程則可通過三維動畫、視頻影像等表現為動態的變化過程。然而由于目前大部分授課教師缺乏專業的多媒體技術知識，在制作課件過程中不知道怎么利用各種多媒體技術來表現具體的教學內容。在實際教學中也可以看到，由于每個老師都是自行編寫和制作課件，一些多媒體技術水平比較高的老師課件比較生動，而其他老師的課件大多只有文字和圖片。為確保多媒體課件質量的整體提高，就要求各位授課老師相互交流合作。在條件允許的情況下，還可以在一定程度上集中優秀師資力量，組織專業軟件技術工作者，制作專業的教學課件供教學使用。

4．改革教學模式，提高學生學習主動性

建構主義認為:學習是學生以其已有的知識和經驗為基礎的主動建構過程。學生在學習過程中應是主動的、積極的知識探究者，而不是簡單的知識接受者。因此在教學活動中應努力保障學生主體地位，讓學生積極主動的參與到活動中來。從調查結果來看，目前學生的學習主觀能動性普遍較低，這主要與現有的教學模式有關。現有的教師為主體的獨白式講授方式屬于教師主動型教學，這種模式雖然能有效地組織教學，保證教學目標的實現，但卻忽略了教學活動中的學生主觀能動性發揮的作用，容易產生僵硬呆板的學習氣氛，教育出無創新實踐能力的學生。在調查過程中60%的學生希望采取以問題為中心的課堂討論式教學。課堂討論可以促使學生主動加入學習過程，充分調動學生學習積極性，但這種模式還是以教師為主導，主動查資料、主動學習的學生還是少數。學生登臺講授，教師點評結合則是學生主動型教學模式，這種模式以學生為主線，教師協助學生備課，讓學生在小組分配、資料查找、幻燈制作和登臺授課等過程中，真正掌握交際協作、信息檢索和口頭表達等能力。但是這種絕對的學生主動型模式目前很難規模性開展，原因主要是應用這種模式的條件不能得到充分滿足，如學生的學習素質參差不齊，教學硬件不配套、現有教學體系不允許等［3］。從目前的實際情況來看，中藥化學的教學模式應采用多種教學模式相互結合的方法，在教師主動型教學模式的基礎上，針對不同內容適當加入討論法、演講法等，各種模式相輔相成，充分發揮老師的主導作用和學生的主體作用，達到傳授知識、培養能力、提高素質的目的。