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摘要隨著國內外對枸杞多糖的研究深入,其多種生理活性越來越受到人們的關注,本文對枸杞多糖的心血管和肝臟藥理實驗研究結論進行了綜述，表明枸杞多糖具有降血脂、降血壓、降血糖、保肝等顯著的藥理作用，為枸杞多糖的開發(fā)和合理應用提供。

關鍵詞枸杞多糖藥理實驗

枸杞多糖（Lyciumbarbarumpolysaccharide，LBP）是枸杞主要的有效成分之一，將枸杞的干燥成熟果實經脫脂、水提、反復醇沉所得，枸杞多糖由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、鼠李糖和木糖等6種單糖組成，并含有多種微量元素和氨基酸。枸杞多糖因具有多種生理活性越來越受到人們的關注。國內外對枸杞多糖的藥理研究也越來越深入，而且顯示出良好的應用前景。近代藥理實驗表明，枸杞多糖具有降血脂、降血糖、護肝、抗腫瘤等功能。筆者對近年來國內外對枸杞多糖的心血管和肝臟藥理實驗研究進展綜述如下。

1、對心血管的保護作用

1.1降血壓作用

高血壓是常見的心血管疾病，也是當今危害人類健康的主要疾病之一，最新研究表明，我國高血壓的患病率為18.8%。枸杞多糖具有比較好的降血壓作用。賈月霞等采用二腎一夾(2KIC)法復制腎性高血壓大鼠模型，并給予枸杞多糖觀察其作用，結果枸杞多糖可降低2KIC大鼠收縮期、舒張期血壓、降低丙二醛、內皮素的含量，增加降鈣素基因相關肽的釋放,防止高血壓形成。白潔等［2］通過實驗發(fā)現，枸杞多糖可使大鼠動脈壓下降，心臟收縮幅度減弱，而且切斷迷走神經前后，枸杞多糖的降壓效應無顯著性意義。枸杞多糖的降血壓作用可能與通過降低自由基脂質過氧化反應，增加對內皮的保護；調節(jié)血管活性因子使內源性舒張因子生成增多有關。

1.2降血脂作用

枸杞多糖對動物表現出良好的降血脂作用，對高脂血癥家兔、大鼠的血脂有明顯影響，能顯著降低血清膽固醇(TC)及三酰甘油(TG)的含量。羅瓊等從枸杞分離得到了粗品枸杞多糖及其純化組分枸杞多糖-X，對實驗性家兔高脂血癥進行了降血脂實驗，探討枸杞多糖降血脂的作用。發(fā)現枸杞多糖能顯著降低血清膽固醇和甘油三酯含量，具有明顯的降血脂和調節(jié)脂代謝的功能，對預防心血管疾病具有積極作用。馬靈筠等［4］將36只雄兔隨機分為3組,對照組喂普通飼料，模型組以普通飼料加1.5％膽固醇喂養(yǎng)，枸杞多糖組以普通飼料加1.5％膽固醇喂養(yǎng),同時按體重腹腔注射LBP(3.0mg/kg)。10周后,測定各組空腹血清三脂酰甘油、總膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇、一氧化氮、內皮素、丙二醛、C反應蛋白含量以及超氧化物歧化酶活性,主動脈內膜粥樣斑塊面積并觀察主動脈形態(tài)學變化。結果：模型組與對照組比較,TG、TCh、NO、MDA、ET-1、CRP明顯升高（P<0.01），HDL-C/TCh、SOD活性明顯下降（P<0.01）,主動脈內膜粥樣斑塊面積較大;而LBP組與模型組比較,TG、CRP、NO、ET-1、MDA明顯下降（P<0.01）,TCh無明顯變化,HDL-C/TCh比值、SOD活性明顯升高（P<0.01）,主動脈內膜粥樣斑塊面積明顯減少（P<0.01），上述結果表明枸杞多糖對動脈粥樣硬化有明顯的預防和作用,其機制可能與其抗氧化、免疫調節(jié)、提高HDL-C/TCh有關。

1.3降血糖作用

糖尿病是繼心血管疾病之后又一危害人類健康的疾病，其患病率逐年上升。王玲等［5］發(fā)現在注射四氧嘧啶前灌胃給藥枸杞多糖－D可使小鼠血糖明顯降低。徐曼艷等［6］從細胞水平研究了枸杞多糖對糖尿病的保護作用，結果發(fā)現枸杞多糖可以明顯增強受損胰島細胞內SOD的活性，提高了胰島細胞的抗氧化能力，減輕了過氧化物對細胞的損傷，降低了丙二醛生成量，表明枸杞多糖對四氧嘧啶損傷的離體大鼠胰島細胞有一定的保護作用。

羅瓊等［7］采用萃取、離子交換層析、凝膠層析等方法，從枸杞中得到了枸杞多糖4個組分，選取其中的枸杞多糖-X組分對實驗性四氧嘧啶糖尿病兔進行降血糖試驗，同時將枸杞多糖-X與粗品枸杞多糖及枸杞的降血糖效果作比較。結果表明，枸杞多糖-X組分對實驗性四氧嘧啶糖尿病兔有明顯的降血糖作用，糖耐量曲線明顯下移，經配對序貫實驗比較枸杞多糖-X組分的降血糖效果優(yōu)于粗品枸杞多糖，也優(yōu)于枸杞原汁，三者對正常小鼠血糖無影響。楊新波等［8］在進行枸杞多糖對正常小鼠及四氧嘧啶小鼠血糖的影響研究中，分別給正常小鼠灌胃枸杞多糖50mg/kg和100mg/kg，可使血糖明顯降低（P<0.05，P<0.01）；給四氧嘧啶中毒小鼠枸杞多糖100mg/kg，ig，qd，高血糖水平亦明顯降低（P<0.05）；預防給藥枸杞多糖100mg/kg和50mg/kg，可使四氧嘧啶中毒小鼠的血糖接近正常或維持在較低水平（P<0.01）。田麗梅等［9］提取純化枸杞多糖,并檢測其在不同條件下對α-葡萄糖苷酶活性的影響，結果發(fā)現枸杞多糖對α-葡萄糖苷酶具有較強的抑制作用，其機理是枸杞多糖可以非競爭性抑制α-葡萄糖苷酶的活性。

2、對肝臟的保護作用

邊綸［10］等進行實驗，將受試小鼠分為：肝損傷組，給予CCl4皮下注射；肝損傷鹽水組除給予CCl4外，用生理鹽水灌胃7d；組除給予CCl4外，用枸杞多糖灌胃7d；正常對照組皮下注射生理鹽水，自來水灌胃。結果治療組與肝損傷、肝損傷鹽水組相比，肝小葉損傷區(qū)域縮小，肝細胞中脂滴減少，細胞核增大，RNA核仁增多，糖原增加，SDH、G-6-Pase活性增強，粗面內質網恢復平行排列，線粒體形態(tài)結構恢復，數量增加，表明枸杞多糖對肝損傷有修復作用，其機理可能是通過阻止內質網的損傷，促進蛋白質合成及解毒作用，恢復肝細胞的功能，并促進肝細胞再生。宋育林等［11］采用酒精飲料復制酒精性肝病模型，結果發(fā)現模型組所有大鼠均出現了程度不等的肝脂肪變性、酒精性肝炎。與模型組相比，枸杞多糖組肝形態(tài)學明顯改善，大劑量組效果非常明顯。王建華等［12］研究發(fā)現枸杞多糖可以清除·OH，減少·OH所致丙二醛的產生，抑制·OH所致膜流動性下降和減輕·OH所致肝線粒體膨脹程度，并呈量效關系，表明枸杞多糖具有清除·OH和抑制·OH所致小鼠肝線粒體氧化損傷的作用。

3、結語

中藥是我國的醫(yī)藥寶庫，當前又是我國創(chuàng)新新藥的一個重要源泉，要與國際接軌，進行可持續(xù)性，中藥化是中藥發(fā)展的必由之路。而且中藥在心血管和肝臟方面的研究無論是在藥學還是藥方面都已經取得了明顯的進步，它的深入研究和開發(fā)將成為中藥現代化的一個典范。多項藥理實驗結論表明，枸杞多糖具有顯著、可靠的降血壓、降血脂、降血糖和保肝等作用。將枸杞多糖開發(fā)用于防治心血管和肝臟疾病具有廣闊的應用前景。

參考文獻

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[12]王建華，張民，甘璐.枸杞多糖－1對羥自由基所致小鼠肝線粒體損傷的作用[J].藥學雜志，2001，36(10)：669-672.