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中學安全教育特點及啟示范文

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中學安全教育特點及啟示

1國外化學實驗安全教育研究進展

近年來化學實驗安全問題成為化學教育研究的熱點,尤其體現在國內外安全教育比較和國外化學教材中的安全教育分析上。朱鵬濤、周青等人針對美國2005年版新教材《化學:概念和應用》中的實驗安全教育內容體系進行了介紹,歸納出系統性、規范性、可操作性、教育的連續性以及人性化、形象化等特點,并從中提出對我國化學教學中進行實驗安全教育的借鑒意義。劉冰、畢華林通過對我國現行3個版本義務教育初中化學課程標準實驗教科書及美國初中主流化學教科書《化學反應》中的化學實驗安全教育內容的比較研究,發現我國教科書中實驗安全教育內容相對薄弱,建議以教科書為載體顯化實驗安全教育內容、教科書中增加實驗安全標志、處理好安全教育與主動探究的關系,把安全作為實驗評價指標,充分發揮評價的導向功能。盛兵、王川等人比較了國內3套高中化學教材與美國高中主流理科教材《化學:概念與應用》,分析了4套教材實驗安全教育的相同點以及在編排結構、內容、實施理念和重視程度等方面存在的差異。試圖厘清中學化學實驗安全教育的理念,吸收其他國家教材的優點,進一步完善國內化學教材實驗安全教育的內容,為我國加強中學化學實驗安全教育提供可借鑒的資源。已有研究往往關注某一套國外教材中的安全教育特點,尚不能概括各種安全教育的可借鑒之處,也缺少詳盡、有效的吸收處理經驗。本研究主要選取三套著名國外化學或科學教材進行內容分析:《科學探索者•化學反應》、《科學發現者•化學概念與應用》、圣智科學教育系列教材中的化學相關分冊,分析其安全教育多元化的表現形式,總結國外科學教育中實驗安全特點。考慮到化學實驗安全教育的特殊表現形式,體現化學教育的廣義內涵,也將國外教育中有特色的化學實驗安全手冊納入研究范疇。

2國外化學教育中的實驗安全特點分析

國外化學教材的安全教育大多采用提供集中指南與分散提醒相結合的方式:在附錄的安全手冊中集中呈現大部分的規則、圖示,體現安全教育的系統性和規范性,便于學生迅速、全面了解化學實驗安全的相關信息以及彼此的聯系。安全操作示意圖和安全提示設置在每一個具體的實驗過程中。

2.1整體設計,專題闡述安全教育

將實驗安全作為化學或科學教材的章節專題闡述,是高度重視實驗安全教育的表現。加拿大圣智科學教育系列教材尤其重視安全教育,主要在11年級的《科學方法》和《科學視野》兩本分冊中將安全教育開辟成獨立章節,作為具體教學內容。《科學方法》第1單元“物質和安全”非常關注社會安全教育的知識傳播和法規啟蒙,例如職業健康和安全法、工作場所危險品信息制度、工作場所危險品安全說明書等;作為化學知識的承載,“正確使用化學藥品”闡述了不同狀態的化學藥品儲存、易燃物質相關的化學名詞等;還體現與生命科學的綜合滲透,聯系危險物品對人體的影響。國外化學教育常通過化學安全手冊作為更加專題化的教學方式,既可以作為常規理論和實驗教學的輔助用書,為師生提供豐富的實驗安全知識和技能指引,也可以作為單獨設置化學安全教育課程的教學素材。例如美國消費品安全委員會、健康與人類服務部、美國疾病控制與預防中心和國家職業安全與健康研究所聯合推出了一本《學校化學實驗室安全指南》,該書用于幫助科學教師識別學校實驗室中可能用到的危險物質,提供了有毒物質的清單。使他們可以采取恰當措施避免或減少與危險品、有害品的接觸以及由此帶來的傷害。指南的內容包括化學實驗室中化學試劑的使用、儲藏、保養的信息,化學廢料、安全、急救設備、化學危險品評估、常用安全標志等。

2.2活動強化,時刻關注安全教育

在教材的教學活動以及實驗活動中分散設置的安全標志,是國外化學教育中強化安全意識的重要手段。實驗安全標志以警示圖標的形式形象地提醒學生注意可能發生的危險,并能夠促使學生進一步思考具體的預防措施及解決方法,比單純的文字敘述要簡潔有效得多。教科書中增加實驗安全標志是提高學生實驗安全警覺的一種有效手段,使學生真正懂得實驗中有哪些不安全因素,怎樣去消除不安全因素,以及掌握緊急情況下的急救方法。將安全標志與具體的實驗活動、課后作業相融合,可以進一步強化其警示作用和教育意義;學生在實驗過程中借助這些規則和圖標,可以在具體的實驗操作過程中反復體驗實驗安全內容,隨時注意實驗潛在的危險,又可通過動手實踐深入理解實驗的安全問題,潛移默化地養成一種主動關注實驗安全的好習慣。例如,美國《科學發現者•化學概念與應用》、《科學探索者•化學反應》教材中,各個章節的每個化學實驗項目的實驗過程旁都設置相關安全警示圖標。如實驗“過氧化氫、酶和你”步驟旁提供了護目鏡、實驗服、易碎和隔熱手套等圖標。這些圖標可以比文字敘述、條目要求更加醒目地提示學生做此實驗的安全注意事項,而且安全標志類型要與所警示的內容相吻合,與實驗相吻合,針對性明確。圣智科學教育系列教材的安全教育主題還在每節設置一定開放性和互動性的探究活動,例如安全問題討論、繪制家用化學品位置圖、制作材料安全數據庫安全卡、來自制造產品中的廢棄物調查分析等,極大地豐富了安全教育形式,也成為促進學生強化安全意識、理解安全觀點、應用安全知識的重要途徑。

2.3知識融合,拓展化學實驗安全教育的載體

學生的安全意識和安全能力的形成不是一蹴而就的,也不可能只通過單純說教形成,而是通過領悟和練習逐步掌握的過程,既需要生活實際中的觀察和反思,也需要結合具體的化學反應事實學習和實踐經歷潛移默化。化學事實性知識是學生學習其他化學知識的基礎,沒有豐富具體的化學反應案例,化學基本概念和原理就成為無源之水、無本之木。化學事實性知識學習過程中涉及的化學物質豐富多彩,在實驗活動中難免存在潛在危險,開展化學教學活動需要通過具體性質和用途的教學滲透安全意識教育,而在安全事項提醒時也促進性質的深入認識。圣智科學教育教材尤其關注安全教育與生活、社會的融合,既體現化學學科視野下的實驗安全,又利用生活、社會中關注實驗安全的案例激發學生學習興趣。《科學視野》單元C“日常化學品與安全實踐”側重于介紹具體化學物質的性質所表現的危險性,從家庭、工作場所、工業生產和環境四個角度分別表現化學品的使用安全,揭示身邊的化學安全隱患,如抗生素和抗菌肥皂、辦公室中的化學物質、紙漿和造紙污染的代價等。在每個方面的實踐和聯系都體現化學品對環境的影響和科學使用化學品對環境的裨益。這種安全教育以具體物質的物理和化學性質為載體,既融合具體的化學事實,又聯系社會科技發展和生活化學應用,既凸顯了安全教育在化學課程中的基礎性和多維聯系,又使得實驗安全教育呈現方式生動,內容更加充實、拓展。

3結合國外化學實驗安全教育提出的建議

3.1安全教育不止面向學生,也針對教師

只有教師以身作則,才能營造更安全的化學教學環境。可是目前大多數化學師范生和在職教師并沒有接受過系統的化學實驗安全課程教育與訓練,僅靠零散的實驗教學經驗獲得安全認識。他們長期只關注實驗操作和化學知識的傳授,缺少對實驗潛在危險細節的把握,實驗安全意識淡漠,所以需要接受充分的實驗安全教育才能完全勝任中學化學實驗教學。化學實驗員是特殊的化學教師群體,他們尤其需要系統和科學的安全教育,例如化學藥品儲存時要將易燃品和強氧化劑分開放置,而將劇放入保險箱嚴密監管;化學廢品的處理必須嚴格按照規定,不可私自處理。

3.2完善學生安全裝備,提升實驗安全感

提供學生完善的安全保護措施,不僅可以降低實驗危險系數,還可以幫助學生從心理上消除對化學實驗的恐懼感,才能在化學學習中體會安全感,這是化學實驗教學活動開展的必要條件。美國中學化學課程實施中,教師和學生一般都佩戴護目鏡、實驗服和手套,就連簡單的食鹽提純的實驗都有安全裝備,安全防護意識極強,實驗安全意識已經深入每個學生的心中。

3.3基于實驗安全的化學眼光審視生活和社會

有學者認為過多地在化學課堂上渲染化學的危害新聞,不利于學生對化學的科學認知,反而會導致大家對化學的誤解和偏見加深——這樣的擔心不是沒有道理,教師的合理引導顯得尤為重要。但事實是:“擔心”之下的避而不見、充耳不聞并不能減少在身邊接觸到化學危害的機會,反而會因為無知而導致更多的安全事故,會導致對偽科學的盲從和誤解。需要讓學生明白關鍵問題所在并不是化學本身的危害,而在于使用者的科學態度、公民道德和正確方法。所以,化學安全教育需要彰顯化學眼光去審視生活和工作環境,這才是化學安全教育意義所在。例如,人教版九年級《化學》教材的第一單元課題3中指出化學實驗室很多藥品都是易燃、易爆、有毒、有腐蝕性的——這是化學教材中安全教育的開篇之言,此時由于學生對具體化學物質知之甚少,所以往往被一筆掠過,因此浪費了安全教育機會。建議從家居日化用品、廚房用品等入手,分析這些化學藥品可能具有的特性,并討論生活中使用時的注意點。在化學啟蒙階段,給予充分的機會引導認識身邊的化學世界,既是激發學習興趣的重要手段,也是開展化學安全教育的有益補充。在復習課階段同樣可以針對藥品的四大特點進行深入探討,例如引導學生聯系教材知識和生活見聞,整理完善下表。學生在互動中總結出與一系列安全問題相關的化學物質及其在學校、家庭及工作場所的作用體現,并且聯系一些簡單的化學原理進行解釋,既是對具體化學物質性質的系統總結反思,也是建構分類觀的重要途徑。化學安全往往還與職業相關,工作場所存在的化學危害是每個學生日后走上社會必須面對、承擔的。學生在校階段也需要充分認識社會、認識到不同職業中可能遇到的化學危害。雖然自己不一定從事該職業,但是將自己的經歷與這些職業經歷相互印證,還是會形成一些觀念;用自己的知識傳播、教導身邊從事該職業者趨利避害,更是學習者的社會責任之一。此外,教師應該針對目前社會上故意使用化學藥品毒害他人的不當行為加以譴責和批判,有必要在化學實驗安全教育中融入生命教育、強化道德教育,讓學生明白實驗安全教育對自己以及對他人的重要性,利于保持顧及自己和他人的安全的積極態度。

3.4活動與評價形式的多元化促進實驗安全意識的自我強化

實驗安全教育和化學知識、技能的教育一樣,不能只通過講座、說教的形式灌輸,也不能僅僅限于新聞閱讀、視頻觀摩等教學手段。多元化的活動形式可以促使學生積極地關注實驗過程中的安全事項、注意安全事項背后的安全知識,并在安全知識學習中建構安全觀念。例如化學藥品安全說明書的辨識活動、危險品信息安全卡制作和交流、化學品應用的主題辯論等。多元化的學習評價可以促進學生開展安全學習的目的性和持續性,激發學生在枯燥的實驗安全教育中體會成就感和趣味性。例如,國外教科書中有家用清潔劑安全使用小冊子的開發、聯系美術設計日常化學品預警標記、設計一張某公司安全工作環境的海報、制作概念圖展示身邊化學物品的可能危害等案例。這些形式的科學執行,在一定程度上都能促進學生自主關注實驗安全,從而強化安全意識。

作者:陳凱單位:南京曉莊學院教師教育學院南京曉莊學院兒童研究所

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