《中國乳業》是一本由中華人民共和國農業農村部主管,中國農業科學院農業信息研究所主辦的一本面向國內外公開發行的農業類期刊,該刊主要報道農業相關領域的研究成果與實踐。該刊已入選部級期刊。 影響因子為0.77 《中國乳業》主要內容欄目有本刊專訪、奶業經濟、飼養管理、疾病防治、質量安全、乳品加工、熱點評述。
《中國乳業》主要發文機構有:《中國乳業》編輯部(發文量231篇),該機構主要研究主題為“奶業;奶牛;乳業;中國奶業;中國乳業”;中國農業大學(發文量179篇),該機構主要研究主題為“奶牛;飼料;干酪;奶業;乳制品”;中國農業科學院農業信息研究所(發文量109篇),該機構主要研究主題為“奶業;奶牛;乳制品;牛場;奶牛場”。
《中國乳業》主要發文主題有奶牛、奶業、乳業、乳制品、乳品、牛奶、養殖、奶粉、食品、奶牛養殖。其中又以”奶牛(1997篇)”居于榜首,發文量第二的是“奶業”(963篇),發文量第三的是“乳業”(726篇),發文主題最少的是“奶牛養殖”,僅發文364篇。
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本刊歡迎下列來稿:農業及相關學科領域的研究方面的論著,反映國內外農業學術動態的述評、論著、綜述、講座、學術爭鳴的文稿,以及有指導意義的農業書刊評價等。文稿應具科學性、先進性、新穎性和實用性,內容翔實,簡明扼要,重點突出,文字數據務求準確,層次清楚,標點符號準確,圖表規范,書寫規范。本刊不接受已公開發表的文章,嚴禁一稿兩投。對于有涉嫌學術不端行為的稿件,編輯部將一律退稿,來稿確保不涉及保密、署名無爭議等,文責自負。
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述評、專家論壇、指南解讀欄目來稿請附第一作者及通信作者的個人簡介及近照。個人簡介內容包括職稱、職務、學術兼職、主要研究領域、主要研究成果、所獲重大榮譽獎項等,字數以 100~300 字為宜。近照以 2 寸免冠彩色證件照為宜,格式為“.jpg”,像素不得低于 300 dpi。
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文題力求簡明、醒目,反映文稿主題,中文文題控制在 20 個漢字以內。題名中應避免使用非公知公用的縮略語、字符、代號以及結構式和公式。有英文摘要者同時給出英文文題,中英文文題含義應一致。
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文中所有圖表均需為作者自行制作而非引用他人文獻中的圖表。圖表力求簡明,設計應科學,避免與正文重復。凡能用少量文字說明的數據資料盡量不用圖表。正文與表中數據應認真核對,準確無誤,表內數據同一指標的有效位數應一致。
機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
《中國乳業》編輯部 | 231 | 奶業;奶牛;乳業;中國奶業;中國乳業 |
中國農業大學 | 179 | 奶牛;飼料;干酪;奶業;乳制品 |
中國農業科學院農業信息研究所 | 109 | 奶業;奶牛;乳制品;牛場;奶牛場 |
東北農業大學 | 78 | 奶牛;干酪;乳制品;酸奶;營養 |
黑龍江省完達山乳業股份有限公司 | 60 | 奶粉;營養;配方奶粉;酸奶;配方奶 |
北京普天盛道企業策劃有限公司 | 60 | 奶粉;企業;乳業;中國乳業;奶粉市場 |
中國奶業協會 | 59 | 奶業;乳品;奶牛;奶業發展;中國奶業 |
中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所 | 51 | 奶牛;奶業;牛奶;營養;乳品 |
中華人民共和國農業部 | 49 | 奶業;養殖;農業;奶牛;中國奶業 |
上海奶業行業協會 | 48 | 奶牛;牛奶;奶業;殺菌;乳制品 |
資助項目 | 涉及文獻 |
國家現代農業產業技術體系建設項目 | 56 |
國家自然科學基金 | 36 |
國家科技支撐計劃 | 25 |
中央級公益性科研院所基本科研業務費專項 | 18 |
國家奶牛產業技術體系項目 | 13 |
公益性行業(農業)科研專項 | 9 |
北京市科技計劃項目 | 9 |
國家社會科學基金 | 8 |
河北省社會科學發展研究課題 | 8 |
西安市科技計劃項目 | 7 |