散裝白酒整治工作通知范文

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各直屬局、城區(qū)分局：

市食品藥品安全委員會(huì)通知要求在全市組織開(kāi)展散裝白酒專項(xiàng)整治工作，為認(rèn)真貫徹落實(shí)，結(jié)合工商職能，現(xiàn)就全市工商系統(tǒng)開(kāi)展散裝白酒專項(xiàng)整治工作有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，提高思想認(rèn)識(shí)

各級(jí)工商部門要認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《酒類流通管理辦法》，要充分認(rèn)識(shí)到散裝白酒直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，開(kāi)展專項(xiàng)整治是學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀和履職盡責(zé)的基本要求，各級(jí)要進(jìn)一步建立健全流通環(huán)節(jié)食品安全整治工作的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，明確各部門職責(zé)，一把手負(fù)總責(zé)、親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)全力抓，職能部門分工抓，具體工作落實(shí)到人，切實(shí)履行工商部門的監(jiān)管職責(zé)。

二、整治內(nèi)容和工作重點(diǎn)

（一）整治時(shí)間從即日起至5月底，整治對(duì)象為各類超市、食雜店和集貿(mào)市場(chǎng)，重點(diǎn)要對(duì)城鎮(zhèn)、農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)店及食品批發(fā)市場(chǎng)銷售散裝白酒的情況進(jìn)行檢查。

（二）嚴(yán)把食品經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入關(guān)，確保主體資格合法有效。各級(jí)登記部門要嚴(yán)格執(zhí)行食品主體準(zhǔn)入規(guī)定，對(duì)申請(qǐng)銷售食品的（含白酒或散裝白酒），均應(yīng)嚴(yán)格按照衛(wèi)生許可證的內(nèi)容核定，不可隨意調(diào)整經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。

（三）檢查環(huán)節(jié)及要求

1．首先要檢查轄區(qū)內(nèi)所有從事散裝白酒銷售的是否有衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照，證照中是否有“散裝白酒”內(nèi)容，凡經(jīng)營(yíng)范圍中核定有“定型包裝食品”的，可銷售瓶裝白酒，但不得銷售散裝白酒，經(jīng)營(yíng)范圍中核定有“散裝食品”的，也不可銷售散裝白酒。

2．檢查中發(fā)現(xiàn)無(wú)證擅自銷售散裝白酒的或雖有證但超范圍銷售散裝白酒的，應(yīng)當(dāng)場(chǎng)責(zé)令停止經(jīng)營(yíng)，并按照《關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)個(gè)體工商戶發(fā)展的意見(jiàn)》文件要求，及時(shí)抄告相關(guān)職能部門，同時(shí)做好抄告記錄。對(duì)已取得相關(guān)部門許可證的無(wú)照經(jīng)營(yíng)，應(yīng)責(zé)令立即停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并督促辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，對(duì)拒不辦理的，要堅(jiān)決予以取締。

3．對(duì)證照齊全，符合規(guī)定銷售散裝白酒的，要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家酒類管理的有關(guān)規(guī)定，應(yīng)檢查其是否向經(jīng)貿(mào)部門辦理備案登記手續(xù)，散裝白酒應(yīng)當(dāng)在固定地點(diǎn)貼標(biāo)銷售，散裝酒盛裝容器應(yīng)符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求，同時(shí)要認(rèn)真檢查其建立進(jìn)貨索證索票制度和建立購(gòu)銷臺(tái)賬的執(zhí)行情況，有關(guān)檢查情況應(yīng)抄告同級(jí)經(jīng)貿(mào)部門。

4．要以清理規(guī)范銷售散裝白酒工作為基礎(chǔ)，進(jìn)一步完善市場(chǎng)巡查制度，進(jìn)一步健全和落實(shí)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案和重大事故報(bào)告制度。

三、幾點(diǎn)要求

（一）積極匯報(bào)，加強(qiáng)協(xié)調(diào)。各地的專項(xiàng)整治工作要在當(dāng)?shù)卣褪称匪幤钒踩瘑T會(huì)的統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)展，工商部門的整治情況要及時(shí)匯報(bào)，要主動(dòng)協(xié)調(diào)和配合相關(guān)管理部門，開(kāi)展集中整治行動(dòng)，形成合力，確保整治工作落到實(shí)處。

（二）積極宣傳，加強(qiáng)教育。要通過(guò)種種形式積極宣傳國(guó)家有關(guān)食品安全的管理規(guī)定，組織培訓(xùn)，廣泛教育食品經(jīng)營(yíng)者了解掌握國(guó)家食品安全相關(guān)管理要求，督促經(jīng)營(yíng)者提高食品安全法律意識(shí)和自覺(jué)守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。

（三）及時(shí)總結(jié)上報(bào)。各單位要將此次專項(xiàng)整治工作情況于5月26日前報(bào)送至市局市場(chǎng)合同處王木耀同志郵箱，其中，調(diào)查表請(qǐng)于4月底前報(bào)送。