談茶文化生態(tài)園旅游開發(fā)價值及對策范文

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關鍵詞:生態(tài)旅游;茶文化生態(tài)園;文化價值;開發(fā)對策

要提升一個旅游景區(qū)的文化價值，首先要給這個景區(qū)的旅游文化進行定位和品牌開發(fā)。對于茶文化生態(tài)園而言，可從文化生態(tài)學視角來提升其文化內涵，從而打造高層次的生態(tài)旅游產品［1］。開展茶文化旅游并不是單純的自然風光、民俗風情的展示，而是要用文化生態(tài)學的視角向游客表現(xiàn)一種變化的，并與自然生態(tài)環(huán)境相互融合的生態(tài)休閑文化。文化生態(tài)學認為，文化要素、自然生態(tài)、社會環(huán)境等共同構成了一個相互耦合的生態(tài)文化系統(tǒng)，資源特征、生態(tài)環(huán)境也會限制生態(tài)文化的發(fā)展，生態(tài)環(huán)境的改變直接影響生態(tài)文化的變化，因此，要充分重視在生態(tài)旅游活動中挖掘生態(tài)文化的內涵，提升旅游生態(tài)產品的附加價值。茶文化是中國傳統(tǒng)文化中的重要組成部分之一，茶文化具有生態(tài)旅游價值開發(fā)的潛力。本研究從文化生態(tài)學的視角出發(fā)，對茶文化生態(tài)園的建設原則、旅游開發(fā)價值、開發(fā)對策進行了探討，為茶文化生態(tài)旅游發(fā)展提供借鑒。

1茶文化生態(tài)園建設原則

1.1保護與提升并重的原則

生態(tài)旅游最根本的還是保護生態(tài)環(huán)境、對人們進行環(huán)境教育、讓人們感知自然與人融合的魅力，因此茶文化生態(tài)園在開發(fā)的每個階段都必須要堅持生態(tài)保護的原則。同時，茶文化生態(tài)旅游作為一項重要的生態(tài)經濟發(fā)展思路，也要遵從生態(tài)經濟可持續(xù)發(fā)展的理念才能獲得成功。很多成功的項目案例說明，只有堅持經濟、生態(tài)、社會等多重效益的旅游開發(fā)項目才是具有發(fā)展?jié)摿Φ模缓侠淼馁Y源開發(fā)雖然可以取得短期經濟效益，但是對旅游資源產生的破壞是無法估量的。在提升茶文化生態(tài)園景區(qū)文化的過程中，絕不能以犧牲生態(tài)環(huán)境代價來換取一時的經濟發(fā)展，要通過制定科學的生態(tài)旅游規(guī)劃，確定開發(fā)的原則、依據，實施茶文化生態(tài)旅游中的文化內涵提升［2］。

1.2突出資源特色的原則

游客對新奇事物及資源特色的不斷追求是促進旅游發(fā)展的主要動力，在旅游資源開發(fā)中要盡量避免同質性旅游資源的開發(fā)，要突出自己的資源特色，充分挖掘和豐富資源特色。在文化內涵提升過程中要有意識地開發(fā)和創(chuàng)造一個更獨特的文化風格，通過對客源市場的科學分析從而取得更大的經濟效益。在文化提升中，體現(xiàn)在生態(tài)旅游資源的原始性和自然性、民族性和地方特色，這樣可以顯著區(qū)別于其他景區(qū)、景點，以突出自己的優(yōu)越性，讓游客真正體驗與眾不同的文化個性和園區(qū)特色。作為茶文化生態(tài)園來講，應該極力打造茶文化，并且展現(xiàn)豐富多彩、演變交融的茶文化，這才是特色與個性所在［3］。

1.3景觀多樣性的原則

各類景觀是組成茶文化生態(tài)園的基礎，景觀多樣性就是要按照景觀生態(tài)學的原理，構建出完整的植物、動物、微生物、水系、土壤等生命共同體，增加茶文化生態(tài)園的有機性和活力。斑塊、廊道、基質等是景觀生態(tài)學的基礎，物質循環(huán)和能力流動原理告訴我們，只有增加景觀的多樣性才能獲得穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)，也只有穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)才能更好的開發(fā)生態(tài)休閑文化產品。茶文化生態(tài)園的規(guī)劃設計中要注重不同品種茶的種植，形成不同的茶品種園，不斷豐富景觀的多樣性。

2茶文化生態(tài)園旅游開發(fā)價值

2.1有利于提高茶文化的經濟收入

目前，很多旅游景區(qū)居民靠賣茶葉為主要經濟收入，但是茶葉的利潤與景區(qū)的知名度有很大關系，因此居民的種茶模式應與旅游景區(qū)的可持續(xù)開發(fā)相結合起來。通過開發(fā)茶文化旅游，可以帶動周圍居民從事茶文化旅游產業(yè)開發(fā)并增加收入。并且發(fā)展茶文化旅游的就業(yè)崗位層多面廣，經過短期培訓就可上崗，有利于當?shù)剞r村剩余勞動力的轉化。茶文化旅游讓游找到了新的野外旅游途徑，通過了解及觀賞茶的采摘和制作過程，不僅增加了游客對茶文化的認知，而且也可以把與茶相關的休閑生態(tài)文化產品聯(lián)系起來，形成可持續(xù)的茶文化旅游消費體系。

2.2有利于促進茶文化產業(yè)的發(fā)展

發(fā)展茶文化旅游，既可做大做強傳統(tǒng)茶產業(yè)，使之成為園區(qū)經濟發(fā)展的支柱產業(yè)，促進廣大人民群眾增產增收，同時也可帶動其它相關產業(yè)的同步協(xié)調發(fā)展。因茶產業(yè)鏈條長，制作環(huán)節(jié)多，屬勞動密集型產業(yè)，一旦茶業(yè)資源與旅游進行有機結合，形成茶文化旅游產業(yè)，構建“發(fā)展茶業(yè)興旅游，旅游興旺促茶業(yè)”的發(fā)展模式，社會效益和經濟效益將更加顯著。

2.3有利于提高居民的茶文化理念

中國茶文化源遠流長，通過開發(fā)茶文化旅游，可讓更多的人了解到茶史、茶藝、茶道以及“廉、美、和、敬”的中國茶德，既能弘揚茶文化，又能增強民族自豪感［4］。茶作為一種健康飲品，具有極高的藥用和營養(yǎng)價值，已經逐漸成為一種時尚和健康的飲品。很多游客抱著品茶、賞茶的心態(tài)來到茶文化生態(tài)園，這必將會和當?shù)氐奈幕嘟蝗凇Ｍㄟ^在茶文化生態(tài)園中設置不同的文化長廊和展品，充分宣傳茶文化的理念，使游客和游客之間、游客和當?shù)厝罕姷南嗷ソ涣鳎岣卟杷囪b賞水平。

2.4有利于傳統(tǒng)茶文化的傳承發(fā)展

開發(fā)茶文化生態(tài)旅游是對我國茶文化的最好傳承，茶俗、茶詩、茶曲、茶禮、茶德、茶書，以及融合哲學、歷史、音樂、舞蹈、書法、繪畫等為一體的茶藝，體現(xiàn)了中華民族優(yōu)良的傳統(tǒng)美德，把人類的精神和智慧帶到了更高的境界［5］。同時，延續(xù)茶文化也是我國傳統(tǒng)文化面臨的一大問題，在茶文化生態(tài)園的開發(fā)和建設過程中，要通過科學的引導使游客在輕松的氣氛中得到茶文化的熏陶，使茶文化得到大面積傳承和推廣。

2.5有利于提高茶文化旅游的魅力

茶文化生態(tài)園通常包括植物園、茶園、百果園、桑園等，這些都是很好的旅游資源，相對周圍城市的其他景區(qū)，如果僅僅打造這些旅游資源，重復性的開發(fā)一些回歸自然、探險獵奇、生態(tài)休閑之類的旅游，相信景區(qū)的旅游不會有很好的發(fā)展，游客也只是其他一些景區(qū)的分流。如果景區(qū)開發(fā)茶文化生態(tài)旅游，會無形中提高景區(qū)的旅游層次，給游客一種全新的感覺。如果能用文化生態(tài)學的視角打造出獨特的茶文化品牌，展現(xiàn)出茶文化變遷與周圍環(huán)境融合的文化，茶文化生態(tài)園將會讓游客真正體驗到現(xiàn)代文化旅游的魅力。

3發(fā)展茶文化生態(tài)園的主要對策

3.1增強對茶文化園的生態(tài)保護

為了使茶文化生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展，旅游區(qū)應建立環(huán)境監(jiān)測和預警系統(tǒng)，隨時監(jiān)控水土、大氣、噪音、煙塵等污染情況，把游客數(shù)量控制在茶葉生態(tài)環(huán)境承載能力范圍之內。因為茶文化是與周圍環(huán)境相互融合發(fā)展的，如果環(huán)境破壞，那么茶文化也會受到不良影響。通過對所有茶文化生態(tài)旅游的管理人員、導游及其他相關從業(yè)人員進行系統(tǒng)的生態(tài)教育，切實把茶葉的生態(tài)環(huán)境保護當成茶文化生態(tài)旅游的生命線。

3.2向游客展現(xiàn)茶文化的變遷

為了使茶文化生態(tài)園旅游提升檔次，必須打造出與眾不同的茶文化內涵。茶文化旅游在國內其實已經不是新鮮事物，很多景區(qū)已經打出了茶文化旅游的招牌，但是真正展示茶文化發(fā)展變遷的生態(tài)旅游很少。基于文化生態(tài)學視角構建茶文化旅游，應該打造茶文化的變遷、演變史、各個地方的茶文化交融等［6］。在茶文化生態(tài)園中可以建立以下茶文化景觀:以茶史、茶萃、茶事、茶具、茶緣、茶俗為內容設立茶博館，以“茶史鉤沉”、“名茶薈萃”、“茶具藝術”、“飲茶習俗”、“茶與人體健康”等為主題設置展臺;發(fā)展整個茶園為背景的生態(tài)文化旅游，使游客從整體上感知茶文化生態(tài)園之美。

3.3加強茶文化產品的開發(fā)

一個生態(tài)旅游景區(qū)的發(fā)展要不斷地創(chuàng)新旅游理念，大力開發(fā)新的旅游產品。茶文化生態(tài)園的發(fā)展要充分認識到加強茶文化產品開發(fā)的重要性，可以通過茶文化交流講壇、茶文化郵票、茶文化紀念品、茶文化藝術展、茶文化博物館等形式強化茶文化產品的開發(fā)，不僅使游客收獲茶文化生態(tài)園旅游的休閑體驗，同時也提升和豐富茶文化的產品形式，促進茶文化生態(tài)園的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻

［1］覃麗，繆有成，歐依伶，等．我國茶文化旅游研究進展［J］．江蘇農業(yè)科學，2019(3):16－20．

［2］余前梅．茶文化在生態(tài)旅游中的應用及發(fā)展［J］．旅游縱覽，2019(2):33．

［3］羅天相，傅佳婷，徐新仁．宜春仰山禪茶文化生態(tài)園規(guī)劃設計［J］．安徽農業(yè)科學，2019(5):129－130．

［4］梁汝楠．基于茶文化視域下園林景觀設計分析［J］．建筑與文化，2019(2):137－138．

［5］孫彤，周圩．基于全域旅游背景下的茶文化旅游產品開發(fā)研究［J］．福建茶葉，2018(12):118－119．

［6］李芳麗．基于休閑旅游理念的茶文化旅游開發(fā)研究［J］．福建茶葉，2017(12):441．

作者：盧叢 裴華君 單位：江西省旅游規(guī)劃研究院有限公司