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關(guān)鍵詞:規(guī)模豬場;糞尿分離工藝;設(shè)計;應(yīng)用
我國是畜牧業(yè)大國,隨著規(guī)模養(yǎng)殖場的不斷發(fā)展,養(yǎng)殖糞污成為我國環(huán)境的重要污染源之一。據(jù)統(tǒng)計,2016年我國每年產(chǎn)生的畜禽糞便污染物約為55億t,是工業(yè)有機(jī)污染物的4.6倍。規(guī)模化養(yǎng)豬場每生產(chǎn)一頭肥豬約產(chǎn)生4t污水,一個年出欄一萬頭的肥豬生產(chǎn)線,每天產(chǎn)生的污水總量為100~150m3,COD平均為1500mg/L,BOD5達(dá)1200~1300mg/L,總氮量接近1100mg/L,總磷量約為440mg/L。由于大量畜禽糞污未經(jīng)處理而直接排放,將對養(yǎng)殖場周邊的土壤、水體和空氣產(chǎn)生嚴(yán)重污染。不僅如此,養(yǎng)殖場排出的糞污中還含有大量的抗生素、重金屬及病原微生物等,也是重要的污染因素而制約養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。本文介紹的一種豬場糞尿分離工藝,是從當(dāng)前源頭控制糞污角度,在當(dāng)前豬場糞便處理方式及設(shè)備工藝的基礎(chǔ)上,設(shè)計的一種適合中小型豬場使用的糞尿分離收集及處理技術(shù),同時還總結(jié)了該工藝在我市部分規(guī)模豬場的應(yīng)用效果。
1糞尿分離工藝及技術(shù)要點
本技術(shù)的宗旨就是堅持減量化收集原則,圈舍使用漏縫板配套自動化刮糞板和排尿暗管等設(shè)施,可實現(xiàn)糞尿自然分離,干糞自動清理,尿液自動收集,顯著減少豬場用水量和污水排放量,提高生豬生產(chǎn)性能,降低養(yǎng)殖場人工成本等優(yōu)勢。
1.1工藝技術(shù)要點
圈舍分為躺臥區(qū)和排泄區(qū),排泄區(qū)地板使用漏縫板鋪設(shè),地板下方建設(shè)V型糞道,V型角度設(shè)計在170°左右,糞道使用刮糞板清糞,糞板做單向刮糞設(shè)計,刮糞板的刮板是活動葉片,通過上方的牽引大梁控制開閉,刮糞板下方伸入到導(dǎo)尿管的刮片使用活動彈簧固定,刮糞板中央糞道下方埋設(shè)半圓型導(dǎo)尿管,糞道和導(dǎo)尿管縱向做傾斜設(shè)計,角度在2~3°左右,導(dǎo)尿管使用半圓形PVC管制成,管徑為0.1m,導(dǎo)尿管豬舍凈道方向低,糞尿進(jìn)行反向收集(見圖1)。尿液流向凈道方向,凈道處下方建1m3大小的沉淀池,用來沉淀少量的干糞,沉淀池上端使用可移動蓋板蓋住,方便以后清理,沉淀池一端通過暗管排到舍外的發(fā)酵池,干糞通過刮糞板收集到污道一側(cè),由于糞道有傾角,50m長的豬舍在污道端有0.7m左右的抬高,可以在清糞時直接將糞刮入運糞車內(nèi)運到堆肥場。氧化塘建設(shè)目標(biāo)是一年不用清理,建設(shè)面積500m2的豬舍,年飼養(yǎng)875頭豬,每頭豬每天產(chǎn)尿2.19kg,產(chǎn)尿230m3,因此為達(dá)到要求,建設(shè)容積在250m3的發(fā)酵池。
1.2技術(shù)操作流程
經(jīng)過定點排泄馴化的豬90%以上會在漏糞板上排泄,糞和尿液落入V型糞道,干糞留在糞道上,達(dá)到一定數(shù)量時開動刮糞機(jī),當(dāng)繩索牽動刮糞板大梁時,大梁上的插銷帶動刮糞板向前翻轉(zhuǎn),使刮糞板與地面緊密接觸,刮糞板返回時,大梁會向后滑動,帶動刮糞板向后翻轉(zhuǎn)刮板底部離開地面,刮糞板可以快速歸位,刮糞板下方,側(cè)面都安裝導(dǎo)向輪,減少刮糞板與墻面的硬摩擦。尿液會自動流到導(dǎo)尿管中進(jìn)入發(fā)酵池。
2應(yīng)用效果
為了比較傳統(tǒng)水泡糞和糞尿分離處理所產(chǎn)生污水的量,2016年7月在蚌埠市懷遠(yuǎn)縣某養(yǎng)殖場一棟育肥豬舍進(jìn)行了改造,并與該豬場另一棟采用傳統(tǒng)水泡糞處理的豬舍進(jìn)行比較。改建的豬舍一端建有一個糞尿暫儲池,采取單獨收集,同時安裝墻壁嵌入截水式飲水系統(tǒng),在豬舍改造完工后,將2棟豬舍按照生產(chǎn)計劃,集中裝入日齡和體重相近的同一批保育結(jié)束的仔豬,每棟豬舍裝豬350頭。在豬體重150kg左右時連續(xù)監(jiān)測一周,測定每棟污水的排放量。結(jié)果見表1,可以看出傳統(tǒng)水泡糞每頭豬每日產(chǎn)生污水量在30kg左右,而采用糞尿分離技術(shù)后,每頭豬每日產(chǎn)生污水量在2.19kg左右(基本為純尿液),是傳統(tǒng)方式的1/10。以一個萬頭豬場為例,一年就多產(chǎn)生9.8萬t污水,因此糞尿分離技術(shù)節(jié)省大量的水資源,減少了污水產(chǎn)生量。同時反向集尿尿道中糞渣殘留明顯減少,觀察一月集尿池基本無糞渣殘留。
3結(jié)論
傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式需要大量的水沖洗豬舍,由于飼料中的氮、磷吸收率較低,大量的氮、磷隨著排泄物排出體外,并隨著污水排放到環(huán)境中,在土壤中累積或流入水體中,這將導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化,并造成魚類的大量死亡。實踐證明,采用本文設(shè)計的糞尿分離工藝及技術(shù),可明顯減少規(guī)模豬場糞污是生產(chǎn)量,有效緩解豬場糞尿帶來的污染問題。雖然豬舍建設(shè)相對復(fù)雜,且豬場建設(shè)和改造需要增加資金投入,但長期使用,可通過降低糞污的環(huán)境污染,減少糞污處理成本等環(huán)節(jié),達(dá)到得到回報。同時,該工藝技術(shù)可以減少豬舍內(nèi)異味,凈道污道分開,減少疾病的傳播,減少藥物的使用,對豬場經(jīng)濟(jì)效益的增長也具有一定意義。
作者:許百年 姚淳 聞愛友 潘磊 唐紅 龔爭 楊靖松 符布銀 胡洪 丁玉云 單位:安徽省蚌埠市畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣站