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一、有性繁殖
1.種子處理
播前種子處理一般可采用如下方法:(1)對易發(fā)芽的種子用冷水或溫湯浸種。冷水浸種需10小時左右,溫湯浸種需4小時左右,將種子倒入50℃的溫水,邊倒邊攪拌,直至水溫比體溫稍低時停止攪拌。撈出控凈水后用紗布覆蓋,放置25~30℃的環(huán)境下催芽,當芽露頭即可播種。(2)對種皮較硬、外被膠質(zhì)或蠟質(zhì)的種子,需采用機械損傷、去殼或用硫酸、赤霉素等化學藥劑處理后再浸種催芽。(3)對具有生理后熟、休眠習性的種子,在規(guī)定溫度環(huán)境下放置一定時間完成后熟,并采用低溫處理或赤霉素處理,打破種子休眠。
2.播種期
多數(shù)山野菜種子適宜春播和秋播,春播的種子已完成休眠,秋播的在低溫濕潤條件下利于打破休眠,有些野菜種子收后即可播種。總之,對所種植的野菜品種應掌握其生長發(fā)育特性,根據(jù)當?shù)貧夂驐l件適期播種。
3.播種方法
3.1撒播
此法適于育苗盤育苗和大田種植。大田撒播應選擇植株直立、分枝少的品種,可提高土地的利用率。
3.2條播
此法適于壟播和畦播。播后植株株距小行距大,通風透光良好,幼苗生長健壯,便于中耕除草。此法適于育苗缽和大田壟播。節(jié)省播種量,田間管理方便,有利于植物生長。
4.播種深度
一般大粒種子覆土要深,小粒種子覆土要淺,具體覆土厚度為種子直徑的3倍左右。黏質(zhì)土壤,干旱條件下播種宜深;沙壤土,濕潤環(huán)境下播種宜淺。種根類野菜應深埋,栽莖的應淺埋。單子葉植物種子覆土要深,雙子葉植物種子宜淺播。實際操作應依據(jù)植物的特點靈活掌握。
二、無性繁殖
無性繁殖是利用植物營養(yǎng)器官的再生能力和能產(chǎn)生不定芽或不定根性能來繁殖,遺傳性能穩(wěn)定,但生活力不如播種苗強。
1.扦插
切取根莖葉任何一部分,插入珍珠巖、蛭石或沙床中,在溫濕度適宜條件下,發(fā)育成新的植株。此法植株生長快、開花早,短期內(nèi)可培育出大量的幼苗,凡易產(chǎn)生不定根的野菜均可采用扦插。
2.壓條
將枝條壓入土中,使其生根發(fā)芽后,再與母株分離,按芽切斷栽植培育新植株。
3.分株(分離)
將植株的球莖、鱗莖、根莖、株芽、塊根或塊莖等從母株上分割下來,培育成新個體的過程。
4.組織培養(yǎng)
在無菌條件下,用人工制備的培養(yǎng)基培養(yǎng)植株一個離體部分,作外植體進行組織培養(yǎng),可快速繁育和培育新品種的目的。他包括培養(yǎng)基的配制、取材、植物材料的滅菌、培養(yǎng)方法、試管苗的移栽等步驟。
目前,生產(chǎn)上野菜的繁殖多采用種子繁育實生苗,其根系較為發(fā)達,生長勢強等特點,在生產(chǎn)中得到廣泛的推廣與應用。
作者:李慧明 單位:遼寧寬甸縣硼海鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心