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果樹栽培技術與果實品質的關系范文

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果樹栽培技術與果實品質的關系

果實的品質主要是指外觀品質和內在品質,包括果實大小、果實風味、果肉質地和果實成熟程度。果樹栽培技術顯著影響著果實的品質,良好的栽培技術可以提高果實品質,提高果實的最終價值,從而增加果農收益。筆者通過論述果樹栽培技術與果實品質之間的關系,為果業生產提供借鑒。

1果樹栽培與果實品質之間的關系

在果樹栽培中,合理施用有機肥料可以保證果實中的最終礦物質含量;選擇環境適應能力強、抗病蟲害能力強的果樹苗木,可以保證果樹的生長,提高果實的色澤度和大小,讓果實的安全等級達到要求。在栽培技術中,選擇合適的修剪技術,可以讓果實形狀和大小符合消費者的食用偏好,果實的品質也會得到很大提升。果樹栽培技術與果實品質之間存在著緊密的聯系。

2果樹栽培技術如何提高果實的品質

2.1選擇適合果樹生長的土壤

在果樹生長的環境方面,土壤要肥沃。在栽植管理過程中,要定期對其施用有機肥,且以對果實成長有利的農家肥為主,這樣可以保證果實的口感。對于處在丘陵和山地環境中的果樹,在栽培中要注意適當灌溉,保證水分供給,使最終果實大小適宜。為確保果品質量,要避免地下水受到污染,對于灌溉用水及時進行檢測,水中不能包含過多的重金屬離子,對于果實也要進行及時檢測。

2.2優化果樹種植環境

為了提高果樹的采光率,必須保證果樹樹葉能夠進行充足的光合作用,從而為果實富集營養元素提供條件。果農要加強果園的管理,采用合適的果樹栽培密度,定期對枝葉進行修剪,讓果樹的采光面積最大化。要關注果樹上果實的負載量,根據實際情況,定期對果實進行采摘,去除部分個頭小、生長緩慢的果實。在病蟲害來臨之前,做好相關的預防工作,可以噴灑防蟲防病農藥,在果樹樹干上涂抹熟石灰以及定期修建果樹病枝等。

2.3科學授粉以提高果實品質

人工授粉可以提高坐果率、改善品質、提高產量,促進早熟;在采集花粉量少的情況下,適宜進行人工點涂。針對不同果樹品種要采用不同授粉方式,鴨梨點涂邊花,蘋果點涂中心花,蜜桃、銀杏等根據留果量擇花點涂。

3結語

綜上所述,果樹栽培技術與果實品質之間存在著重要的聯系。在具體的栽培管理中要選擇合適的土壤,提高有機肥在施肥中的比例,優化果樹種植環境,降低有害物質在果實中的殘留,提高果實的產量和質量。

作者:許晶晶 單位:遼寧省朝陽市龍城區林業局

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