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果樹栽培技術(shù)與果實(shí)品質(zhì)的關(guān)系范文

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果樹栽培技術(shù)與果實(shí)品質(zhì)的關(guān)系

果實(shí)的品質(zhì)主要是指外觀品質(zhì)和內(nèi)在品質(zhì),包括果實(shí)大小、果實(shí)風(fēng)味、果肉質(zhì)地和果實(shí)成熟程度。果樹栽培技術(shù)顯著影響著果實(shí)的品質(zhì),良好的栽培技術(shù)可以提高果實(shí)品質(zhì),提高果實(shí)的最終價(jià)值,從而增加果農(nóng)收益。筆者通過論述果樹栽培技術(shù)與果實(shí)品質(zhì)之間的關(guān)系,為果業(yè)生產(chǎn)提供借鑒。

1果樹栽培與果實(shí)品質(zhì)之間的關(guān)系

在果樹栽培中,合理施用有機(jī)肥料可以保證果實(shí)中的最終礦物質(zhì)含量;選擇環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)、抗病蟲害能力強(qiáng)的果樹苗木,可以保證果樹的生長,提高果實(shí)的色澤度和大小,讓果實(shí)的安全等級(jí)達(dá)到要求。在栽培技術(shù)中,選擇合適的修剪技術(shù),可以讓果實(shí)形狀和大小符合消費(fèi)者的食用偏好,果實(shí)的品質(zhì)也會(huì)得到很大提升。果樹栽培技術(shù)與果實(shí)品質(zhì)之間存在著緊密的聯(lián)系。

2果樹栽培技術(shù)如何提高果實(shí)的品質(zhì)

2.1選擇適合果樹生長的土壤

在果樹生長的環(huán)境方面,土壤要肥沃。在栽植管理過程中,要定期對(duì)其施用有機(jī)肥,且以對(duì)果實(shí)成長有利的農(nóng)家肥為主,這樣可以保證果實(shí)的口感。對(duì)于處在丘陵和山地環(huán)境中的果樹,在栽培中要注意適當(dāng)灌溉,保證水分供給,使最終果實(shí)大小適宜。為確保果品質(zhì)量,要避免地下水受到污染,對(duì)于灌溉用水及時(shí)進(jìn)行檢測,水中不能包含過多的重金屬離子,對(duì)于果實(shí)也要進(jìn)行及時(shí)檢測。

2.2優(yōu)化果樹種植環(huán)境

為了提高果樹的采光率,必須保證果樹樹葉能夠進(jìn)行充足的光合作用,從而為果實(shí)富集營養(yǎng)元素提供條件。果農(nóng)要加強(qiáng)果園的管理,采用合適的果樹栽培密度,定期對(duì)枝葉進(jìn)行修剪,讓果樹的采光面積最大化。要關(guān)注果樹上果實(shí)的負(fù)載量,根據(jù)實(shí)際情況,定期對(duì)果實(shí)進(jìn)行采摘,去除部分個(gè)頭小、生長緩慢的果實(shí)。在病蟲害來臨之前,做好相關(guān)的預(yù)防工作,可以噴灑防蟲防病農(nóng)藥,在果樹樹干上涂抹熟石灰以及定期修建果樹病枝等。

2.3科學(xué)授粉以提高果實(shí)品質(zhì)

人工授粉可以提高坐果率、改善品質(zhì)、提高產(chǎn)量,促進(jìn)早熟;在采集花粉量少的情況下,適宜進(jìn)行人工點(diǎn)涂。針對(duì)不同果樹品種要采用不同授粉方式,鴨梨點(diǎn)涂邊花,蘋果點(diǎn)涂中心花,蜜桃、銀杏等根據(jù)留果量擇花點(diǎn)涂。

3結(jié)語

綜上所述,果樹栽培技術(shù)與果實(shí)品質(zhì)之間存在著重要的聯(lián)系。在具體的栽培管理中要選擇合適的土壤,提高有機(jī)肥在施肥中的比例,優(yōu)化果樹種植環(huán)境,降低有害物質(zhì)在果實(shí)中的殘留,提高果實(shí)的產(chǎn)量和質(zhì)量。

作者:許晶晶 單位:遼寧省朝陽市龍城區(qū)林業(yè)局

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