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淮北地區(qū)是安徽省生產(chǎn)大豆的主要產(chǎn)區(qū),也是全國大豆主要產(chǎn)區(qū)之一,夏大豆是淮北地區(qū)夏季種植的主要作物之一,播種面積在夏種作物中占比超過6成,對當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著非常重要的地位,夏大豆的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)對當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)戶增收意義重大。淮北地區(qū)夏季災害性氣候比較多,近些年來干旱、澇災、病蟲草害等交替發(fā)生,給當?shù)叵拇蠖股a(chǎn)帶來極為不利的影響。因此夏大豆的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)是淮北地區(qū)廣大農(nóng)民的迫切要求。下面,結(jié)合淮北地區(qū)夏大豆栽培實踐,從選種與種子處理、整地施肥、提高播種質(zhì)量與合理密植、田間管理、適時收獲等方面簡單總結(jié)了淮北地區(qū)夏大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù),希望能為該技術(shù)的推廣提供借鑒。
1選擇抗逆性強、產(chǎn)量高的夏大豆品種,做好種子處理工作
淮北地區(qū)夏大豆種植要選擇具有較強抗性水平、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好、品質(zhì)優(yōu)、經(jīng)過省或者國家農(nóng)作物品種委員會審定的品種,如中黃13、皖豆24、皖豆25、中豆20號等,尤其是中黃13大豆品種近幾年在淮北地區(qū)種植廣泛,產(chǎn)量穩(wěn)定在2100~3600kg/hm2,高產(chǎn)的產(chǎn)量可超過4500kg/hm2,經(jīng)過對其進行品質(zhì)測定,蛋白質(zhì)的含量達到了近46%。播種之前做好種子處理,先人工將種子中的病蟲粒、破損粒、癟粒、小粒等剔除掉,以大豆品種固有的粒色、粒型、大小等作為選擇的依據(jù),確保種子的質(zhì)量,一般要求凈度至少要達到98%、純度至少要在97%、發(fā)芽率最低為95%、水分含量最大不能超過12%。條件允許的情況下,還要進行必要的藥劑處理,對苗期病害、地下害蟲的預防有很好的作用,一般可將種子與多菌靈等藥劑按照一定的比例拌種。
2整地施肥
前茬小麥收獲后,對地塊進行深耕細耙,充分將地塊整理平,挖好水溝,達到土壤的上松下實、排灌方便。夏大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)要求根據(jù)土壤中的肥力情況及夏大豆的產(chǎn)量目標確定具體的施肥水平,基肥主要選擇優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥,適當搭配施入化肥。底肥施入全部的磷鉀肥、農(nóng)家肥、1/3的氮肥。埇橋區(qū)以夏大豆預期產(chǎn)量在3t/hm2左右為例,具體的1hm2大田底肥施入量是純N60kg、P2O536kg、K2O30kg。
3提高播種的質(zhì)量,合理密植
播種前將精心選擇、處理過的種子曬2d左右。適墑播種,如果田間墑情不足要造墑播種,在適播期內(nèi)提早播種。具體的播種時間要結(jié)合種植地的氣候、品種特性及茬口安排等確定,淮北地區(qū)適合在6月中旬播種。播種的方式多選擇寬窄行,寬、窄行分別為40、20cm,此種方式下大豆田間的透風透光性比較佳,田間管理更加便利。適合的播種量為60~75kg/hm2,適宜的播深在4~5cm,不可過深。播種、施肥后要平壟,確保種子、肥料沒有外露,以提高種子的出苗率、增強肥效。大豆田間的種植密度要結(jié)合品種、管理的肥水條件等考慮,對于長勢不強、植株長勢矮小的夏大豆品種,或者植株高但分枝能力不強的品種,則需要適當提高種植密度,對于植株長勢高大、株型松散、分枝能力強的品種,則適當降低種植密度;對于肥水條件跟不上,則需要適當提高種植密度,反之則要適當降低種植密度。一般在肥力水平高、水源充足的田間,則適宜留18.0萬~21.0萬株/hm2;在肥力水平中等或者偏差的地塊上,則適宜的留苗密度為27萬株/hm2左右。
4田間管理
4.1中耕滅茬
夏大豆田間要及時中耕滅茬。大豆進入齊苗期后,中耕次數(shù)至少1~2次,第1次淺中耕,第2次深中耕,操作過程中一定要注意不要損傷大豆植株的根系,以免影響植株的吸水吸肥能力。
4.2適期追肥,做好抗災保豐收工作
大豆進入初花期后要適當追肥1次,此階段正是大豆植株處于營養(yǎng)生長、生殖生長并進的關(guān)鍵時期,對養(yǎng)分的需求很大,根據(jù)大豆植株的生長情況追肥60~120kg/hm2。追肥可選擇在降雨時施入,如果一直無雨,則要澆水施肥。遇到澇災等可噴施多氨液肥等調(diào)節(jié)劑,一般噴2~3次即可。如果遇到干旱高溫的氣候則要及時澆水,以降低田間溫度,避免發(fā)生落花落莢現(xiàn)象。
4.3病蟲草害防治
夏大豆生產(chǎn)中可能會發(fā)生多種病蟲害,淮北地區(qū)常發(fā)的病蟲害包括枯萎病、病毒病、豆莢螟、蚜蟲等,防治時要根據(jù)具體病蟲害類型及植保部門提前的預測預報提前做好預防,藥劑要求毒性低、殘留低,切記不能到病蟲害爆發(fā)時期再施藥。在田間墑情較好的情況下,可在播種結(jié)束后用88%~92%乙草胺1400mL/hm2進行芽前封閉除草,對禾本科雜草等有較好的防除效果,大豆苗期時如果遇到降雨比較多的天氣情況,則田間雜草暴發(fā),可用蓋草能等藥劑進行藥劑防除。
5適時收獲
淮北地區(qū)的夏大豆適時收獲有利于提高產(chǎn)量、品質(zhì),對籽粒中蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)含量的提高也有很好的作用。一般在搖動大豆植株時有響聲、植株上懸掛的葉片比例僅8%~10%、懸掛的葉柄比例18%~20%時為其最佳收獲時間,一定要選擇在晴朗的上午收獲,并及時曬干入庫儲藏。
作者:縱良 單位:安徽省宿州市埇橋區(qū)苗安鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站