農村加工業農村環境污染范文
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一、
由于多方面原因，當前中國的農村環境污染日益嚴重和突出，農村早已不再是遠離污染的世外桃源，農民的生存環境惡化，農民健康受到危害，不同程度地影響了農民的生活和農村社會經濟的可持續發展，給中國農村帶來了一定的混亂。農村環境健康是農村社會全面發展和進步的重要體現，對于整個國家的發展和進步至關重要。能否妥善處理農村環境污染問題，關系到農村經濟能否持續增長，關系到廣大農民能否安居樂業，關系到農村及整個社會能否健康發展，關系到黨的十六屆五中全會提出的建設社會主義新農村的總體目標能否實現，關系到構建社會主義和諧社會的目標能否實現。
引起農村環境污染和惡化的原因復雜多樣，本文無意對諸多原因一一分析，擬以G村家庭花生加工業為個案，試圖就農村家庭加工業與農村環境污染問題的關系提出一點兒粗淺看法。為了獲得有關家庭加工業與農村環境問題的關系的真實狀況，筆者于2005年國慶期間對G村家庭花生加工業進行了深入細致的調查。本次調查對象為G村的所有花生加工戶，調查主要采用入戶訪談方式進行資料收集，訪談對象主要為花生加工戶，為了補充和豐富調查素材，還訪談了該村委會成員、部分不從事花生加工的村民。本調查資料收集主要集中在以下方面：（一）G村家庭花生加工業的基本情況和意義。（二）G村家庭花生加工業引發的環境問題。
二、G村家庭花生加工業的基本情況和意義
G村位于安徽省中部，依托于當地花生資源豐富和所在地有一著名的花生市場的優勢，近幾年大力發展起家庭花生加工業。如今G村共有47戶人家，全村家庭花生加工戶從當初的3家發展到34家，從業人員90多人，占全村勞動力的60％之多，是該鄉鎮有名的“花生加工村”。
G村的花生加工主要是剝殼，加工戶把從市場收購來的花生剝去外殼，然后把花生米篩選分級買給當地花生市場的花生米營銷商，由花生米營銷商把花生米賣到全國各地甚至國外。G村的花生剝殼已不是傳統的手工剝殼，全部采用機器剝殼。G村從事花生加工戶每戶至少擁有花生剝殼機、篩選機各一臺，大戶最多的擁有剝殼機三臺、篩選機二臺，全村共有花生剝殼機49臺、篩選機39臺。剝殼機型號分大、中、小型三類，一般的加工戶用的是中型（一小時可以加工花生米800斤左右），大戶多用大型（一小時可以加工花生米2000斤左右）。剝殼機在使用過程中可用電作動力也可用柴油發動機作動力，但G村的加工戶多選擇用柴油發動機作動力，因為柴油發動機工作起來性能比較穩定又不受停電的限制。天氣晴朗，花生加工戶多選擇在自家門前場地加工，陰雨天氣在自己的住宅里加工?；ㄉ庸し滞竞偷荆疽话慵性诿磕甑?、10、11三個月，一般的加工戶主要集中在這三個月加工，大戶因為貨源較廣，加工的時間會長些。從加工量看，大戶平均一年要加工200萬斤左右花生米，一般的加工戶也要加工三十萬斤左右。
筆者是2005年國慶期間去G村調查的，正趕上一年當中的加工旺季，到達G村時，呈現在筆者眼前的是“家家機器響，戶戶加工忙”的場景。當筆者問加工戶，為什么從事花生加工？一位從事花生加工多年的中年男人是這樣告訴筆者的：“花生加工操作簡單，不要什么技術，風險不大，比出門打工強，能顧到家，又不耽誤莊稼，只要肯吃苦，收入還不錯，我們家的開支主要就靠花生加工?！闭{查結果顯示，這位加工戶的話很有代表性?；ㄉ庸C械化程度低，技術簡單，對場地的要求不高，可以在門前場地加工，也可在住宅內生產，生產相對自由，農忙時就忙農活，還可以顧及家庭，十分適宜沒有什么技術的人就業，一家老小都可以幫忙。G村的家庭花生加工業帶給G村群眾和當地的效益是明顯的，如今，家庭花生加工的收入已成了這個村農民主要經濟來源，去年村里僅家庭花生加工業一項就創收入50萬余元，一般加工戶平均收人超萬元，加工大戶年收入3萬以上，加工戶人均收人4000余元。G村的許多家庭因花生加工走上了致富路，蓋新房、娶媳婦、孩子上學和日常開支等費用基本上來自花生加工的收入。
發展家庭花生加工不單單是加工戶自己走上致富路，G村和當地其他的的家庭花生加工業帶給周圍群眾和當地政府的效益也是顯而易見的。
三、G村家庭花生加工業引發的環境問題
G村的家庭花生加工業帶給G村群眾和當地的效益是有目共睹的，但同時應該看到，因花生加工引發的G村環境污染問題也是不容忽視的。根據筆者的親眼目睹和與部分從事花生加工的村民以及非加工戶的談話，可以將花生加工給G村造成的環境污染分為以下三類：
（一）噪音。一臺由柴油機帶動的花生剝殼機在工作時會產生不小于100分貝的噪音。噪音對人體的危害性早成定論，G村村民們也都覺察到了噪音的危害性，從村民的反映看，噪音對他們的危害性主要體現在如下方面：l.影響睡眠和休息。只要機器在工作，人們很難入睡。一個抱著小孩的年輕少婦告訴筆者，她小孩剛出生不久，常常被機器聲驚醒，同時伴有手腳顫抖，現在慢慢習慣了，但她很擔心這樣長期下去，對小孩的健康會有影響。一位上了年紀的大爺說，以前他有中午睡半個小時的習慣，自從村子很多人家先后加工花生，在花生加工季節，中午他幾乎就沒有睡過。2.損害聽力。多數加工戶告訴筆者，他們的聽力有不同程度的下降，有時會有耳鳴現象發生。3.損害身體健康，引起人體疾病。相關研究證明，人們長期生活在85－90分貝的噪音環境中會得“噪音病”，出現大腦皮層興奮、頭痛、腦脹、心煩、心慌、記憶力衰退、消化系統失調、血壓升高、腦血管功能損、乏力和神經衰弱等癥狀。一位家里有兩臺花生剝殼機婦女告訴筆者，只要花生剝殼機一開，她就會心煩意亂，同時伴有胸悶、頭痛的感覺。一個比較典型的例子是，該村一40多歲的婦女自從和自己丈夫從事花生加工后，就睡眠不好，慢慢引發為神經衰弱，最后嚴重到持續多天不能入睡，只得住院治療。4.干擾孩子學習。一個自己不從事花生加工的村民嘆著氣告訴筆者，只要周圍鄰居家的機器開著，他孩子用棉花堵住自己的雙耳也不能集中精力學習。
（二）塵埃。加工花生時會產生很多灰塵和花生殼微末。筆者放眼望去，整個G村給筆者的感覺是灰蒙蒙的，加工人員從頭到腳落滿了灰，加工戶家里的桌椅板凳、門窗、墻上等處落滿了塵埃，門口的樹葉、房頂上也都是塵埃，剛洗干凈晾在戶外的衣服也落上一層灰。一位正在加工的大媽說：“加工花生時塵埃很大，眼睛都睜不開，衣服穿上身就臟了，鼻孔里灌滿了灰，吐出的痰也滿是灰塵，一天到晚，我們不知吸了多少灰塵到肚子里?！遍L期工作和生活在塵埃的環境中，會引發鼻炎、呼吸道感染、肺病等。到G村不到二個小時，筆者的頭發和外套上就落了一層灰，鼻孔里也滿是灰塵，感到呼吸不暢，筆者對長期工作和生活在這種環境下的村民擔憂。
（三）廢花生殼?；ㄉ庸a生大量花生殼子，這些花生殼子如不及時處理就會堆積如山，占滿場地，影響加工戶晾曬花生和加工，而花生殼子又很難腐爛，為了及時處理掉花生殼子，村民們多采用一把火燒掉了事?；ㄉ鷼ぷ尤紵龝r，會產生大量濃煙和飛塵，不僅影響村容整潔，也嚴重污染了空氣，給村民的健康造成威脅。筆者在村子調查時，下午就趕上幾家燃燒花生殼子，整個村莊籠罩在煙霧中，煙霧嗆得筆者直想咳嗽，熏得眼淚都流出來了。
花生加工引發的環境污染不僅影響了村民村民的日常生活、威脅著他們的身體健康，也不同程度影響和破壞了加工戶和非加工戶之間本來良好的鄰里關系。談及花生加工引起的污染，一位沒有從事花生加工的村民顯得很激動：“你們都看到了，這哪里是人住的地方，整天機器轟轟響，吵得人心里亂糟糟的，到處是灰和煙，洗好的衣服一曬到外面就臟了，我家的窗子一天到晚關閉的，連大門都不敢開?？捎钟惺裁礇]辦法？能搬家的話，我早就搬家了?！贝遄映霈F了多起因花生加工污染引起的村民之間的糾紛，一位不從事花生加工村民的妻子生病需要臥床休息一段時間，可她隔壁家花生剝殼機吵得她根本沒辦法休息，她丈夫一氣之下，幾次拿著棍子去打砸鄰居的花生剝殼機。這說明因長期花生污染積累的矛盾已逐漸激化，而農民往往不會尋求法律途徑，趨向于采取一些比較極端的做法，給農村社會安定造成了一定隱患。
四、結語和討論
通過對G村的調查，筆者親眼目擊了家庭花生加工業帶來的環境污染，一定程度影響了村民的正常生活，給他們的身體健康造成威脅，同時傷害鄰里關系，威脅著農村社會的穩定，但同時我們也看到，家庭花生加工業對G村村民的重要性和在當地農村經濟發展中的地位。正如G村一位多年從事花生加工的村民說的那樣：“花生加工是很臟的活，我擔心搞花生加工人都會少活幾年，但沒辦法，孩子上大學要錢，家里日常開支要用錢，蓋房子也要錢，光靠種點地解決不了，我也不打算長期干下去，再忙幾年，等孩子大學畢業，就不做了。”可見，農民也知道花生加工會引起一定程度的環境污染，因為會引起環境污染就讓農民停止花生加工是不現實的。三農的核心問題是經濟，而家庭加工業因生產機械化程度不高，操作相對簡單，對場地的要求不高，可以在家庭內生產，生產相對自由，不失誤農業，可以顧及家庭等特點，成為當前我國農村剩余勞動力轉移和部分農民發家致富的最現實的選擇，也正是家庭加工業帶來的經濟效益和在農村經濟發展中的重要地位，無論當前還是未來，各級地方政府都會大力鼓勵和扶持農村家庭加工業。
但我們在發展農村家庭加工業的同時，不能只看到它積極的一面，我們還要關注全國數以千記如G村這樣的家庭加工業帶來的農村環境污染問題（當然并不是所有的家庭加工業都會帶來環境污染），看到農民經濟條件日益改善的同時，他們的生存環境卻在日益惡化。日益惡化的農村環境不僅會影響到數億農村人口的生活，對他們衛生和健康構成巨大的威脅，也會影響農村經濟的可持續發展和農村社會的穩定，這與黨的十六屆五中全會提出的建設社會主義新農村的總體目標是不吻合的。因此，筆者認為，對農村家庭加工業引起的環境污染進行研究和防治，具有十分重要的現實意義和深遠的歷史意義。
