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蔬菜是人們?nèi)粘I畈豢扇鄙俚氖澄铮绕涫俏覈鵀槿丝诖髧卟说漠a(chǎn)量和質(zhì)量將對(duì)我國的食品安全有重要的戰(zhàn)略影響。而隨著科技的發(fā)展,大棚種植技術(shù)逐漸被廣大農(nóng)民朋友和企業(yè)家所接受,大棚蔬菜種植方式有助于保溫,保濕,是現(xiàn)階段很重要的一種種植方式。但比較容易受到困擾的是大棚蔬菜種植的技術(shù)和病蟲害的防治。基于此,本文對(duì)上述兩點(diǎn)問題做系統(tǒng)的闡釋。
1現(xiàn)階段我國大棚蔬菜種植技術(shù)與病蟲害的防治方面存在的不足
1.1技術(shù)研究比較慢
大棚蔬菜的種植技術(shù)是影響大棚蔬菜產(chǎn)量的一個(gè)十分重要的因素,相較于傳統(tǒng)粗放的蔬菜種植方式,大棚蔬菜在保障高產(chǎn)和高質(zhì)量的同時(shí),種植工藝無疑也會(huì)復(fù)雜很多。但受到大棚蔬菜種植規(guī)模比較小的影響,多數(shù)還是粗放的種植方式,所以大棚蔬菜種植并沒有受到足夠的重視,進(jìn)而導(dǎo)致對(duì)大棚蔬菜種植技術(shù)的研究比較緩慢,影響蔬菜生長的效果。
1.2種植戶防治意識(shí)的欠缺
受到傳統(tǒng)觀念的影響,文化水平高的人不愿從事蔬菜種植業(yè),也就導(dǎo)致現(xiàn)階段的我國大棚蔬菜種植業(yè)多是文化水平比較低的人為主,這部分農(nóng)民對(duì)病蟲害的防治意識(shí)比較差,并且學(xué)習(xí)新知識(shí)的能力比較差。雖然我國政府在不斷的宣傳病蟲害的防治知識(shí),但多數(shù)農(nóng)民會(huì)置之不理,或者少部分有心無力,嚴(yán)重制約了我國蔬菜大棚種植行業(yè)的發(fā)展,也影響了從業(yè)者的收入。
2大棚蔬菜種植技術(shù)
2.1種子的處理與選擇
大棚蔬菜的種植過程投資比較大,為保障收益,必須保證種子本身的質(zhì)量,根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際種植情況,來針對(duì)性的選擇優(yōu)良的抗病蟲品種。另外在種子實(shí)際播種之前,排在首要的任務(wù)是應(yīng)做好種子的消毒工作,從而盡量避免出現(xiàn)病蟲害的繁衍。如大棚種植黃瓜時(shí),種子的選擇應(yīng)適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臏厥疑L條件。如新泰密刺或者津春三號(hào)等,另外種植的消毒應(yīng)遵循以下步驟:將種子放入55°的溫水中,不斷攪拌直到溫度到達(dá)30°。再用此溫度的水浸泡五個(gè)小時(shí)。淘洗完成后催芽,然后在沖洗液中浸泡四小時(shí)。
2.2大棚的選擇
大棚的種植基地應(yīng)保持為一片完整的土地。而大棚蔬菜種植基地應(yīng)與常規(guī)化的蔬菜種植基地區(qū)別開,如樹立明顯的標(biāo)志。此外大棚種植基地可摻雜有少量的有機(jī)地塊,因?yàn)槿羰欠N植有機(jī)大棚蔬菜時(shí),可將此地塊轉(zhuǎn)化為大棚種植地塊。不過地塊的轉(zhuǎn)化需經(jīng)過專門的檢測人員檢測和認(rèn)證。
2.3肥料的使用
一定來講,有機(jī)地塊所使用的肥料都應(yīng)是純天然的,因?yàn)槟切┚哂谢瘜W(xué)成分的肥料無法滿足實(shí)際種植需求,并且施加化學(xué)肥料還可能對(duì)人們的身體產(chǎn)生一定的影響。因此實(shí)際的種植過程中,可選擇動(dòng)物的糞便或者動(dòng)植物腐蝕后的狀態(tài)來作為肥料。
3大棚蔬菜病蟲害的防治手段
3.1藥物治療方案
一般在大棚內(nèi)種植的過程中,普遍存在的是因?yàn)榈貕K長時(shí)間的使用而導(dǎo)致出現(xiàn)的土壤肥力下降和蔬菜免疫力降低的問題,因此病蟲害問題就容易出現(xiàn),并且一旦出現(xiàn)病蟲害問題之后就會(huì)出現(xiàn)迅速蔓延的情況,嚴(yán)重威脅到蔬菜的生長。為此應(yīng)結(jié)合病蟲害出現(xiàn)問題的具體情況,來進(jìn)行合理而有效的農(nóng)藥噴灑。以此來盡量避免出現(xiàn)病蟲害持續(xù)擴(kuò)大的情況。因此可適當(dāng)?shù)睦酶咤i酸鉀來實(shí)現(xiàn)對(duì)細(xì)菌的有效殺害。
3.2物理防治方案
一般病蟲害出現(xiàn)的類型比較多,因此導(dǎo)致出現(xiàn)問題的因素比較多。因此在實(shí)際處理的過程中必須按照實(shí)際情況來具體決定防治措施。從而讓處理問題的方式能夠滿足實(shí)際需求。物理防治手段對(duì)大棚蔬菜種植有很大的作用。如安置殺蟲燈來吸引病蟲;及時(shí)透氣的方式來讓大棚內(nèi)氣體更加流通;物理除蟲的方式將蟲子在幼苗時(shí)期就殺死。
3.3農(nóng)業(yè)防治方案
多數(shù)大棚內(nèi)種植的都是一種或者幾種蔬菜。因此為提升產(chǎn)量,需執(zhí)行有效的農(nóng)業(yè)防治手段,從而保障蔬菜在生長的過程中不會(huì)受到其他問題的影響。但一般不同時(shí)間和不同地區(qū)內(nèi)出現(xiàn)病蟲害的問題是不相同的,因此在處理這一問題時(shí)候應(yīng)根據(jù)不同的問題來確定不同的方案。而農(nóng)戶則需要從自身的實(shí)際情況出發(fā),來確定有效的農(nóng)業(yè)防治措施;如及時(shí)清掃大棚內(nèi)的雜物,并及時(shí)做好對(duì)大棚內(nèi)溫度的控制工作;多數(shù)的病蟲害都對(duì)溫度有比較敏感的反應(yīng),因此應(yīng)及時(shí)保障大棚內(nèi)的溫度合適。最后還應(yīng)嚴(yán)格按照生產(chǎn)和種植的要求來進(jìn)行,選擇抗病性能比較強(qiáng)的品種來進(jìn)行種植,并及時(shí)采用機(jī)械工作的方式來提升田地的清潔性。
3.4生態(tài)防治方案
一般大棚種植的方式還容易受到溫度的影響,如溫度過高,頂棚則容易出現(xiàn)滴水的情況、并且通風(fēng)不良和濕度較大也會(huì)影響蔬菜的生長,甚至還容易滋生病蟲害的問題。而據(jù)已有的研究成果顯示。大部分的細(xì)菌容易在酸性的環(huán)境中容易生存并繁殖。因此可通過在蔬菜葉子上噴灑弱堿性物質(zhì)的方式,來消除病蟲害適宜生存的條件;或者在中午溫度比較高的時(shí)候,密閉大棚來讓大棚內(nèi)的溫度提升,從而起到殺菌的效果。
4綜上所述,雖然大棚蔬菜興起的時(shí)間比較晚,但是經(jīng)歷過一段時(shí)間的發(fā)展之后,我們已經(jīng)掌握了比較完善的大棚蔬菜種植理念和技術(shù)。接下來工作的重心應(yīng)在技術(shù)和觀念的普及和推廣上,讓更多的農(nóng)民朋友能夠享受到經(jīng)濟(jì)和科技的發(fā)展所帶來的紅利。
作者:黃洪生 單位:135200吉林省白山市靖宇縣景山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣站