對(duì)高原特色智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展的初步探討范文

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摘要：云南省具有良好的生態(tài)優(yōu)勢(shì)、能源優(yōu)勢(shì)、政策優(yōu)勢(shì)，發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)是符合高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向高階段發(fā)展的客觀需求，以云南的咖啡、茶葉、煙草、花卉為切入點(diǎn)進(jìn)行初步探索，旨在為推動(dòng)智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供依據(jù)。

關(guān)鍵詞：智慧農(nóng)業(yè)；咖啡；茶葉；煙草；花卉

改革開(kāi)放以來(lái)，中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了顯著成績(jī)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量穩(wěn)步增加，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，但傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式導(dǎo)致土地資源浪費(fèi)、生態(tài)環(huán)境惡化、農(nóng)耕文化流失、農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)等問(wèn)題，解決這些問(wèn)題就需要大力發(fā)展以運(yùn)用智能設(shè)備、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算與大數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù)為主要手段的智慧農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)精細(xì)化、高效化、綠色化發(fā)展。發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)勢(shì)在必行，本文在介紹國(guó)內(nèi)外智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r的基礎(chǔ)上，對(duì)云南省高原特色智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行初步探索，旨在為推動(dòng)智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供依據(jù)。

1智慧農(nóng)業(yè)基本概述

智慧農(nóng)業(yè)是智能農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)的簡(jiǎn)稱，一般是指利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、“5S”技術(shù)、云計(jì)算技術(shù)和大數(shù)據(jù)等信息化技術(shù)實(shí)現(xiàn)“三農(nóng)”產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化、智能化、低碳化、生態(tài)化、集約化，從空間、組織、管理整合現(xiàn)有農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、通信設(shè)備和信息化設(shè)施，使農(nóng)業(yè)和諧發(fā)展實(shí)現(xiàn)“高效、聰明、智慧、精細(xì)”和可持續(xù)生態(tài)發(fā)展，是將科學(xué)技術(shù)融合在農(nóng)業(yè)發(fā)展領(lǐng)域中的具體實(shí)踐和應(yīng)用[1~3]。

2國(guó)內(nèi)外智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

2.1國(guó)內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀

中國(guó)政府部門(mén)高度重視現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)部制定了“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)行動(dòng)計(jì)劃，2013年啟動(dòng)了全國(guó)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)區(qū)域試驗(yàn)工程[4]。上海作為信息化的先行者，率先發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)。2016年，光明集團(tuán)在米業(yè)公司推進(jìn)糧食作物“產(chǎn)加銷(xiāo)”物聯(lián)網(wǎng)示范工程，實(shí)現(xiàn)了糧食生產(chǎn)與流通、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)的互通與共享，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)機(jī)、農(nóng)資和農(nóng)業(yè)用水等生產(chǎn)要素的高效合理使用，極大提高了糧食標(biāo)準(zhǔn)化、精準(zhǔn)化、智能化管理水平。另外，運(yùn)用智慧農(nóng)業(yè)的手段，以條碼、二維碼等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建立追溯系統(tǒng)，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品安全水平不斷提高[5]。全國(guó)其他省、市地區(qū)，在政府、科研機(jī)構(gòu)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)等的共同推動(dòng)下，積極探索發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，已取得初步成效。例如：甘肅、河南、遼寧、陜西等省利用大棚溫控技術(shù)實(shí)現(xiàn)蔬菜反季節(jié)生產(chǎn)；北京、天津、新疆、河南等省(市、區(qū))應(yīng)用農(nóng)業(yè)用水智能灌溉，提升效益，加大節(jié)水力度；北京、甘肅蘭州等地實(shí)現(xiàn)以“生產(chǎn)基地+配送中心+商超直銷(xiāo)”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，分別對(duì)生產(chǎn)基地、運(yùn)輸中心等加以監(jiān)控，積極推行產(chǎn)品溯源建設(shè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)本、安全、增效[6]。目前，浙江省已先后建成農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、生態(tài)循環(huán)、應(yīng)急預(yù)警等10大欄目，歸集數(shù)據(jù)227.03萬(wàn)組，整理了近40年的產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計(jì)等數(shù)據(jù)，形成“大農(nóng)業(yè)”數(shù)據(jù)中心。在構(gòu)建互聯(lián)共享的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”信息服務(wù)體系基礎(chǔ)上，最終實(shí)現(xiàn)科學(xué)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理、政府決策監(jiān)管和社會(huì)公眾服務(wù)。

2.2國(guó)外發(fā)展現(xiàn)狀

目前，發(fā)達(dá)國(guó)家如以色列、美國(guó)和澳大利亞等國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)已具備了技術(shù)成套、設(shè)施設(shè)備完善、生產(chǎn)比較規(guī)范、產(chǎn)量穩(wěn)定、質(zhì)量保證性強(qiáng)等特點(diǎn)，形成了設(shè)施制造、環(huán)境調(diào)節(jié)、生產(chǎn)資材為一體的產(chǎn)業(yè)體系，使得農(nóng)業(yè)不受氣候條件影響，實(shí)現(xiàn)了周年生產(chǎn)、均衡上市。同時(shí)，世界各國(guó)的智慧農(nóng)業(yè)也各有側(cè)重點(diǎn)和區(qū)域優(yōu)勢(shì)，例如：美國(guó)的智慧農(nóng)業(yè)融合了發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系，提高了農(nóng)業(yè)運(yùn)作效率，增加了農(nóng)戶收入；加拿大的智慧農(nóng)業(yè)融合了農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，以谷種、蔬菜、精肉、乳制品等精良產(chǎn)品聞名于世；丹麥的智慧農(nóng)業(yè)有效提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率與政府管理水平，80%的丹麥農(nóng)戶可以通過(guò)農(nóng)業(yè)咨詢服務(wù)中心與專家實(shí)時(shí)面對(duì)面，獲得生產(chǎn)需要的農(nóng)業(yè)信息與技術(shù)服務(wù)；以色列的智慧農(nóng)業(yè)普遍應(yīng)用了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，將最新的灌溉及育種技術(shù)融合在技術(shù)體系中，取得了令人矚目的成就；日本的智慧農(nóng)業(yè)以信息技術(shù)為特征，解決了日本勞動(dòng)力少的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)[7]。

3云南省高原特色智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

對(duì)比國(guó)內(nèi)外智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況不難發(fā)現(xiàn)，中國(guó)在智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展方面仍然處于起步階段。面對(duì)國(guó)家深入開(kāi)展“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)行動(dòng)，云南省擁有豐富的動(dòng)植物資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，為云南省發(fā)展高原特色智慧農(nóng)業(yè)提供了難得的機(jī)遇。

3.1云南省高原特色智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇

2015年1月，考察云南省工作時(shí)指出，云南要“著力推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)”，“要立足多樣性資源這個(gè)獨(dú)特基礎(chǔ)，打好高原特色農(nóng)業(yè)這張牌”；云南省第十次黨代會(huì)提出，要“深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，優(yōu)化農(nóng)業(yè)區(qū)域布局，推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)改革，構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展體系，大力發(fā)展高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”，“實(shí)施‘互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)’行動(dòng)計(jì)劃，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通模式和業(yè)態(tài)”。可以預(yù)見(jiàn)，未來(lái)云南省將迎來(lái)“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”大發(fā)展的重大機(jī)遇[8]。

3.2初探云南省高原特色智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)方向

3.2.1咖啡和茶葉———可追溯體系建設(shè)咖啡和茶葉作為云南省的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，擁有悠久的歷史，具有廣闊的市場(chǎng)發(fā)展前景。目前，云南省茶葉種植面積已超過(guò)35萬(wàn)hm2，占全國(guó)茶葉總面積的19%以上，居全國(guó)第1，2017年上半年春茶產(chǎn)量14.9萬(wàn)t、同比增長(zhǎng)5%。2016年云南省咖啡種植面積超過(guò)12萬(wàn)hm2，2016-2017年生產(chǎn)季，云南省咖啡產(chǎn)量達(dá)到15萬(wàn)t左右，云南省咖啡種植面積和產(chǎn)量均占中國(guó)的98%以上。但存在種植粗放、濫用農(nóng)藥、精深加工不足的弊病，在缺乏產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系的情況下難實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”。以茶葉和咖啡為例，可以考慮從種植管理方面，將茶葉的種植總面積、總產(chǎn)量、產(chǎn)業(yè)分布、市場(chǎng)行情、經(jīng)營(yíng)主體等整體發(fā)展?fàn)顩r和茶葉(咖啡)的口感、品質(zhì)等進(jìn)行分析和定位，建立一套完整的信息管理系統(tǒng)。同時(shí)為確保產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題，還可以將生產(chǎn)、運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)確地進(jìn)行標(biāo)識(shí)、記錄、傳遞和對(duì)接，實(shí)現(xiàn)對(duì)茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)的監(jiān)管和溯源。

3.2.2煙草———現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)煙草產(chǎn)業(yè)是云南省最大的支柱產(chǎn)業(yè)?？緹煼N植面積和產(chǎn)量居全國(guó)第1，約占全國(guó)總量的30%。進(jìn)入“十三五”期間，隨著控?zé)熉募s的深入推進(jìn)，煙草行業(yè)發(fā)展形勢(shì)嚴(yán)峻，尤其是現(xiàn)有烤煙設(shè)備以煤炭為主要能源，廢氣排放量大，不利于環(huán)保及節(jié)能減排，不符合國(guó)家能源政策的發(fā)展方向。因此在煙草行業(yè)發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)應(yīng)以綠色生態(tài)煙葉發(fā)展為主線，同時(shí)推進(jìn)節(jié)能降耗與資源綜合利用。以煙草烘烤環(huán)節(jié)為主向耕種產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過(guò)程拓展：一是運(yùn)用溫室控制、水肥一體化自動(dòng)控制裝備等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)系統(tǒng)，打好農(nóng)業(yè)面源污染防治攻堅(jiān)戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)“化肥農(nóng)藥零增長(zhǎng)”，提高煙草品質(zhì)；二是利用智能滴灌技術(shù)，研發(fā)適合云南煙草種植的節(jié)水灌溉設(shè)備，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)所提倡的節(jié)水、節(jié)肥、省力、高效；三是運(yùn)用農(nóng)田環(huán)境遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)的試點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)業(yè)生長(zhǎng)環(huán)境的智能控制。

3.2.3花卉———產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)“云花”作為云南面向世界的一張名片，成為云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的形象代表。2016年云南省花卉種植面積8.83萬(wàn)hm2，總產(chǎn)值463.7億元，較上年分別增長(zhǎng)17.6%和16.1%。作為新興優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，由于花卉需要較高的物流冷鏈技術(shù)，“花卉產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”是必然趨勢(shì)，因此云南省未來(lái)花卉市場(chǎng)拓展和產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開(kāi)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。種苗生產(chǎn)商、盆花生產(chǎn)商、鮮切花生產(chǎn)商、專業(yè)的銷(xiāo)售公司、冷鏈運(yùn)輸公司通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)花卉市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，打造集種植、交易、會(huì)展、物流、科技、服務(wù)于一體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái)，不斷提高云南省花卉的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，打造現(xiàn)代化的“花卉王國(guó)”?？傊颇鲜【哂辛己玫纳鷳B(tài)優(yōu)勢(shì)、能源優(yōu)勢(shì)、政策優(yōu)勢(shì)，特色農(nóng)業(yè)從零星分散經(jīng)營(yíng)到規(guī)模發(fā)展，再到特色產(chǎn)業(yè)初步形成，正不斷升級(jí)。云南省發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)是符合高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向高階段發(fā)展的客觀需求，也是推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向科學(xué)化、現(xiàn)代化、智能化水平的必由之路。

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作者：張慧1；陳勛2 單位：1.昆明市西山區(qū)種子站，2.云南昆船電子設(shè)備有限公司