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關(guān)鍵詞 機(jī)插粳稻;標(biāo)準(zhǔn)化;生產(chǎn)技術(shù);江蘇漣水
中圖分類號 S511.048 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739(2013)19-0042-01
水稻是漣水縣兩大主要糧食作物之一,常年種植面積5.2萬hm2,漣水縣以實(shí)施國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目“漣水縣國家級20萬畝優(yōu)質(zhì)粳稻標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”為契機(jī),大力發(fā)展機(jī)插粳稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),全縣機(jī)插粳稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積由2010年的0.24 hm2增加到2013年的1.2萬hm2,占全縣水稻種植面積23.1%,大力推廣機(jī)插粳稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是漣水縣水稻產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的重要技術(shù)保障。近年來,隨著生活水平的提高,人們對安全稻米的需求不斷提高,水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)已經(jīng)處于十分重要的地位,筆者總結(jié)出水稻機(jī)插秧標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù),使水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)機(jī)械化配套技術(shù)在漣水縣得以運(yùn)用和推廣。
1 產(chǎn)地環(huán)境條件要求
基地稻田要選擇通透性能好,土壤耕層深厚、肥沃,有機(jī)質(zhì)含量1.2%~2.0%,pH值5.5~7.0,具有較好的保水、保肥能力的地塊。用水經(jīng)抽查監(jiān)測符合農(nóng)田灌溉水質(zhì)GB5084-2005的標(biāo)準(zhǔn)。空氣要清潔,要求四周無工礦企業(yè)污染源,遠(yuǎn)離醫(yī)院和主要公路干線等污染源。
2 品種選擇與種子處理
根據(jù)當(dāng)?shù)鼐緦ι鷳B(tài)環(huán)境的適應(yīng)性及其生產(chǎn)地的光、溫、水和土壤條件,選擇抗逆性好、抗病蟲害能力強(qiáng)、適合當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)質(zhì)粳稻品種,如徐稻5號、連粳6號、連粳7號等。浸種前選擇晴天曬種1~2 d,種子經(jīng)風(fēng)選、篩選和清水漂浮后進(jìn)行藥劑浸種。浸種藥劑可選擇浸種靈、惡線清等,一般用10%浸種靈2 mg對水10 kg,攪拌均勻后浸種5~6 kg,浸48~60 h[1]。
3 培育壯苗
3.1 秧田準(zhǔn)備
機(jī)插秧的秧田選擇應(yīng)相對集中,選擇排灌方便、土壤肥活的田塊。秧田、大田按1∶(80~100)比例留足秧池田。播前10 d精做秧板,板寬1.4~1.5 m,長度視田塊需要和大小確定,秧板之間留寬20~30 cm、深20 cm的排水溝兼管理通道。秧池溝深30 cm,圍埂平實(shí),埂面一般高出秧床15~20 cm,開好平水缺。播種前2 d鏟高補(bǔ)低,填平裂縫,充分拍實(shí),使板面達(dá)到“實(shí)、平、光、直”。
3.2 適期播種
播種期應(yīng)根據(jù)大田栽秧日期和預(yù)定的秧齡而定,機(jī)插秧秧齡控制在15~20 d,盡量做到不插超齡秧。每盤用種量130~150 g,折合大田用種量52.5~60.0 kg/hm2 [2]。
4 整田插秧
首先用旋耕滅茬機(jī)耕翻土壤,若前茬作物秸稈還田,滅茬深度為15~18 cm。滅茬后進(jìn)行干整拉平;其次上水耙地,耙地力爭田平如鏡、面無雜草,達(dá)到秧苗插后寸水棵棵到,高低誤差不超過3 cm。合理淺插,插秧應(yīng)堅(jiān)持不栽深秧,力求淺插,一般插入泥中2 cm。大田基本苗應(yīng)根據(jù)所用品種和栽培要求而定,機(jī)插常規(guī)粳稻一般27萬穴/hm2左右;每穴3~4根苗,基本苗為75萬~105萬根/hm2 [3]。
5 水漿管理
薄水插秧,水層深度1~2 cm,有利于清洗秧爪,確保秧苗不漂不倒不空插。寸水活棵,栽后及時灌寸水護(hù)苗活棵,水層深度3~4 cm。栽后2~7 d間歇灌溉,適當(dāng)晾田1~2次,切忌長時間深水。淺水促蘗,活棵后,應(yīng)實(shí)行淺水勤灌,灌水深度以3 cm為宜,待自然落干后再上水,如此反復(fù),達(dá)到以水調(diào)肥、以水促根、水氣協(xié)調(diào)的目的。適時擱田,高峰苗達(dá)到預(yù)期穗數(shù)80%時自然斷水?dāng)R田,反復(fù)多次輕擱田,直至全田土壤沉實(shí)不陷腳,葉色落黃褪淡。水層孕穗,水稻孕穗、抽穗期需水量較大,應(yīng)建立淺水層。間歇灌溉,灌漿結(jié)實(shí)期實(shí)行間歇上水,干干濕濕,直到收割前7 d斷水[4]。
6 肥料運(yùn)籌
肥料運(yùn)籌原則:優(yōu)質(zhì)粳稻栽培肥料運(yùn)籌應(yīng)做到“前期早追施,中穩(wěn)不瘋長,后健不早衰”,實(shí)行配方施肥,氮磷鉀合理搭配,節(jié)氮增磷補(bǔ)鉀加硅添微肥,大田施用氮肥270~300 kg/hm2、五氧化二磷67.5~90.0 kg/hm2、氯化鉀135~180 kg/hm2,其中氮肥運(yùn)籌按基蘗肥與穗肥之比為6∶4;禁止使用硝態(tài)氮肥作追肥,大力推廣葉面噴施微肥、生物鉀肥、有機(jī)液肥等[5]。科學(xué)施用基肥,機(jī)插秧苗小、前期需肥量少,應(yīng)降低基肥所占比例,磷肥全作基肥,氮肥30%和鉀肥50%作基肥。合理施用分蘗肥,栽后7 d施1次返青分蘗肥,施尿素75 kg/hm2;栽后12~15 d再施1次分蘗肥,施尿素75 kg/hm2,同時注意捉黃塘,促平衡;栽后18 d左右視苗情可再施1次,施尿素45~75 kg/hm2。穗肥以促花肥為主,于穗分化期施用,即葉齡余數(shù)在3.0~3.5葉施用,具體施用時間和用量要視苗情而定,一般施尿素150.0~187.5 kg/hm2+氯化鉀150 kg/hm2。保花肥在出穗前18~20 d,即葉齡余數(shù)1.2~1.5葉時施用,一般施尿素75.0~112.5 kg/hm2。對葉色淺、群體生長量小的可多施,反之則少施[6]。
7 病蟲害防治
水稻的主要病蟲害有細(xì)菌性條斑病、白葉枯病、稻瘟
病、稻曲病、紋枯病、螟蟲、稻飛虱、粘蟲、稻癭蚊等。堅(jiān)持“以選擇抗病良種為中心,保健栽培為基礎(chǔ),輔以藥劑早防,同時注意保護(hù)好天敵”的原則,綜合、全面地進(jìn)行病蟲害防治。在防治措施上,播前應(yīng)進(jìn)行種子處理。水稻秧田期移栽前,要噴灑1次農(nóng)藥,將主要病蟲害集中撲滅在秧田里,嚴(yán)防帶入大田,擴(kuò)散危害。科學(xué)管理水肥,通過科學(xué)的水肥管理,惡化病蟲生長環(huán)境,降低病蟲害。以水調(diào)溫,控制田間小氣候,并嚴(yán)格控制氮肥的施用量,從而減少病蟲害的發(fā)生[7]。及時檢查防治,在水稻分蘗盛期和破口期進(jìn)行田間檢查,及時發(fā)現(xiàn)病蟲中心,并噴藥防治,可防止危害蔓延,避免病蟲害的大發(fā)生。對穗頸瘟、稻曲病、稻飛虱、螟蟲必須在破口期重點(diǎn)防治,防止造成危害。 在藥劑防治時,必須選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留及具有“三致”(致畸、致癌、致突變)作用的農(nóng)藥。一般情況下,防治細(xì)菌性條斑病、白葉枯病可先用消菌靈;防治稻瘟病可選用三環(huán)唑;防治紋枯病[8]、稻曲病用井岡霉素、粉銹寧;防治立枯病可用敵克松;防治螟蟲可用5%銳勁特加殺蟲雙或5%銳勁特加三唑磷;防治稻飛虱可用吡蟲啉。
8 參考文獻(xiàn)
[1] 張栩,薛應(yīng)征,王書玉,等.河南省沿黃水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)無公害栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué),2004(9):15-16.
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1.品種選擇
適應(yīng)東豐縣積溫生育期條件、米質(zhì)好、抗逆性強(qiáng)、分蘗力高,純度達(dá)到98%以上的優(yōu)質(zhì)水稻品種有:秋田小町、吉粳83、通引58、通95-74、吉粳88。
2.種子處理
曬種:3月25日左右,選擇晴暖天氣曬種3~4天。曬種時,每天翻動3次。
選種:50kg清水加12kg粗鹽,待鹽全部溶化后,放入種子漂選;清除秕谷后,撈出種子用清水洗2遍。
催芽:將浸泡好的種子置于30℃~32℃的溫度條件下破胸,嚴(yán)防溫度過高。當(dāng)種子80%破胸時,降溫至25℃控溫催芽,要經(jīng)常翻動。芽長至1mm時,將種子放在陰涼處攤開晾芽6小時后播種。
3.旱育苗稀播育壯秧
3.1播種 選擇苗床地:選擇地勢平坦,土質(zhì)疏松肥沃,地下水位低,背風(fēng)向陽,排灌方便的旱田地塊做苗床。做床:床面長15~20m、寬2m,溝深10cm,溝寬40cm,床面要耙細(xì)整平。施肥:每m2用有機(jī)復(fù)合肥100g均勻混拌在床面至5cm深的土層內(nèi)。澆水:苗床澆透水應(yīng)達(dá)到10cm深。播種期:4月8日~15日,氣溫穩(wěn)定通過5℃時,抓住冷尾暖頭時期進(jìn)行播種。播種量:每m2播催芽種子150g,播種要均勻一致。定種、覆土:播種后用細(xì)嘴噴壺澆水定種,隨后覆蓋0.5cm細(xì)土,再覆蓋0.5cm細(xì)砂。覆蓋厚度要均勻,不露出種子。蓋膜:每0.5m遠(yuǎn)插一根竹披弓條,中間高度40cm,弓條中間用繩拉緊后覆膜。采取開閉式蓋膜方式,膜上面用繩壓緊。
3.2秧田管理 播種至出苗期保溫、保濕;出苗至一葉一心,床內(nèi)溫度控制在25℃內(nèi),超過25℃應(yīng)通風(fēng)降溫;一葉一心至三葉期,床內(nèi)溫度控制在20℃~25℃,注意通風(fēng)煉苗,防止徒長。早晨葉尖不吐水珠應(yīng)及時補(bǔ)水,澆水要在早晨進(jìn)行,一次澆足澆透;三葉期以后早7時揭膜通風(fēng),下午5時蓋膜;5月中旬、終霜期以后晝夜大通風(fēng);遇低溫下雨天氣及時蓋膜;高溫大風(fēng)天在背風(fēng)處通風(fēng);通風(fēng)煉苗階段要注意補(bǔ)水,一次澆足澆透,盡量減少補(bǔ)水次數(shù)。
4.本田管理
4.1本田整地 秋翻深耕15~20cm。5月初泡田,插秧前3~5天耙平整細(xì)。寸水不露土,沉淀適宜后插秧。
4.2插秧技術(shù) 插秧時間:氣溫穩(wěn)定通過13℃開始插秧,即5月20日開始,5月末結(jié)束。插秧質(zhì)量:插秧深度不超過2cm,深淺一致,隨插隨補(bǔ),穴與穴之間分布均勻,保苗率應(yīng)達(dá)98%以上。插秧密度:30×20cm,或33×(16.5~20)cm,每穴插2~3株基本苗。
4.3本田管理 肥料使用原則:有機(jī)肥使用必須經(jīng)過發(fā)酵腐熟,不含對人體有害物質(zhì),有機(jī)氮與無機(jī)氮之比應(yīng)低于1∶1。無機(jī)肥禁止使用硝酸銨、氯化銨、氯化鉀。底肥:施用有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥750kg/ha做底肥,在翻地前一次性施入。寸水插秧:插秧后灌水深度為苗高的三分之一,扶苗三天。返青至7月5日前寸水以淺為主,7月5日至25日間歇灌溉,7月25日以后干干濕濕、以濕為主,每隔5~7天灌水一次,9月5日排干水。除草技術(shù):插秧后5~7天,用60%丁草胺乳油1500mL/ha,對細(xì)砂225kg,拌均勻撒施,撒藥后圈水一周。病蟲害防治:病蟲害防治原則是以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔,有限度地施用限定的化學(xué)合成農(nóng)藥。選用高效、低殘留化學(xué)農(nóng)藥,禁止使用劇毒、高毒、高殘留或具有致癌、致畸、致突變的農(nóng)藥。一種農(nóng)藥在作物一個生長季節(jié)只允許使用一次。防治稻曲病:在水稻出穗前7~10天,用10%井崗霉素可濕性粉劑750g/ha,對水噴霧。防治負(fù)泥蟲:在負(fù)泥蟲長到小米粒大小時,主要采取人工掃除的方法防治。防治稻瘟病:7月30日左右用40%富士一號可濕性粉劑1050g/ha,對水450kg噴霧防治。防治二化螟:7月上、中旬,用18%殺蟲雙水劑3000g/ha防治。
5.收獲
關(guān)鍵詞 雜交水稻;高產(chǎn)優(yōu)質(zhì);標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);江淮地區(qū)
中圖分類號 S511.048文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B文章編號1007-5739(2009)13-0036-01
1 品種選擇
選用國家或安徽省品種審定委員會審定通過,經(jīng)2年以上示范,綜合性狀較好,種子質(zhì)量達(dá)國標(biāo)二級以上,品質(zhì)達(dá)GB/T17891標(biāo)準(zhǔn)的大穗型或穗粒兼顧的雜交中秈、雜交中粳品種。雜交中秈品種全生育期在140~145d,雜交中粳品種全育期在150~155d。
2 培育壯秧
育秧方式為肥床旱育,培育壯秧。壯秧標(biāo)準(zhǔn):秧齡25~30d,葉齡6葉,苗高20cm左右,多數(shù)帶蘗2~3個,根系短、白、粗、多。
2.1 苗床準(zhǔn)備
選擇肥沃、疏松、土層深厚、地勢高燥的菜園或旱地作苗床,冬春季施腐熟農(nóng)家肥30t/hm2。播種前20d施45%復(fù)合肥750kg/hm2,開溝整墑。播種前按10~13m2用1kg旱秧壯秧劑拌細(xì)土勻施于床面3~5cm土層內(nèi),澆足底墑水,使15cm土層處于水分飽和狀態(tài)。秧田和大田比例為1∶20左右。
2.2 浸種催芽
曬種1~2d后,用25%咪鮮胺浸種,預(yù)防苗期病害。種子吸足水分后,在30~32℃溫度條件下破胸,即可播種。也可藥劑浸種后不催芽播種。
2.3 播種
以最佳抽穗揚(yáng)花期為標(biāo)準(zhǔn)確定適宜播種期,防災(zāi)避災(zāi)。全椒縣中秈最佳抽穗揚(yáng)花期為8月10~15日,中粳最佳抽穗揚(yáng)花期為8月15~20日。播種期一般在4月下旬至5月上旬,根據(jù)茬口、秧齡和品種生育期等確定最適播期。雜交中秈播種量為40g/m2,雜交中粳播種量為60g/m2,播后輕壓,蓋土厚1cm左右,以不見稻谷為宜。蓋種后施用除草劑,插弓蓋膜。
2.4 苗床管理
播種至出苗前,注意保溫保濕,溫度控制在35℃以內(nèi)。齊苗后以控水為主,促進(jìn)根系下扎和地上部分健壯生長。早晨葉尖吐水少或無水珠時應(yīng)澆水,澆水宜在上午或傍晚進(jìn)行。晴熱天氣適時通風(fēng)煉苗,防高溫?zé)纭6~一心期可揭膜,遇雨天蓋膜。二葉一心期用1%尿素溶液澆施1次離乳肥。移栽前3~5d追施送嫁肥,用尿素5~8g/m2潑澆,澆后淋苗。移栽前1d晚上澆透水,以利拔秧。苗床期要注意防治立枯病、1代二化螟、灰飛虱、稻薊馬等病蟲害。
3 適時移栽
適時移栽,寬行窄株,定向栽培,合理密植,提高栽插質(zhì)量,雜交中秈行距27~30cm,株距13cm,插25.5~28.5萬穴/hm2;保持單株莖蘗數(shù)4.0個,基本苗數(shù)97.5~112.5萬根/hm2;雜交中粳行距25~27cm,株距13cm,插28.5~31.5萬穴/hm2,保持單株莖蘗數(shù)4.5個,基本苗數(shù)127.5~142.5萬根/hm2。
4 肥水管理
4.1 肥分管理
在測土配方的基礎(chǔ)上,做到精確定量施肥,適氮、穩(wěn)磷、增鉀、補(bǔ)微,基肥、分蘗肥、穗肥合理配置。氮肥:雜交中秈基肥占總施肥量的50%,分蘗肥占總施肥量的35%,穗肥占總施肥量的15%;雜交中粳基肥占總施肥量的50%,分蘗肥占總施肥量的30%,穗肥占總施肥量的20%。雜交中秈穗肥以保花肥為主,雜交中粳穗肥分促花肥和保花肥。磷肥、硅肥、鋅肥作基肥施用。鉀肥分基肥和穗肥,比例為3∶2。雜交中秈施純氮210~240kg/hm2,五氧化二磷75~105kg/hm2,氧化鉀120~150kg/hm2,二氧化硅60~75kg/hm2鋅肥15~30kg/hm2;雜交中粳施純氮225~255kg/hm2,五氧化二磷90~120kg/hm2,氧化鉀150~180kg/hm2,二氧化硅60~75kg/hm2,鋅肥15~30 kg/hm2。基肥:在施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥15t/hm2或秸稈全部還田的基礎(chǔ)上,雜交中秈施45%復(fù)合肥600kg/hm2,尿素52.5 kg/hm2;雜交中粳施45%復(fù)合肥750kg/hm2,碳酸氫銨75 kg/hm2。有機(jī)肥在翻耕前施用,化肥在翻耕后施用,整地耙勻。分蘗肥:雜交中秈施尿素172.5kg/hm2,雜交中粳施尿素150kg/hm2,栽后5~7d施用。穗肥:根據(jù)天氣、地力、苗情而定,一般雜交中秈保花肥施尿素75kg/hm2、60%氯化鉀75 kg/hm2;雜交中粳促花肥施尿素30kg/hm2、60%氯化鉀105 kg/hm2,保花肥施尿素75kg/hm2。促花肥在倒四葉期施用,保花肥在倒二葉露尖期施用。
4.2 水漿管理
全生育期采用淺濕間歇灌溉技術(shù),除水分敏感期和用藥施肥期采用淺水灌溉外,一般以無水層或濕潤灌溉為主,促進(jìn)根系生長,增強(qiáng)根系活力。淺水栽秧,寸水活棵,濕潤促分蘗,夠苗前(預(yù)期穗數(shù)80%)及時烤田。有水孕穗,干干濕濕到黃熟,成熟前7d斷水。
5 病蟲草害防治
樹立“公共植保,綠色植保”的理念,堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”方針,以農(nóng)業(yè)措施為主,化學(xué)防治為輔。堅(jiān)持達(dá)標(biāo)防治,使用生物農(nóng)藥,限量使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,收獲前20d停止施藥。重點(diǎn)防治黑條矮縮病、稻曲病和水稻二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱,兼顧條紋葉枯病、紋枯病、稻瘟病。通過合理輪作,選用抗病品種,科學(xué)肥水管理,創(chuàng)造既有利水稻健壯生長,又有利于抑制病蟲草滋生的良性農(nóng)田生長環(huán)境。播種前至移栽后7d,主要病蟲為惡苗病、稻瘟病、白葉枯病、灰飛虱、稻薊馬、二化螟,可在播前曬種1~2d,用25%咪鮮胺2mL對水5kg浸4~5kg稻種24~36h。秧苗期防治灰飛虱、稻薊馬和二化螟用20%氯蟲苯甲酰胺180mL/hm2+20%吡蟲啉300g/hm2對水600kg噴霧,移栽前再補(bǔ)治1次。栽后7d,用25%乙芐可濕性粉劑375g/hm2拌分蘗肥撒施。分蘗期(5月下旬至6月初),主要病蟲害為二化螟、灰飛虱、葉蟬,可用20%氯蟲苯甲酰胺180mL/hm2+20%吡蟲啉300g/hm2對水600kg噴霧防治。分蘗末期(6月下旬至7月上旬),主要病蟲為稻縱卷葉螟、稻飛虱、紋枯病、稻瘟病,可用25%噻嗪酮1.2kg/hm2+20%阿維唑磷1.2kg/hm2+40%井蠟芽900mL/hm2對水600kg噴霧。破口期至收獲前20d,主要病蟲為稻縱卷葉螟、二化螟、稻飛虱、紋枯病、稻曲病、稻瘟病,可用48%毒死蜱1 500mL/hm2+2%阿維菌素450mL/hm2+10%井蠟芽1 800 mL/hm2防治。易感稻瘟病的品種加20%三環(huán)唑1.5kg/hm2對水750kg噴霧。稻曲病重發(fā)7d后再用10%井蠟芽1 800mL/hm2補(bǔ)治1次。
6 收獲
黃熟末期適時機(jī)械收割,單獨(dú)收獲,以防混雜。稻谷及時曬干揚(yáng)凈,雜交中秈稻谷水分≤13.5%,雜交中粳稻谷水稻水分≤14.5%,雜質(zhì)≤1.0%。儲藏要安全。
7 參考文獻(xiàn)
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