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一、旅游企業(yè)制度現(xiàn)狀
制度繁簡不一是旅游企業(yè)之間制度差別的最主要表現(xiàn)。調(diào)查發(fā)現(xiàn),酒店及餐飲企業(yè)規(guī)章制度較為全面翔實(shí),而旅行社制度則較為簡單空泛。酒店的常規(guī)制度有人事制度、考勤制度、工作制度、衛(wèi)生制度、安全制度、獎(jiǎng)勵(lì)制度、財(cái)務(wù)制度、休假福利制度等,此外,每個(gè)部門還會根據(jù)工作性質(zhì)的不同,制訂自己的規(guī)章制度;而多數(shù)旅行社則由于規(guī)模較小,人員關(guān)系簡單,企業(yè)制度較為簡單,甚至有些旅行社僅僅只存在一些口頭約定,沒有成文的企業(yè)制度。
旅游企業(yè)中激勵(lì)制度或繁或簡,但激勵(lì)效果整體不佳。雖然所有的旅游企業(yè)都會制定激勵(lì)制度,然而很多激勵(lì)制度本身并沒有根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況和員工需求進(jìn)行設(shè)計(jì)和制定,而只是管理者按照自己的意愿和理解出臺一些獎(jiǎng)勵(lì)措施。在實(shí)際執(zhí)行中,這些激勵(lì)制度因不能很好地發(fā)揮激勵(lì)作用而失去效能。調(diào)查發(fā)現(xiàn),有39%的人認(rèn)為企業(yè)沒有執(zhí)行任何激勵(lì)措施,有30%的人認(rèn)為企業(yè)的激勵(lì)制度效果不佳,有16%的人認(rèn)為企業(yè)的激勵(lì)制度根本無效,有12%的人根本不清楚企業(yè)的激勵(lì)制度和措施,只有3%的人認(rèn)為目前企業(yè)的激勵(lì)制度有效果。
隱性制度在旅游企業(yè)中普遍存在,并且往往與顯性制度目標(biāo)不一致,與員工期許存在較大差異,對企業(yè)產(chǎn)生了很大的影響。隱性制度是相對于顯性制度而言的。顯性制度是成文的法律法規(guī)、企業(yè)規(guī)章條例等,是可見的;隱性制度則是企業(yè)員工對制度的認(rèn)知、態(tài)度、意志以及習(xí)慣等,是企業(yè)組織管理中的潛規(guī)則。顯性制度可按程序進(jìn)行修改,而隱性制度則較為穩(wěn)定,改變起來較為困難。隱性制度的力量不可低估,它左右著企業(yè)的規(guī)范意識與行動執(zhí)行力。
如果隱性制度讓員工感到更加安全,并且更具利益效能的話,員工就會對顯性制度產(chǎn)生消極心理。這將降低員工對企業(yè)組織的信任感,進(jìn)而削弱企業(yè)制度的效力,比如很多學(xué)生跳槽離職的原因是單位存在性別歧視、地域歧視等。
二、員工期許與企業(yè)制度契合度偏低
調(diào)查發(fā)現(xiàn),旅游企業(yè)制度在一定程度上存在一定的共性,尤其表現(xiàn)在員工對企業(yè)制度的期許上。旅游企業(yè)員工對現(xiàn)行企業(yè)制度滿意度一般,49.4%的員工對于目前工作單位的企業(yè)制度基本滿意,有31.7%的員工則不滿意。從行業(yè)來看,旅行社員工整體滿意度高于酒店及餐飲企業(yè),這說明旅行社的企業(yè)制度雖然不盡完善,但在執(zhí)行中能夠靈活運(yùn)用,對待員工較為客觀公正,員工整體滿意度較高。
員工期許更加人性化的企業(yè)制度。企業(yè)制度如果沒有人性化的寬容,就可能泯滅員工的可塑性和創(chuàng)造力。人們?nèi)绻钤谙嗷プ鹬?、相互理解的溫馨集體中,就會產(chǎn)生愉悅的心情,工作熱情和效率自然就會大大提高,所以,人性化企業(yè)制度應(yīng)該成為企業(yè)管理制度的潤滑劑。調(diào)查發(fā)現(xiàn),多數(shù)員工認(rèn)為,目前企業(yè)制度的人性化不夠。
員工更加期許客觀公正和有效溝通。調(diào)查發(fā)現(xiàn),在企業(yè)制度執(zhí)行過程中,員工認(rèn)為,較多的管理者不能客觀公正地對待每一個(gè)員工,管理者的個(gè)人意志往往左右制度的執(zhí)行力。在對管理者的評判中,有36%的員工最不能接受處事不公;有31%的員工不能接受管理者獨(dú)斷專行,不顧及制度的約束性和權(quán)威性;還有17%的員工不能接受管理者善變,將企業(yè)制度按照個(gè)人意志隨意更改。員工期許在制度范圍內(nèi)能夠有效溝通。很多員工認(rèn)為企業(yè)言路較窄,溝通不暢,只有29%的員工認(rèn)為溝通順暢。調(diào)查發(fā)現(xiàn),部分企業(yè)制度中也會有針對員工溝通的制度條款,但這些制度和條款沒有實(shí)際的可操作性和針對性。
三、改善旅游企業(yè)制度的建議
旅游企業(yè)必須與時(shí)俱進(jìn),不斷調(diào)整和完善企業(yè)相關(guān)規(guī)章制度。旅游企業(yè)在發(fā)展過程中,一定要最大限度地減少制度建設(shè)的漏洞和缺陷。事實(shí)上,很多旅游企業(yè)都有自己的企業(yè)制度,甚至很多企業(yè)制度還很翔實(shí)而且全面,但實(shí)際執(zhí)行過程中卻很容易出現(xiàn)偏差,無法按照制度規(guī)定去很好地執(zhí)行。調(diào)查發(fā)現(xiàn),一些企業(yè)制度是高級管理層單方制訂或請外部顧問制訂出來的,由于企業(yè)高級管理層單方制訂出來的制度過于理想化,而由外部顧問制訂出來的制度又容易偏離企業(yè)實(shí)際,因此,企業(yè)如果在實(shí)際運(yùn)行中沒有對制度進(jìn)行有針對性的調(diào)整的話,那么,企業(yè)制度有可能便會像花瓶一樣成為純粹的擺設(shè),因此,旅游企業(yè)一定要根據(jù)企業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要,在充分考慮和均衡各方利益的前提下,適時(shí)適度地調(diào)整和完善企業(yè)制度,讓企業(yè)制度真正起到規(guī)范員工行為,引導(dǎo)員工工作的正向作用。
旅游企業(yè)應(yīng)該將刻板的企業(yè)制度設(shè)置得更加人性化。社會在不斷發(fā)展,員工需求在不同社會背景下差異很大?,F(xiàn)在酒店員工很多是有個(gè)性有思想的90后,他們不再單獨(dú)考慮薪金、職位等,而更在意對企業(yè)的感覺。感覺很多時(shí)候是很感性和主觀的,是員工實(shí)際工作中企業(yè)顯性制度和隱性制度共同發(fā)揮作用的結(jié)果。無論這種感受是正面的還是負(fù)面的,大多數(shù)員工都希望或非常希望通過有效溝通進(jìn)行表達(dá)。面對新時(shí)代員工心理和實(shí)際需求的變化,如果企業(yè)依然按照陳舊冰冷的條文制度來管理和規(guī)范員工,便將失去制度應(yīng)有的效力,因此,更加人性化和個(gè)性化的彈性管理制度,更加適應(yīng)新生代企業(yè)員工的需求。
旅游企業(yè)應(yīng)不斷提升管理水平,細(xì)化制度執(zhí)行流程,增強(qiáng)企業(yè)制度執(zhí)行力。企業(yè)制度需要不斷改進(jìn)和完善,但完善的企業(yè)制度是否能發(fā)揮很好的作用,主要取決于執(zhí)行力。制度健全了,沒有一流的執(zhí)行隊(duì)伍和完善的執(zhí)行流程,執(zhí)行效果同樣會大打折扣,因此,旅游企業(yè)需要建立高效的執(zhí)行隊(duì)伍,培養(yǎng)和提升管理者的管理水平和能力,提高員工隊(duì)伍的執(zhí)行能力,并制訂詳細(xì)的執(zhí)行流程和獎(jiǎng)懲制度,真正將條文式的企業(yè)制度執(zhí)行到位,使其發(fā)揮出應(yīng)有的作用和效果。細(xì)化工作制度,制訂詳細(xì)的執(zhí)行流程,是提升制度執(zhí)行力的重要保證。旅游企業(yè)可對照企業(yè)制度,明確哪些可以做哪些不可以做,什么事應(yīng)該怎么做,只有把制度量化成可操作的流程,才能讓員工明白企業(yè)所制定的制度究竟該怎么去執(zhí)行。
作者:羅春燕單位:鎮(zhèn)江高等專科學(xué)校旅游系