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筆者在相關課題研究中,參照我國《高等職業院校人才培養評估指標體系》,構建了基本符合西藏職業技術學院當前實際情況的實踐教學評價體系。本研究對照評估評價體系,在認真查閱旅游與文化學院旅游管理專業人才培養方案(標準)、課程標準等大量資料的基礎上,逐條評分,最后得出旅游與文化學院實踐教學評價結果:總體評價73.75分,良好及以上指標4個,合格指標7個,無不合格指標。如表1所示。
二、西藏職院旅游管理專業實踐教學存在的主要問題
(一)實踐教學體系不健全實踐教學在設計上缺乏宏觀統籌,導致建設內容不完善,體系不健全。課程目標定位、實操教學等方面出現與崗位需求、職業資格標準脫節較為嚴重的現象。實踐教學缺乏標準規范,實踐教學管理機制、體制建立不系統,制度規范較少。
(二)實踐教學設備投入不完善一是設備與專業核心技能匹配不夠,基礎技能訓練設備較多,缺乏核心技能培養設備;二是在實訓條件建設中,由于對培養目標、課程目標定位不準、不全,導致設備配備使用不上或閑置。
(三)實踐教學質量不高實踐教學開展不扎實、不深入;實習崗位與人才培養目標定位有差距,加之管理機制不到位,導致學生頂崗實習效果不佳。實踐教學學時比例、實訓開出率、設備利用率還達不到指標要求。
(四)師資隊伍建設有待加強一是教師嚴重缺乏,師生比嚴重失衡;二是具有較深專業功底和專業技能的雙師素質教師嚴重缺乏;三是缺乏有效的激勵與約束機制,教師的責任心和刻苦鉆研精神不足。
(五)學生技能和素質不容樂觀一是就業政策導向影響嚴重;二是教師水平制約;三是學生學風問題突出等。
三、對加強專業實踐教學的建議
(一)加強宏觀統籌,建立學校層面的實踐教學體系學校層面應按照職教規律和要求,研究制定實踐教學宏觀體系,建立與之配套的管理機制和制度,明確要求,指明方向,建立規范,指標指導。
(二)結合專業實際,建立專業實踐教學體系在學校統籌指導下,根據專業實際,建立一套行之有效的專業教學體系,并建立起與之配套的各類規范、標準,按照規范標準實施教學與評價。
(三)加大雙師素質教師隊伍的建設力度狠抓師資隊伍的建設,核心是提高教師的綜合素質;以“雙師型”的教師培養為重點,加快師資培養速度,重點提高專任教師實訓的指導能力。
(四)建設與培養目標一致的實訓教學條件建立與人才培養目標一致的實訓條件,同時注重校外實訓基地建設,把基地建設的重點放在重點專業上,以保證實踐教學基地的高水平和高質量。
(五)在學生技能訓練與能力培養上下功夫一是要建立課程標準、實訓標準;二是要制定實訓教學管理規范;三是要加大實訓教學的督促檢查力度;四是要做到項目設計、教師技能提高和設備配備的同步實施;五是建立教學質量評價機制,并將評價結果與評價機制掛鉤。
作者:王晴 單位:西藏職業技術學院旅游與文化學院