玫瑰種植產業發展現狀分析范文

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1和田地區發展玫瑰種植產業的優勢

1.1地理優勢

玫瑰對土壤適應性強，在較貧瘠、干旱的土壤中也能生根開花。玫瑰花喜光、喜溫、喜肥，但怕干旱和積水，適宜栽種在排水通氣性好、保水保肥力強的砂質土壤中。和田地區位于歐亞大陸腹地，光照充足，熱量豐富，無霜期長，平均海拔3000m，非常適宜玫瑰的生長，也是世界上唯一的高地玫瑰產區，栽培地幾乎沒有工業污染源。因此和田玫瑰產油高，品質優于世界玫瑰精油。經中科院檢測，玫瑰精油中最主要的成分是香茅醇、香葉醇,而中國生產的玫瑰精油中香茅醇含量是保加利亞攻瑰的8.3倍，法國玫瑰的5.6倍;香葉醇的含量則更高，是保加利亞玫瑰的249.8倍，法國玫瑰的124.9倍。

1.2作為傳統種植作物易于推廣

玫瑰花具有生長強健、耐粗放管理、勞力和財力投入相對較低、種植技術要求不高等特點，是和田地區的傳統種植作物，因此百姓對玫瑰認可度非常高，易于推廣種植。

1.3政策支持

中央不斷加大對新疆的政策和資金的支持力度，在花卉基地建設、花卉市場建設等方面給予大力扶持；《新疆維吾爾自治區農牧業現代化建設規劃綱要（2011-2020）》也明確提出要大力培育苗木花卉產業，做優區域性特色農業，提升產業層次和規模；作為新疆花卉產業主管部門的自治區林業廳也將花卉作為重點扶持的產業，從項目資金方面給予大力支持。

1.4可觀的經濟效益

每年5月至6月中旬的玫瑰花收獲季節，和田地區有很多玫瑰花深加工企業到田間地頭收購玫瑰花，玫瑰花平均產鮮花約200kg/666.7m2。由于市場供不應求，玫瑰花收購價從以前不到1元/kg的價格漲到了現在的20元/kg左右，玫瑰花銷售收入已占到農民人均收入的40%，約1700元，農民種植積極性很高。

1.5栽種模式能增加農民收入

和田地區部分縣采用玫瑰與小麥間作的模式種植玫瑰，土地利用率大幅提升，并且給小麥澆水施肥的同時，玫瑰所需的水肥得到了保證，與普通種植方式相比，玫瑰的花期延長10d左右，產量提高50%以上，同時能保證一定的糧食產量，增加農民收入。

1.6能夠防風固沙，改善區域環境

和田地區是新疆受風沙危害最嚴重在地區之一。玫瑰是叢生灌木，抗干旱，耐瘠薄，管理粗放，在防風固沙、改善生態環境方面發揮重要作用，是兼具生態效益和經濟效益的植物，非常適合在和田地區種植推廣。

1.7玫瑰產業發展處于重要機遇期

近年來，隨著國內花卉食品市場日趨火爆，各種花卉主產區大力扶持花卉深加工項目，食用玫瑰生產發展迅猛，產業已初具規模。北京、上海、廣州以及云南等省市的花卉深加工企業對玫瑰花的需求非常大。據估算，目前中國玫瑰制品年均需求增長高達12%～14%，產能增長約為8%，市場需求缺口超過60%，今后5～10年將是食用玫瑰的高速發展期。

2存在的問題

2.1產量不高，種植技術亟待提高

內地很多省區玫瑰產量達到300~400kg/666.7m2，而和田地區玫瑰平均產量為200kg/666.7m2左右，有些縣僅為120kg/666.7m2。主要原因是種植技術不高、管理措施跟不上，其次修剪技術不過關、不重視水肥施用以及除草等田間管理技術，造成了玫瑰的產量水平低。

2.2深加工技術亟待提高

中國玫瑰產業尚處在起步成長期，高端產品缺乏。因此，生產玫瑰的高端產品是很好的切入點，目前新疆的玫瑰加工水平較低，還處于粗加工階段，原料利用率低，產品附加值低，甚至與內地其他產區相比仍有較大的上升空間。

2.3知名度不高

山東平陰、甘肅苦水是目前全國比較知名的玫瑰產地，而和田玫瑰盡管種植歷史長，種植面積大，但在全國的知名度卻不高，很多關于全國玫瑰產業的統計數據中都未涉及和田玫瑰。從新疆參加內地展會反饋的情況可知，和田玫瑰在區外的認知度較低，僅有少數產品具有一定知名度。主要原因是長期以來對和田玫瑰的產品開發不足，宣傳推廣力度不夠所致。

2.4不重視包裝

很多和田玫瑰加工企業不重視產品外包裝，產品包裝粗糙簡陋，影響了產品的推廣銷售，降低了產品附加值。

3結語

目前，全國對玫瑰花制品的認知水平逐年上升，對玫瑰花的需求量也一路飆升，僅玫瑰精油一項，全國年需求量達5000kg，而國內僅能產玫瑰精油1000kg左右。和田地區擁有發展玫瑰產業得天獨厚在優勢，如果能依托優勢，抓住玫瑰產業的發展機遇，積極借鑒內地其他玫瑰產區先進的技術措施和管理經驗，加強企業技術創新，開發新的玫瑰產品，加大玫瑰深加工技術的開發和引進力度，吸引農民積極投入玫瑰種植，和田玫瑰產業的前景一定會越來越廣闊，經濟效益將會更加顯著。

作者：孫永民單位：新疆維吾爾自治區花卉業管理中心