中秋國慶節日食品監管工作通知范文

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各工商所：

2012年中秋、國慶兩大節日（以下簡稱“兩節”）將至，根據省、市局關于加強中秋、國慶節日期間食品市場監管工作的通知精神，為切實維護“兩節”食品市場秩序，保障食品市場消費安全，現就做好“兩節”期間流通環節食品市場監管工作通知如下：

一、加強組織領導，迅速部署落實

“兩節”期間是食品消費的高峰期，做好“兩節”期間食品市場監管工作，對維護食品市場秩序和社會和諧穩定具有重要意義。各工商所要本著對人民群眾高度負責的態度，切實提高對“兩節”食品市場監管工作重要性的認識，要在當地黨委政府和食安辦的統一領導與協調下，加強對“兩節”食品市場監管工作的組織領導，及時制定工作方案，細化工作任務，明確監管責任，切實做到任務到崗，責任到人。要強化對工作的監督檢查，確保“兩節”食品市場監管落實到位，以實際行動迎接黨的十八大勝利召開。

二、突出工作重點，認真組織實施

各工商所要結合本地實際和“兩節”食品市場特點，集中執法力量，保持高壓態勢，加大案件查處，有針對性地開展“兩節”食品市場專項執法檢查。一是集中開展中秋節月餅市場專項執法檢查。要嚴把食品市場主體準入關，強化對月餅質量的監督檢查，嚴格依法督促月餅經營者落實“兩項”制度，切實加強對月餅包裝、標識、生產日期、保質期和有關月餅儲存條件等的監督檢查，依法查處月餅經營違法行為。二是集中開展國慶節食品專項執法檢查。要突出節日市場消費量大、消費者申訴舉報多以及群眾日常生活必需的食品，針對農村、城鄉結合部、城市社區、旅游景區及車站碼頭等重點區域，加強對商場、超市、批發市場、集貿市場和食品店的監督檢查，嚴厲打擊銷售不合格食品和假冒偽劣食品的違法行為，切實維護國慶節食品市場秩序。三是認真開展重點食品抽樣檢驗工作。要在前期開展月餅檢驗工作的基礎上，認真組織對嬰幼兒配方乳粉、麥片、糕點等重點食品抽檢工作（抽檢工作計劃見附件1），對發現的不合格食品，依法嚴厲查處。同時，加強對食品抽樣檢驗信息的管理，依法開展消費提示和警示工作，嚴禁擅自和違反規定信息。

三、堅持超前防患，嚴格節日值守

“兩節”期間，食品市場監管工作面廣量大，時效性強。各地要按照預防為主，超前防范的原則，加強輿情監測，進一步細化完善應對食品安全突發事件的機制和制度，堅持重大事項報告制度，對重大食品安全事件按照程序快速啟動應急機制，及時果斷妥善處置流通環節食品安全突發事件。要加強與衛生、質檢、食品藥品、公安等部門的配合協作，切實形成監管合力。要充分發揮12315消費者申訴舉報網絡作用，及時受理和依法處理消費者的申訴舉報。要嚴格值班紀律，堅持領導在崗帶班，確保值班人員24小時在崗，保持通訊聯絡暢通。

請各工商所于2012年10月8日10：30前將中秋國慶節日市場監管情況書面總結和統計表（見附件2）報送分局“消保科”郵箱。