中秋國慶節(jié)日食品監(jiān)管工作通知范文

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各工商所：

2012年中秋、國慶兩大節(jié)日（以下簡稱“兩節(jié)”）將至，根據(jù)省、市局關于加強中秋、國慶節(jié)日期間食品市場監(jiān)管工作的通知精神，為切實維護“兩節(jié)”食品市場秩序，保障食品市場消費安全，現(xiàn)就做好“兩節(jié)”期間流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管工作通知如下：

一、加強組織領導，迅速部署落實

“兩節(jié)”期間是食品消費的高峰期，做好“兩節(jié)”期間食品市場監(jiān)管工作，對維護食品市場秩序和社會和諧穩(wěn)定具有重要意義。各工商所要本著對人民群眾高度負責的態(tài)度，切實提高對“兩節(jié)”食品市場監(jiān)管工作重要性的認識，要在當?shù)攸h委政府和食安辦的統(tǒng)一領導與協(xié)調(diào)下，加強對“兩節(jié)”食品市場監(jiān)管工作的組織領導，及時制定工作方案，細化工作任務，明確監(jiān)管責任，切實做到任務到崗，責任到人。要強化對工作的監(jiān)督檢查，確保“兩節(jié)”食品市場監(jiān)管落實到位，以實際行動迎接黨的十八大勝利召開。

二、突出工作重點，認真組織實施

各工商所要結(jié)合本地實際和“兩節(jié)”食品市場特點，集中執(zhí)法力量，保持高壓態(tài)勢，加大案件查處，有針對性地開展“兩節(jié)”食品市場專項執(zhí)法檢查。一是集中開展中秋節(jié)月餅市場專項執(zhí)法檢查。要嚴把食品市場主體準入關，強化對月餅質(zhì)量的監(jiān)督檢查，嚴格依法督促月餅經(jīng)營者落實“兩項”制度，切實加強對月餅包裝、標識、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有關月餅儲存條件等的監(jiān)督檢查，依法查處月餅經(jīng)營違法行為。二是集中開展國慶節(jié)食品專項執(zhí)法檢查。要突出節(jié)日市場消費量大、消費者申訴舉報多以及群眾日常生活必需的食品，針對農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城市社區(qū)、旅游景區(qū)及車站碼頭等重點區(qū)域，加強對商場、超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場和食品店的監(jiān)督檢查，嚴厲打擊銷售不合格食品和假冒偽劣食品的違法行為，切實維護國慶節(jié)食品市場秩序。三是認真開展重點食品抽樣檢驗工作。要在前期開展月餅檢驗工作的基礎上，認真組織對嬰幼兒配方乳粉、麥片、糕點等重點食品抽檢工作（抽檢工作計劃見附件1），對發(fā)現(xiàn)的不合格食品，依法嚴厲查處。同時，加強對食品抽樣檢驗信息的管理，依法開展消費提示和警示工作，嚴禁擅自和違反規(guī)定信息。

三、堅持超前防患，嚴格節(jié)日值守

“兩節(jié)”期間，食品市場監(jiān)管工作面廣量大，時效性強。各地要按照預防為主，超前防范的原則，加強輿情監(jiān)測，進一步細化完善應對食品安全突發(fā)事件的機制和制度，堅持重大事項報告制度，對重大食品安全事件按照程序快速啟動應急機制，及時果斷妥善處置流通環(huán)節(jié)食品安全突發(fā)事件。要加強與衛(wèi)生、質(zhì)檢、食品藥品、公安等部門的配合協(xié)作，切實形成監(jiān)管合力。要充分發(fā)揮12315消費者申訴舉報網(wǎng)絡作用，及時受理和依法處理消費者的申訴舉報。要嚴格值班紀律，堅持領導在崗帶班，確保值班人員24小時在崗，保持通訊聯(lián)絡暢通。

請各工商所于2012年10月8日10：30前將中秋國慶節(jié)日市場監(jiān)管情況書面總結(jié)和統(tǒng)計表（見附件2）報送分局“消保科”郵箱。