農(nóng)畜品質(zhì)監(jiān)標(biāo)準(zhǔn)工作通知范文

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為嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、經(jīng)營、貯存、使用“瘦肉精”、抗生素濾渣等違禁品和非法出售、購買、屠宰、加工、貯藏、運輸病死動物及其產(chǎn)品的行為，保障全市畜產(chǎn)品安全，促進養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，現(xiàn)通告如下：

一、生鮮乳收購站禁止收購違反用藥期和休藥期規(guī)定等不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的生鮮乳，嚴(yán)格做好收購、銷售、檢測三項記錄，經(jīng)檢測抗生素殘留超標(biāo)等不合格的生鮮乳要進行無害化處理，禁止流入市場。

二、畜禽養(yǎng)殖場（戶）負責(zé)人是保障畜產(chǎn)品質(zhì)量源頭安全的第一責(zé)任人，對飼養(yǎng)畜禽的質(zhì)量安全負主體責(zé)任。要守法經(jīng)營，誠信為本，做好養(yǎng)殖記錄，出欄畜禽依法及時向當(dāng)?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報檢疫。嚴(yán)格遵守農(nóng)業(yè)部176號、193號、278號、560號公告規(guī)定，認真執(zhí)行休藥期規(guī)定，不得在飼養(yǎng)過程中使用“瘦肉精”、抗生素濾渣等違禁品，不得濫用抗生素。對病死及死因不明的動物，必須按規(guī)定進行深埋、焚燒等無害化處理，嚴(yán)禁非法出售、處置。

三、各飼料生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)嚴(yán)禁在飼料產(chǎn)品中添加“瘦肉精”、抗生素濾渣等違禁品。各動物診療機構(gòu)、鄉(xiāng)村獸醫(yī)不得非法銷售、使用假劣獸藥和“瘦肉精”等違禁品。定點屠宰企業(yè)要嚴(yán)格落實屠宰動物批批自檢制度，不合格肉品必須無害化處理，禁止上市出售。

四、嚴(yán)禁任何單位和個人非法購買、屠宰、經(jīng)營、加工、貯藏、運輸病死動物及其產(chǎn)品。

歡迎廣大群眾積極舉報，一經(jīng)查實，市政府將予以獎勵。