談旅游特產包裝設計教學模式改革構想范文

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摘要 ：在設計教學互聯網 + 的多元化時代背景下，旅游特產包裝設計已不再局限于容納和保護產品的范圍。它已經超越了結構的可視性與商品載體的物理層面，進而成為彰顯區域特色文化內涵、時代語義和綠色材料的綜合性設計范疇。尤其在旅游特產包裝設計的教學領域，更應深入探索地域性旅游文化特色與實踐，塑造鮮明的旅游特產品牌形象，有效進行地域文化和品牌價值的傳播 ；推進創新型設計實踐人才培養模式的構建，探索一條具有特色的包裝設計教學實踐之路，進而推進教學改革的進程。

關鍵詞 ：旅游特產包裝設計 ；教學模式 ；改革構想 ；實踐研究

從包裝設計教學領域的實踐價值證明，旅游特產包裝設計不僅能影響企業文化的呈現檔次，包裝設計還關乎到一個企業的品牌形象，甚至是一個城市的文化品牌形象。而對藝術高校的旅游特產包裝設計教學而言，設計實踐又是一個極其關鍵的環節。藝術高校的設計專業作為包裝設計人才的孵化培養基地，為了綜合性設計人才培養目標的實現，必須從旅游特產包裝教學中存在的問題和教學模式改革入手，構建旅游特產包裝教學實踐的新模式 ；解決包裝設計教學中的痛點問題，從而促進設計教學質量的提升。

1  藝術高校旅游特產包裝設計教學現狀與改革的必要性

具有地域特色的旅游特產包裝設計，是一個區域的民俗文化、風土人情在產品包裝上的延展與體現。當一個旅游特產包裝融入地域文化和特色元素時，不僅具有獨特的品牌魅力與審美特色，同時也提升了旅游特產品牌的知名度，它將是當下包裝設計專業一個重要的研究方向[1]。目前，因諸多因素所致，部分高校的旅游特產包裝設計教學存在諸多瓶頸而無法突破。第一，在教學中產學研實踐環節缺失，紙上談兵的教學模式已無法適應時代需求，教學實踐與企業無縫銜接已成為當務之急 ；其次，部分教學大綱人才培養方案與社會需求脫節，使教學改革流于形式，難以適應市場對包裝設計人才的需求 ；再者，設計教學環節中市場調研與地域文化實踐考察不足，無法針對性的將改革落實到實踐之中 ；再有，雙師型教師隊伍建設還有待完善，部分師資資質難以與專業行業發展相匹配。針對以上存在的現狀，建議加快推進教學模式的改革進程，使專業教學與一流學科建設同向同行，助力設計人才培養目標的實現。

2  旅游特產包裝設計教學模式改革的構想與實踐方法

2.1  加強包裝課程的實踐性，增強校企合作教學模式的落地實施

與其它學科相比，包裝設計學科具有更強的專業性與實踐性，藝術高校課程設置應將實踐教學放在與理論教學同等重要的位置。第一，在旅游特產包裝設計教學中，應精準對接實踐教學、校企合作產學研一體化的實踐模式。可采用走出去、請進來的教學模式，帶領學生進企業實習實踐，與企業設計師零距離接觸，鍛煉學生的溝通能力和承接項目能力，使之更好的適應職場需求，通過實踐提升設計素養 ；第二，也可邀請企業名師至學校課堂交流分享，調動學生的專業積極性 ；第三，可以引進加拿大滑鐵盧大學 Co-OP 教育模式，這部分實踐包含豐富多彩的校企共同培育社會人才的內容 ；引進該模式，可從根本上徹底解決學生求學就業的社會難題，值得借鑒與深入反思，在藝術高校的設計教學改革中發揚光大。

2.2  強化地域特產包裝設計教學中產、學、研實踐的融合

產學研的合作模式是特色人才培養的重要途徑。落實到具體實踐中，各高校應在培養計劃中發揮學科優勢，打破校域、課堂之壁壘，不斷探索校內與校外、課內與課外結合的培養模式 ；構建產學研聯合和指導聯動培養模式，一是學校與企業聯合培養 ；二是學術導師與企業兼職導師聯動指導 ；學校結合行業需求積極與企業合作，構建起與專業對口的產學研窗口 ；利用校外實踐教學基地，形成教師與企業對接的形式，設立創新創業藝術沙龍、設計競賽等實踐教學模塊，以滿足階段式實踐教學之需。通過校企合作不斷歷練學生實踐能力[2]。再有，也可通過參觀印刷廠，多維度拓展學生實踐空間 ；體現教學內容的科學性與延展性，從而滿足學生對自身能力的認證心理[3]，以拓展學科建設的影響力。

2.3  旅游特產包裝設計教學改革應從實際出發，將市場調研與地域文化緊密銜接

旅游特產包裝設計，應凸顯出地域特色和精神內涵，符合旅游受眾的心理和審美需求。這種設計的前瞻性應在當下包裝教學中側重體現。教師應帶領學生深入市場做好調研。了解產品所在區域的文化，將市場調研工作的重心，放在旅游特產品牌塑造和地域文化的凝練上，應用旅游當地的地域性元素，呈現出具有獨特文化印象的包裝形態。同時，引導學生樹立環保設計理念，在包裝設計中引入無污染或環保包裝材料，最大限度節約資源，彰顯包裝設計的綠色觀念和可持續設計理念，實現包裝設計的環保價值與文化價值相融合[4]。

2.4  加強雙師型專業隊伍建設，以實現設計人才的培養目標

在包裝設計專業的教學過程中，構建一支具有較高專業水準和職業素養的“雙師型”師資隊伍無疑意義重大，即校內教師和企業設計師共同參與設計教學。應建立起師資隊伍的建設獎勵機制，注重優化師資隊伍的學科結構與職稱結構。鼓勵現有教師提高實踐能力而且參評行業職稱；推薦授課專業教師進入企業“掛職鍛煉”；選派骨干教師參與國內外學習考察學術交流等活動，從而使“雙師型”師資隊伍業務能力不斷加強。更新教師的教育理念，激發改革意識，提升教師的研究能力與實踐能力，從而更高效地實現設計人才培養目標。

3 結語

旅游特產包裝設計的教學未來，將是一種新興的與商業市場經濟緊密結合的完整教育體系 ；同時，也將是一種“實踐制勝式”包裝設計模式的開啟。相信，未來的設計教學將更加專業化和系統化，具有先導性與實效性特征。旅游特產包裝的設計教學，將直面于教學中存在的癥結進而不斷探索新的改革思路，以超越的觀念與高瞻遠矚的改革力度，解決教學中的痛點及難題。從而構建出具有時代特色的教學改革模式，無限擴展設計教育的空間和包裝教學的新天地。

作者：王彩云 安瀾 單位：東北大學