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《養殖與飼料雜志》2014年第六期
1中草藥防治乳腺炎的機理
1.1提高奶牛機體免疫力陳現偉[13]采用大青葉、大黃、黨參等19味中草藥組成內服劑,并采集頸靜脈血測定淋巴細胞刺激指數(SI)和中性粒細胞吞噬力,以觀察中草藥制劑對奶牛免疫性能的影響,結果顯示:內服中草藥制劑中復方制劑優于單味中草藥制劑(P<0.05);復方中草藥內服制劑可使淋巴細胞刺激指數(SI)和中性粒細胞吞噬力分別提高53.76%和4.58%(P<0.01)。賀紹君等[14]研究證明,加味益母湯能顯著降低圍產后期奶牛血液中的白細胞數,同時使產后0d奶牛血液紅細胞的數量增加,總體提高了奶牛血紅蛋白和血小板的含量,可增強奶牛產后機體的免疫和抗炎性能。陳永慶等[15]選用黃芪、黨參、女貞子、當歸等中藥按一定比例混合粉碎后與輔料制成顆粒料,對30頭健康奶牛和30頭隱性乳房炎患牛進行了飼喂試驗,結果顯示:中藥復方制劑可以顯著提高健康奶牛和隱性乳房炎患牛的中性粒細胞吞噬率、中性粒細胞吞噬指數、EAC花環形成率、T淋巴細胞轉化率,表明中草藥可提高奶牛機體的體液免疫和細胞免疫功能。黃亞東等[16]將蒲公英、金銀花等中藥按比例混合后添加于奶牛日糧中飼喂,通過Ea花環形成率、紅細胞C3b受體花環形成率、EAC花環形成率、淋巴細胞轉化率等免疫指標進行全面分析后顯示,中草藥飼料添加劑能夠明顯提高奶牛機體的免疫力。陳會良等[17]將中草藥添加劑添加于奶牛日糧中,使試驗組奶牛紅細胞C3b受體花環率和超氧化物歧化酶活性分別有了顯著提高,也證明了中草藥添加劑可提高奶牛紅細胞免疫功能。
1.2抗炎作用奶牛慢性乳房炎以肉芽組織增生為特點,急性乳房炎主要以血管通透性增加、白細胞游走為特點。武瑞等[18]用2種中草藥復方(復方1:主由蒲公英、訶子、王不留行等組成;復方2:主由蒲公英、金銀花、紫花地丁等組成)進行了奶牛乳房炎的抗炎研究,結果顯示:復方1、2對急慢性炎癥各個時期均有較強的抗炎作用。李淑紅等[19]選用蒲公英、敗醬草、魚腥草及車前草4種中草藥,采用水煎法制成中藥原液,用小白鼠進行了動物病理炎癥模型試驗,結果顯示:敗醬草、蒲公英、車前草及魚腥草對動物病理模型都具有一定的消炎作用;蒲公英抗炎作用最強,可用來治療畜病(尤其是家畜乳房炎)。覃杰等[20]也通過小白鼠炎癥模型試驗表明,中藥制劑“乳炎康”能有效對抗急慢性炎癥,抗炎效果較好。王新等[21]、張繼瑜等[22]也都通過試驗證明中草藥劑具有良好的抗炎作用。
2中草藥在奶牛乳房炎防治中的應用
2.1中草藥治療奶牛乳房炎眾多研究證明,中草藥在治療奶牛乳腺炎中的療效可與抗生素相當,甚至優于抗生素。朱永平等[23]選用金銀花、蒲公英、紫花地丁、連翹、黃芪等組方,煎煮后灌服,每日1劑,治療患牛116頭,治愈99頭,好轉12頭,總有效率達95.7%,而且產奶量提高了9.1%。黃遠全等[24]將患有臨床型乳房炎的30頭奶牛隨機分成3組,分別進行了抗生素乳腺灌注、抗生素靜脈滴注和乳腺涂抹自制中草藥消炎藥膏(由黃芩、金銀花、桃仁、蒲公英等組成)處理,試驗結果以自制中草藥制劑涂抹療效最好,3種處理的治愈率分別為20%、3O%和60%;在隱性乳房炎治療中也進行了抗生素和涂抹自制中草藥消炎藥膏的療效比較,結果以中草藥制劑涂抹治療的治療效果更好,治愈率達80%,總有效率為90%,明顯好于抗生素治療組的療效。龔平陽等[25]應用中草藥復方透皮吸收搽劑共治療臨床型奶牛乳房炎18例,治愈16例,治愈率達88.9%,有效率為100%。徐京平等[26]用酒知母、酒黃柏、生地、連翹、桔梗、甘草等中草藥組方,治療奶牛乳房炎56例,治愈53例,治愈率達95%。董發明等[27]應用“乳必康”(由當歸、王不留行、通草、蒲公英等組成)對30頭隱性乳房炎乳牛,按每頭250g/d的劑量進行飼喂或灌服治療,隔日1次,連用3次,在用HMT試劑對乳汁進行檢測時發現:治療后7d治愈16頭;治療后40d治愈27頭,治愈率高達90%。張乃峰等[28]將奶牛分為中藥治療組和抗生素治療組,中藥組將中草藥粉劑添加在精料中飼喂,結果表明:中藥組隱性乳腺炎的陽性率由41.8%降至3.13%,有效率高達92.45%(P<0.05),對照組乳腺炎的陽性率由37.5%上升到51.0%。
2.2中草藥預防奶牛乳腺炎朱海明等[29]報道,將北京生泰爾公司生產的中草藥提取物“天然康”(主要成份黃芪多糖)添加于奶牛飼料中進行飼喂,可有效預防奶牛臨床型乳腺炎的發生。李新媛等[30]報道,將中草藥添加劑(由黃芪、當歸、黨參、甘草、通草、王不留行等組方)按0.9%的劑量在精料中添加,可明顯預防隱性乳房炎。李鶴齡等[31]選用當歸、花粉、白芍、柴胡等草藥組成“下乳涌泉散”,按1%的劑量在精料中添加,連喂21d,發現該散劑對隱性乳房炎有著極顯著的預防作用(P<0.01)。張秀英等[32]將催乳保健品(由包括黃芪、川赤芍、蒲公英、當歸在內的10味中草藥組方)按每日每頭牛180g的添加量添加于精料中,發現試驗組奶牛隱性乳房炎的檢出率較用藥前降低13%,而對照組在同一時期上升了5%,差異極顯著。謝慧勝等[33]研究發現,在飼料中添加增乳散,可在顯著提高奶牛產奶量的同時,使隱性乳腺炎檢出率比對照組減少了24.23%。武果桃等[34]試驗證明,中草藥“通乳靈”對隱性乳房炎的防治效果顯著,效果優于西藥組(P<0.05)。
3小結
中草藥可降低奶牛乳腺炎的發生率且療效顯著,部分中草藥制劑在奶牛乳腺炎的防治中,效果與抗生素相當甚至還優于抗生素;同時,中草藥通過提高奶牛機體非特異性免疫力和抗菌功能來實現對乳腺炎的治療。在對食品質量要求越來越高的今天,應用中草藥進行奶牛疾病的治療和研究,符合人們對綠色食品消費的要求,并將在實現奶牛綠色養殖和生產無殘留乳制品方面發揮重要作用。
作者:曹學發胡延壽單位:青海省海南州共和縣江西溝畜牧獸醫站青海省湟中縣共和鄉畜牧獸醫站