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1測定項目與方法

參試品種品質的測定由大豆產業技術體系研發中心即中國農業科學院作物科學研究所完成，其中，大豆粗蛋白質和粗脂肪含量采用近紅外谷物分析儀測定。粗蛋白(干基，%)計算公式:Pro=P/(100－M)×100%，粗脂肪(干基，%)計算公式:Oil=O/(100－M)×100%，其中P為蛋白質含量，O為脂肪含量，M為水分含量。

2結果與分析

2．1播期對大豆各生育階段的影響由表1可知，4個播期下6個參試品種均能正常成熟。每個播期雖然相差10d播種，但各播期下出苗至開花、開花至生理成熟、生理成熟至完熟、出苗至生理成熟各生育階段的日數相差遠不足8d，品種間的差異較明顯。隨著播期的推后，各品種出苗至開花、開花至生理成熟、生理成熟至完熟、出苗至生理成熟各生育階段的日數逐漸縮短。這與徐澤茹等、李艷杰的研究結果一致。可見，播期對大豆生育各階段均有影響;播期越往后，大豆營養生長和生殖生長受到環境因素的影響越大，從而影響產量，最終導致減產。

2．2播期對大豆農藝性狀的影響由表2可知，隨著播期的推后，所有參試品種的平均株高、主莖節數和節間長呈不同程度的下降趨勢，下降最明顯的是株高，其次是主莖節數，節間長的下降趨勢相對平穩。隨著播期的推后，各品種間株高、主莖節數和節間長逐漸降低且差異較明顯。尤其在株高方面，冀豆17幾乎呈直線下降趨勢;滇豆4號略有起伏，在第Ⅰ期株高最高，但在第Ⅲ、Ⅳ期的株高比第Ⅱ期略高;其余品種的株高下降趨勢相對平穩。

2．3播期對大豆產量構成因子的影響由表2可知，隨著播期的推后，所有參試品種的單株莢數、單株粒數、單株粒重和百粒重呈不同程度的下降趨勢，下降幅度最大的是單株粒數，其次是單株莢數，下降幅度最小的是百粒重。隨著播期的推后，各品種間單株莢數、單株粒數、單株粒重和百粒重逐漸降低且差異較明顯。其中，冀豆17的單株莢數、單株粒數和單株粒重幾乎呈直線下降;徐豆18的單株莢數和單株粒數分別在第Ⅱ、Ⅲ期達最高值;徐豆14的單株莢數和單株粒數在第Ⅲ期最高;中黃13的各產量構成因子隨播期的推后呈平穩下降趨勢;滇豆4號的單株莢數和單株粒數在第Ⅳ期稍反彈，比第Ⅲ期稍高，但最高值仍在第Ⅰ期;滇豆7號的單株莢數、單株粒數和單株粒重的最高值在第Ⅱ期，其次是第Ⅰ期。通過對大豆產量構成因子的分析表明，各參試品種在第Ⅰ、Ⅱ期播種時能達到較高的產量水平;在第Ⅲ期播種時也能保證一定比例的莢粒數，但結莢數、單株粒重和百粒重明顯下降;在第Ⅳ期播種時，產量構成各因子下降的幅度明顯增大。可見，播期對大豆產量構成因子產生了較大的影響;同時表明，品種間不僅存在基因的差異，更重要的是環境或溫光水對大豆產量構成產生了較大的影響。

2．4播期對大豆產量的影響由表3可知，隨著播期的推后，各參試品種產量呈明顯下降趨勢。統計分析表明，品種間的差異達顯著水平，播期間的差異達極顯著水平。6個大豆品種在4個播期均能正常成熟，而且都有一定的產量形成，但總體趨勢是第Ⅱ期較第Ⅰ期減產20．1%～37．2%，第Ⅲ期較第Ⅰ期減產27．0%～44．2%，第Ⅳ期較第Ⅰ期減產53．1%～69．8%，說明播期對大豆的產量影響較大。就品種而言，隨著播期的推后，減產幅度相對較小的是徐豆18，其次是滇豆7號和滇豆4號。在4個播期中，滇豆7號表現最好，在任一播期均能取得較高產量，尤其在第Ⅳ期播種時，仍能保持1966．8kg/hm2的產量水平，這說明該品種的適宜播種期較長;其次是滇豆4號，減產幅度相對比較緩慢，適宜的播種期也較長。

2．5播期對大豆品質的影響由表4可知，隨著播期的推后，所有參試品種的平均粗蛋白含量逐漸降低，粗脂肪含量逐漸升高，蛋脂總量逐漸下降。在第Ⅰ期播種時，平均粗蛋白含量最高，脂肪含量最低，蛋脂總量最高;在第Ⅲ期播種時，平均粗蛋白含量最低，脂肪含量最高，蛋脂總量最低。隨著播期的推后，各品種在各播期的含量差異較大。其中，冀豆17和徐豆18蛋白質含量逐漸增加，脂肪含量逐漸降低;而徐豆14、中黃13、滇豆4號和滇豆7號蛋白質含量逐漸降低，脂肪含量逐漸增加，但波動比較大。就品種而言，平均蛋白質含量最高的是徐豆18和徐豆14，分別為45．44%和44．84%;脂肪含量最高的是冀豆17和滇豆4號，分別為20．75%和20．57%。

3結論與討論

該試驗結果表明，參試品種在云南進行夏播時，于6月20日之前播種均能正常成熟，而且最佳播期是5月21日左右。播期對大豆產量影響較大;隨著播期的推后，品種的各生育階段逐漸縮短，主要農藝性狀逐漸降低，產量構成因子和產量下降趨勢明顯，說明播期對大豆產量影響較大，是大豆產量的重要限制因子之一。播期對各參試品種的蛋白質含量、脂肪含量和蛋脂總量也產生了一定的影響，隨著播期的推后，蛋白質含量逐漸降低，脂肪含量逐漸增加，蛋脂總量逐漸降低，但品種間的差異較大。因此，在當地條件允許的情況下，夏大豆產區提倡適當早播，才有利于增產增效。就品種而言，同一品種不同播期的生育期、農藝性狀、產量性狀和品質性狀表現不同，早播優于晚播;不同品種同一播期的表現差異更大，說明不同大豆品種不僅存在基因間的差異，而且對溫、光、水的敏感度表現不一。因此，在選擇品種時，不僅要考慮品種的產量性狀和品種性狀，更要重點考慮品種對當地溫、光、水的敏感性，尤其在面臨自然災害需要選擇救災補種的大豆品種時顯得更為重要。

作者：趙銀月周林紅耿智德詹和明王鐵軍單位：云南省農業科學院糧食作物研究所曲靖麒麟區農業技術推廣中心