砂地無公害加工番茄栽培技術研究范文

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摘要：

甘肅省白銀市，近幾年在水澆砂地栽種加工番茄有了長足發展，為了確保品質，提高產量，特從播前準備、播種方式、田間管理、收獲采摘幾方面制定了適宜于當地生產需要的栽培技術。

關鍵詞：

水澆砂地；加工番茄；栽培技術

白銀市位于甘肅省中東部，屬溫帶干旱半旱季風性氣候類型，年平均氣溫8.9℃，無霜期169～220d，降水量197mm，蒸發量2084mm，日照時數2659～3085h，適宜于加工番茄的生長，特別是在水澆砂地上的栽培，近幾年有了長足的發展，為了確保品質，提高產量，特制定本栽培技術。

一、播前準備

（一）精心選地

前茬以苜蓿、油葵等為佳，其次為豆類、玉米、小麥等為宜，重茬地種植必須進行嚴格的土壤滅菌處理。

（二）增施基肥

播前每667m2施優質腐熟農家肥4000～5000kg，磷酸二銨30kg，硫酸鉀20kg，過磷酸鈣50kg作基肥，用耬深施。注意：氮、磷、鉀的適宜配比為6：4：20～30（氮肥只作追肥），生產中應特別重視鉀肥的施用，這是奪取加工番茄高產的關鍵措施之一。

（三）土壤處理

播種前每667m2用50%辛硫磷200ml，兌水200kg，加敵克松1kg對播種穴土壤進行噴霧消毒。

（四）品種選擇

根據氣候、土壤、水源等因素選擇適宜的品種，一般雜交品種生長勢強、抗病性好、豐產性高，因此建議優先選用雜交品種。一般選用石番027、T09等品種，每667m2用種量50～75g，播前曬種1d，用20～30℃清水泡濕種子，濾去水，再用50%多菌靈2g加水0.5Kg浸種0.25～0.3h，撈出后用清水沖洗種子2～3次，稍晾后即可播種。

二、播種方式

一般水澆砂地按大行距90cm、壟面行距70cm、株距60cm播種，每667m2保苗2900～3200株為宜，播種應以4月上中旬地溫穩定通過10℃以上為適宜播期。播種采用人工穴播，每穴播種7～8粒，深度1cm，薄覆一層濕沙土，然后用140cm寬的地膜平壟覆蓋，每膜雙行。

三、田間管理

（一）查苗放苗

播種后一周及時到田間觀察出苗情況，待出苗率達到60%～70%既可開始放苗。放苗要及時，特別是在4月底至5月初溫度較高時，放苗不及時容易燙苗。放苗后及時封洞，避免膜下熱空氣傷苗、跑墑和風害，促進番茄苗生長。

（二）間苗補苗

5月中下旬及時間去弱苗、病苗，并拔除雜草，對缺苗穴應及時用間棄苗補栽，栽后及時穴灌兩次。

（三）中耕定苗

第一次間苗后，將膜間砂田鋤一次，3～5d后再耬耕一次，待二葉一心時開始定苗，每穴留一雙大苗、壯苗，此時結合中耕定苗，及時追施優質腐熟有機肥及化肥，還可距植株10～15cm處鉆孔灌入300～400倍AM液（每667m22KgAM+2Kg紅糖+水500Kg，每穴灌0.5Kg）,促進苗期根系伸長，培育壯苗。

（四）灌水施肥

水澆砂地種植加工番茄，中后期注意灌水追肥是促果防衰，是提高單產的又一關鍵措施。一般在第一果穗40%的果實坐穩，果實棗子大小時灌第一次水，灌水視天氣情況靈活掌握，灌水時應淺澆，不可淹膜漫壟。在整個開花至座果期，如天氣過于干旱應保證10～15d灌一次水，促進開花結果。當第一穗果實迅速膨大時，結合灌水進行追肥，一般每667m2施尿素15Kg，鉀肥10Kg，整個生育期追肥3～4次。果實進入膨大期時，還可噴施0.3%磷酸二氫鉀或滴滴豐、高效鈣等葉面肥，每隔7～10d噴一次。

（五）防蟲防病

蟲害病害的化學防治均應符合安全間隔期的要求。

1.棉鈴蟲的防治。第一，化學防治：7月上旬，每667m2用大蟲除凈與凱威1800混合溶液（具體濃度參見使用說用）防治第一代棉鈴蟲，8月中下旬防治第二代棉鈴蟲。第二，農業防治：棉鈴蟲喜歡在玉米心葉上產卵，在加工番茄周圍提早種植玉米誘集帶，成蟲產卵時大量產在玉米植株上，在越冬代成蟲產卵高峰期（6月下旬～7月上旬）和第二代卵期（7月下旬～8月中旬），集中在玉米誘集帶上噴藥防治，可減輕危害。需要注意的是，棉鈴蟲防治是本地區加工番茄生產中最為至關重要的環節，防治成功與否都將直接決定番茄產量的高低，這是加工番茄中后期病蟲防治工作的重中之重。

2.白粉虱的防治。利用白粉虱的趨黃特性，用黃板涂黃油的方式誘殺白粉虱。

3.蚜蟲的防治。危害加工番茄的蚜蟲主要有瓜蚜、棉黑蚜。蚜蟲遷飛到番茄植株上群棲在植株的心葉、嫩莖和葉片背面刺吸植株汁液。蚜蟲在高溫干旱時發生較嚴重，蚜蟲本身危害并不大，但能在短期內就能傳播多種病毒病。主要結合棉鈴蟲一塊防治，在發生較嚴重時才單獨防治，建議采用銀黑雙色反光膜趨避蚜蟲。

4.莖基腐病的防治。5月下旬至6月上旬注意防治莖基腐病，發現中心病株后，每667m2用50%的多菌靈100g兌水50Kg噴霧，也可以在病株莖基部堆藥土，每667m2用40%拌種雙1.5Kg，拌細土200Kg，混勻，在病株莖基部堆覆，壟面零星覆沙土，有利預防莖基腐病。

5.葉霉病、白粉病的防治。此外，7月下旬至8月中旬，注意防治葉霉病、白粉病，發現中心病株時，每667m2可用75%的百菌清或70%甲基托布津100g兌水60Kg噴霧，防治葉霉病，用50%硫磺懸浮劑150ml兌水50Kg，防治白粉病。

四、收獲采摘

（一）依標分級

嚴格按收購標準及日排量的要求，分級、分批有序包裝交售，嚴禁亂翻秧，禁止采摘貯存交售。采摘方法：當番茄地塊內有40%果實成熟時及時采收，每隔7～10d采摘一次，一般分3～4次采摘完畢，采摘過勤，對番茄秧損傷過大，病害傳播加速，造成日灼果增多或植株死亡。

（二）預防霜凍

9月下旬至10月上旬注意天氣變化，可根據預報，在霜凍來臨前，晚上可用地膜覆蓋在番茄秧上，早上揭掉，能延長采收期10～15d。

（三）做好清理

采收結束后，及時拉秧，認真清除殘枝爛葉、爛果、廢舊地膜等雜物，防治污染土壤，同時，秋施農家肥4000～5000Kg/667m2，深翻，灌足冬水以培肥地力，為第二年的生產打下良好基礎。

作者:陳佐儒 楊振常 孫小東 單位:甘肅省白銀市農業科學研究所