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白鯧河道養殖探究范文

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白鯧河道養殖探究

本文作者:吳林作者單位:安徽省阜陽市潁東區水產工作站

為了調整河道網箱養殖的品種結構,于2009—2011年,在渦河進行了網箱養殖淡水白鯧試驗,每年試驗養殖5箱,均獲得較好的經濟效益,現將試驗結果總結如下。

1材料與方法

1.1水域條件

養殖區在渦河閘下游500m處,該區域水面寬闊,水質清新,水體溶氧量高,無污染,pH值7.2~8.5,正常水位平均水深6m左右[1-2]。

1.2網箱制作與設置

(1)網箱制作。網箱規格為6m×5m×2m。由于淡水白鯧咬網,網箱體側面為雙層,內層箱用聚乙烯硬平面網制作,外層箱用網目為4.0cm的聚乙烯網片縫合制成;箱蓋為單層,用網目為4.0cm的聚乙烯網縫合在箱體上面;箱底也為單層,用紗窗網縫合在箱體下面,以減少餌料損失[3]。

(2)框架固定。框架的規格要比網箱的規格略大一些,用長6.2m、寬5.2m、高2.2m的毛竹捆扎而成。另外,在4個角鉆眼,并用直徑為1cm、長50cm的長螺絲固定好,螺桿高出框架30cm左右,在高出的螺桿頂部固著螺帽,用作捆綁4根小毛竹形成上框架,網箱吊在上框架上,即可露出水面30cm左右,便于投餌和魚群上浮搶食[4]。

(3)沉子選定。從節約和實用的角度考慮,選用磚作沉子。即在網箱的4個底角吊4塊磚作為沉子。

(4)網箱設置。選擇背風向陽、水流較緩、水深在3m以上的河灣處設置網箱,呈“一”字型排列。網箱下水前,一定要認真檢查,確保箱體無破損,并于魚種進箱前1周將網箱設置好,待網箱下水浸泡1周左右,使箱體附著一些藻類后,再放養魚種,以免擦傷魚體。

1.3魚種放養

淡水白鯧魚種于每年5月的上中旬進箱,放養密度為70~80尾/m3,規格為10~12尾/kg,另外每箱搭配10~20尾羅非魚(作指示和清潔用)。魚種下箱前用3%食鹽水浸浴5~8min進行魚體消毒。

1.4餌料投喂

淡水白鯧屬雜食性魚類。在試驗過程中,魚種入箱1d后即開始投喂顆粒飼料,前期采用安徽華億農牧科技發展有限公司生產的粒徑2.5mm的鯉魚小魚料,蛋白質含量為32%;后期用粒徑4.0mm的鯉魚大魚料,蛋白質含量30%,實行“四定”投餌,每天投喂2次,投喂時間分別為8:30、18:00,投餌量一般前期為魚體總重的4%~5%,后期為魚體總重的7%~8%。

1.5病害防治

一般在高溫季節,每10d用生石灰漿50~100g/m3全箱潑灑1次。在整個養殖試驗過程中沒發現病害。

1.6日常管理

每天按時投喂,勤清除網箱內外雜物,刷洗箱體,保持網箱清潔和水體內外交流暢通,注意觀察魚類生長與攝食情況,勤檢查網箱有無破損,認真做好管理日記,發現問題及時處理;汛期注意保護網箱安全,防止沖毀、擱淺,及時調整并加固錨繩。

2結果與分析

2.1收獲情況

9月20日至10月10日捕撈上市,共捕獲淡水白鯧3996kg,平均單產66.6kg/m3,平均體重900g/尾,成活率92%。

2.2效益分析

當地淡水白鯧售價:2009、2010、2011年分別為11、12、13元/kg,3年平均售價為12元/kg。該試驗平均每箱總收入為47952元,扣除成本43176元(每個網箱折舊費150元、魚種費13500元、飼料費17382元、人員工資12000元、藥物費36元、電費108元等),每箱純利潤為4776元。

3結論與討論

(1)羅非魚僅作為指示和清潔網箱用,不計收入和成本。

(2)從養殖試驗結果看,淡水白鯧魚種放養密度為70~80尾/m3比較合適,且放養規格要盡量整齊。

(3)淡水白鯧屬熱帶魚,到10月底全部上市,故在當地上市時間較集中,價格偏低。若8月中旬起就捕大留小,陸續上市,售價提高0.6~1.0元/kg,效益會更好。

(4)淡水白鯧在當地養殖前景看好,養殖6個月左右即可見效。且淡水白鯧無肌間刺,消費者喜食,銷路很好。

(5)由于淡水白鯧屬雜食性魚類,既吃飼料又吃小雜魚、蝦等,故深受當地捕撈戶喜愛,因為每年7、8月捕撈的野雜魚銷路差,可將其搭配飼料喂淡水白鯧,不僅節省飼料成本,而且淡水白鯧個體更大,效益更高。

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