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齊國(guó)是我國(guó)古代農(nóng)業(yè)文明的重要發(fā)祥地之一。早在大汶口文化時(shí)期,這里便進(jìn)入鋤耕農(nóng)業(yè)階段,后歷經(jīng)龍山文化、岳石文化、夏、商、西周三代的不斷發(fā)展,至春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,已經(jīng)成為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)。農(nóng)業(yè)的發(fā)展很大程度上依賴于農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,齊國(guó)農(nóng)業(yè)科技如農(nóng)時(shí)學(xué)、地宜學(xué)、大農(nóng)業(yè)觀、生產(chǎn)工具、耕作技術(shù)、農(nóng)田水利等方面都取得了很大成就。對(duì)此,農(nóng)史學(xué)界多有分析。然而,對(duì)這一時(shí)期齊國(guó)農(nóng)業(yè)科技成就取得原因之探索,幾乎無(wú)人涉及。筆者不揣淺陋,試就此略談幾點(diǎn)看法。
一、齊國(guó)農(nóng)業(yè)歷史文化的積淀
在社會(huì)發(fā)展的早期階段,自然環(huán)境對(duì)人類的發(fā)展起著一定的作用。齊國(guó)地處黃河下游,境內(nèi)錯(cuò)落有致地分布著比較廣闊的平原,有山麓堆積平原、膠萊平原、黃河三角洲沖積扇等。這些平原地勢(shì)平坦,土層深厚,蘊(yùn)水豐富,是齊國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的理想場(chǎng)所。先秦時(shí)期,齊地氣候溫暖,雨量充沛,屬于暖溫氣候(1),具有發(fā)展農(nóng)業(yè)的優(yōu)越條件。境內(nèi)水利資源豐富,濰河、濟(jì)水、大沽河、彌河等河流經(jīng)境內(nèi),豐富的水利資源為農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。此外,齊國(guó)東有黃海,北有渤海,南有泰山,西有清河,四面都有天然屏障,堪稱"四塞之國(guó)",進(jìn)可以攻,退可以守,足以保護(hù)其發(fā)展中的農(nóng)業(yè)不致遭到扼殺,為在列國(guó)割據(jù)兼并的年代里發(fā)展經(jīng)濟(jì)和文化提供了較為穩(wěn)定的環(huán)境。齊國(guó)正是利用這一得天獨(dú)厚的條件來(lái)發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的。
現(xiàn)今考古發(fā)現(xiàn)與研究表明,早在遠(yuǎn)古時(shí)代齊國(guó)就有原始居民勞動(dòng)、生息、繁衍在這塊土地上,并創(chuàng)造了豐富多彩的遠(yuǎn)古文化,這就為齊國(guó)的建立、富強(qiáng)以及農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展奠定了深厚的基礎(chǔ)。目前在齊地發(fā)現(xiàn)最早的舊石器時(shí)代遺址,為距今四五十萬(wàn)年前的"沂源猿人"遺址(2)。此后,在舊石器時(shí)代的各個(gè)時(shí)期,齊地都有原始人類活動(dòng)。人們?cè)陂L(zhǎng)期的采集實(shí)踐活動(dòng)中,逐漸認(rèn)識(shí)了一些植物的生長(zhǎng)規(guī)律,于是就嘗試在居住地附近將采集來(lái)的這些植物的種子、果實(shí)種在土里,以期待它們發(fā)芽、生長(zhǎng)、開花、結(jié)果。這個(gè)過(guò)程大約經(jīng)過(guò)幾十萬(wàn)年的漫長(zhǎng)時(shí)間。到距今約一萬(wàn)年左右,隨著全新世暖期的到來(lái),齊地原始農(nóng)業(yè)便在這種有利條件的孕育下得以誕生。齊地新石器時(shí)代的農(nóng)業(yè)文化有后李文化(3)、北辛文化、大汶口文化、龍山文化等。后李文化距今為8500~7700年,其出土的生產(chǎn)工具有石鏟、蚌鏟、蚌鐮、石磨盤、石磨棒等,說(shuō)明當(dāng)時(shí)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)為主。其陶器上粟作遺痕的發(fā)現(xiàn),表明了齊地是我國(guó)最早產(chǎn)生粟作農(nóng)業(yè)的地區(qū)之一。北辛文化的年代約為距今7300~6300年,出土的生產(chǎn)工具有石鏟、石刀、石磨盤、石磨棒、蚌鏟等,主要為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或糧食加工用途,其中石鏟數(shù)量最多,為主要生產(chǎn)工具,標(biāo)志著農(nóng)業(yè)的發(fā)展。大汶口文化時(shí)期和龍山文化時(shí)期,齊地的原始文化獲得更大的發(fā)展,其發(fā)掘遺址中出土的大量粟作遺存就表明了這一點(diǎn)。龍山文化時(shí)期,在齊地的原始農(nóng)業(yè)文化遺址中還發(fā)現(xiàn)有稻作遺存(4),表明當(dāng)時(shí)齊地人民還掌握了種稻技術(shù)。歷史發(fā)展到夏商時(shí)期,齊地農(nóng)業(yè)有了進(jìn)一步發(fā)展。此時(shí)期所發(fā)現(xiàn)的生產(chǎn)工具比原始社會(huì)時(shí)有了明顯的進(jìn)步。岳石文化時(shí)期(時(shí)間相當(dāng)于中原地區(qū)的夏王朝)不僅出土有比龍山文化數(shù)量更多的石質(zhì)、骨質(zhì)、蚌質(zhì)的鏟、鐮、刀、鋤,而且也出現(xiàn)了更適合農(nóng)耕的新型農(nóng)具方孔石鋤和弧面石刀(5);商代的農(nóng)具中則出現(xiàn)了青銅斧、鐮、犁等(6)。西周時(shí),太公以功封于此地,建立齊國(guó)。他一方面因地制宜,"勸其女工,極技巧,通魚鹽"(7),發(fā)展工商業(yè);一方面也極其關(guān)注農(nóng)業(yè)的發(fā)展,《六韜》中載太公之言,認(rèn)為社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中農(nóng)、工、商為"三寶",缺一不可,"大農(nóng)、大工、大商,謂之三寶"(8)。但同時(shí)他又把"大農(nóng)"放在"三寶"之首,認(rèn)為農(nóng)業(yè)的發(fā)展應(yīng)放在工商業(yè)之先,可見太公在發(fā)展齊國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)并未忽視農(nóng)業(yè)。有的學(xué)者認(rèn)為太公時(shí)的齊國(guó),不具備發(fā)展農(nóng)業(yè)的條件(9)。其實(shí)則不然,從齊國(guó)鹽堿地的分布情況看,主要集中在齊國(guó)北部今惠民、東營(yíng)一帶,而齊國(guó)中部地區(qū),尤其是臨淄附近,土地還是相當(dāng)肥沃的(10)。所以說(shuō),太公當(dāng)時(shí)推行重農(nóng)政策完全是可以行得通的。以上論述表明,齊地以農(nóng)業(yè)為主的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,奠定于石器時(shí)代,積聚于夏商周時(shí)期。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期齊國(guó)農(nóng)業(yè)的興盛,可以說(shuō)就是得益于史前的肇基與商周的發(fā)展。長(zhǎng)期農(nóng)業(yè)歷史文化的沉積,使齊人積累了豐富的農(nóng)作經(jīng)驗(yàn),這為春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期齊國(guó)農(nóng)業(yè)科技的振興奠定了基礎(chǔ)。
二、開明的民族政策
齊地自始以來(lái)一直為東夷人所居之地。太公就國(guó)時(shí),就遭到了東夷人的強(qiáng)烈反對(duì)。史載:太公受封后,"東就國(guó),……夜衣而行,黎明至國(guó)",一到營(yíng)丘,立即與東夷人(萊夷)發(fā)生爭(zhēng)奪營(yíng)丘之戰(zhàn),"萊夷來(lái)伐,與之爭(zhēng)營(yíng)丘。營(yíng)丘邊萊。萊,萊人,夷也,會(huì)紂之亂而周初定,未能集遠(yuǎn)方,是以與太公爭(zhēng)國(guó)。"(11)面對(duì)東夷人的挑戰(zhàn),太公如何應(yīng)對(duì)呢?史書記載,太公采取"因其俗,簡(jiǎn)其禮"(12)的建國(guó)方針。這就是說(shuō),太公采取的措施是因襲東夷人的傳統(tǒng)文化、生活習(xí)俗、禮儀制度等等,不采取行政手段去變革它。這種民族平等的開明政策的推行,使得剛剛建立的齊國(guó)與當(dāng)?shù)赝林鴸|夷人之間不會(huì)發(fā)生較大的沖突,有助于保持齊國(guó)境內(nèi)社會(huì)秩序的穩(wěn)定,不致引起較大的社會(huì)動(dòng)蕩。這樣,齊人就能與當(dāng)?shù)氐耐林鴸|夷人進(jìn)行交往、融合,而民族融合有利于雙方的科技文化的交流。眾所周知,自新石器時(shí)代起,東夷人就有著發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和手工業(yè)生產(chǎn)技術(shù),尤其在紡織、金屬冶煉、天文歷法、陶器制造、生產(chǎn)工具制造等方面,一直處于全國(guó)領(lǐng)先地位(13)。通過(guò)雙方的文化交流,齊人就吸收了東夷人先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)成果(包括農(nóng)業(yè)科技),從而為齊國(guó)農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展注入了新的有生力量,促使其在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期得以快速發(fā)展。
三、統(tǒng)治者實(shí)行重農(nóng)政策
恩格斯曾經(jīng)說(shuō)過(guò),"農(nóng)業(yè)是整個(gè)古代世界的決定性的生產(chǎn)部門"(14)。它可以為人們提供衣食所需要的原料,是富國(guó)富民的主要途徑,是國(guó)家財(cái)政收入的源泉,而且農(nóng)業(yè)還能為戰(zhàn)爭(zhēng)提供物質(zhì)基礎(chǔ),是奪取戰(zhàn)爭(zhēng)勝利的保證。正是基于對(duì)此的認(rèn)識(shí),古代社會(huì)的歷代統(tǒng)治者都對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高度重視,齊國(guó)統(tǒng)治者當(dāng)然也不例外。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,齊國(guó)就頒布了一系列政策,以促使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。
首先,管仲改革,實(shí)行四民分業(yè)的定居政策。管仲提出四民分業(yè)論,將全國(guó)人民按職業(yè)劃分為士、農(nóng)、工、商四民,主張"處士就閑燕"、"處工就官府"、"處商就士井"、"處農(nóng)就田野","勿使雜處"。并且四民的職業(yè)世襲不變,即"士之子恒為士"、"農(nóng)之子恒為農(nóng)"、"工之子恒為工"、"商之子恒為商"(15)。這樣,由于同一職業(yè)的人居住在一起,有利于彼此之間交流經(jīng)驗(yàn),提高生產(chǎn)技能;同時(shí),四民長(zhǎng)輩的經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)、技能很容易就傳授給下一代人,而下一代人也不需要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的教育,便能自然而然地學(xué)會(huì)生產(chǎn)技術(shù),提高勞動(dòng)技能。這種政策就有利于生產(chǎn)技術(shù)的提高和生產(chǎn)技能的長(zhǎng)進(jìn)。
其次,齊國(guó)統(tǒng)治者實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)專門人才的科技政策。《管子·山權(quán)數(shù)》篇記載:"民之能明于農(nóng)事者,置之黃金一斤,直食八石;民之能蕃育六畜者,置之黃金一斤,直食八石;民之能樹藝者,置之黃金一斤,直食八石;民之能樹瓜瓠葷菜百果使蕃育者,置之黃金一斤,直食八石;民之能已疾病者,置之黃金一斤,直食八石;民之能知時(shí),曰’歲且阝厄’,曰’某谷不登’,曰’某谷豐’者,置之黃金一斤,直食八石;民之通于蠶桑,使蠶不疾病者,皆置之黃金一斤,直食八石。謹(jǐn)聽其言而藏之官,使師旅之事無(wú)所與,此國(guó)之大者也。"獎(jiǎng)勵(lì)范圍包括農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)、園藝、醫(yī)藥、時(shí)令、蠶桑七個(gè)方面,基本上囊括了大農(nóng)業(yè)的整個(gè)領(lǐng)域。像這樣全面而具體的獎(jiǎng)勵(lì)政策,在我國(guó)古代歷史上是非常罕見的。從這些材料中我們還可以看到,當(dāng)時(shí)國(guó)家不僅獎(jiǎng)勵(lì)科技人才,而且還要求人們向他們學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí),免去他們的兵役,使他們有更多的時(shí)間從事農(nóng)業(yè)研究。同時(shí),還把獎(jiǎng)勵(lì)科技人才的政策作為一項(xiàng)基本國(guó)策。顯而易見,這種政策的推行對(duì)齊國(guó)農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展有重要的促進(jìn)作用。第
三、設(shè)置農(nóng)官。為了有效地促使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,齊國(guó)設(shè)置了各種農(nóng)官,從《管子·立政》、《度地》等篇可知,當(dāng)時(shí)設(shè)有虞師、司空、司田、鄉(xiāng)師、工師、水官等。同時(shí)在給這些官職選配官員時(shí),要求官員們具備相應(yīng)的科技知識(shí)。比如說(shuō),主管水利的司空要懂得"決水潦,通溝瀆,修障防,安水臧,使時(shí)水雖過(guò)度,無(wú)害于五谷;歲雖兇旱,有所禾分獲"(16)。就是懂得排水、通渠、筑壩、蓄水,以保證農(nóng)業(yè)豐收,也就是需要具備水利方面的科技知識(shí);主管農(nóng)業(yè)的司田要懂得"相高下,視肥磽、觀地宜,明詔期,前后農(nóng)夫,以時(shí)鈞修焉,使五谷桑麻皆安其處。"(17)。就是要懂得土壤的地勢(shì)高低、土質(zhì)肥瘦,適宜種植何種作物,并懂得何時(shí)種植何種作物,以便對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)做出安排,也就是需要具備農(nóng)業(yè)方面的科技知識(shí)。農(nóng)官的設(shè)置,使得有關(guān)的農(nóng)業(yè)科技技術(shù)工作成為一項(xiàng)穩(wěn)定的社會(huì)職業(yè),保證了農(nóng)業(yè)科技工作能夠持續(xù)、系統(tǒng)地發(fā)展。同時(shí),選拔具有科技知識(shí)的人才擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的職務(wù),可以使得他們?cè)趪?guó)家財(cái)力、物力等各方面的支持下,安心地從事科技研究。此外,還能積累相應(yīng)的農(nóng)業(yè)科技資料。總之,農(nóng)官機(jī)構(gòu)的建立為科技取得進(jìn)一步發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
四、尊賢重士的政策和自由爭(zhēng)鳴的學(xué)術(shù)氣氛
科學(xué)是腦力勞動(dòng)的產(chǎn)物,因此科學(xué)的發(fā)展與知識(shí)分子有著密切的關(guān)系。知識(shí)分子在古代被稱為士。對(duì)士人的重視,齊國(guó)開始很早。齊恒公時(shí)就設(shè)立"庭燎之禮",廣納賢士。延至戰(zhàn)國(guó),田氏家族在取得齊國(guó)政權(quán)時(shí)非常清楚士的作用,深知"得士則昌,失士則亡"的道理,于是創(chuàng)立稷下學(xué)宮,召天下賢士。稷下學(xué)宮可以說(shuō)是戰(zhàn)國(guó)中后期的學(xué)術(shù)交流中心,容納了眾家學(xué)派,如儒家、法家、道家、墨家、陰陽(yáng)家、名家等。而且各家各派的著名代表人物都在稷下學(xué)宮呆過(guò),如孟子、荀子、慎到、田駢、環(huán)濮、鄒衍、鄒等(18)。正如侯外廬先生所說(shuō):"’稷下’是兼容并包的,在那里戰(zhàn)國(guó)各派大小學(xué)者都可以參加。"(19)齊國(guó)統(tǒng)治者不僅給賢士們以優(yōu)厚的待遇,提供優(yōu)越的環(huán)境,"為開第康莊之衢,高門大屋,"(20),而且還給他們崇高的社會(huì)地位,"為上大夫"(21)。稷下學(xué)者在這優(yōu)越的環(huán)境里廣研學(xué)術(shù),各顯所長(zhǎng)。他們既研究政治、經(jīng)濟(jì)、哲學(xué)、歷史等方面的問(wèn)題,也探討天文、歷算、輿地、醫(yī)藥等自然科學(xué)知識(shí),如陰陽(yáng)家代表人物鄒衍就因?yàn)榻?jīng)常談?wù)撎煳男窍螅员环Q為"談天衍"(22)。這種自由的學(xué)術(shù)氣氛,就直接推動(dòng)了齊國(guó)思想文化的發(fā)展,促進(jìn)了科技的興盛。當(dāng)時(shí)齊國(guó)在天文學(xué)、氣象學(xué)、地理學(xué)、化學(xué)、動(dòng)植物學(xué)等方面都取得了很大成績(jī)(23),并領(lǐng)先于其它諸侯國(guó)。如《考工記》就堪稱是我國(guó)最早的手工業(yè)百科全書,里面詳盡地記述了三十種手工業(yè)生產(chǎn)的設(shè)計(jì)規(guī)范和制造工藝,從運(yùn)輸、生產(chǎn)工具,到兵器、容器、玉器,以及皮革、染色、建筑等,全面反映了當(dāng)時(shí)技術(shù)發(fā)展的卓越水平。《甘石星經(jīng)》可謂天文學(xué)研究的奠基之作。正是由于稷下學(xué)者們的著述,使得由齊國(guó)勞動(dòng)者在生產(chǎn)實(shí)踐中積累起來(lái)的經(jīng)驗(yàn)知識(shí)得到總結(jié)和整理,使得先秦時(shí)期的一些科學(xué)成就得以流傳至今。齊國(guó)科學(xué)技術(shù)水平的整體提高,相應(yīng)地也帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展。
正是在以上諸因素基礎(chǔ)上,春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期齊國(guó)農(nóng)業(yè)科技才取得了輝煌的成就,在齊文化的大花園中大放光彩,在中國(guó)古代農(nóng)業(yè)科技史占據(jù)著重要的地位。
注釋:
(1)宣兆琦:《論自然環(huán)境對(duì)齊文化的影響》,《淄博師專學(xué)報(bào)》1998年第1期。
(2)《山東沂源縣發(fā)現(xiàn)猿人化石》,《人民日?qǐng)?bào)》1982年5月7日。
(3)濟(jì)青公路文物考古隊(duì):《山東臨淄后李遺址
一、二次發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào)》,《考古》1992年第11期。
(4)山東省文物考古研究所、北京大學(xué)考古實(shí)習(xí)隊(duì):《山東楊家圈遺址發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào)》,《史前考古》1984年第3期。
(5)高廣仁:《岳石文化的社會(huì)成就與歷史地位》,《海岱區(qū)先秦考古論集》,科學(xué)出版社2000年第182頁(yè)。
(6)山東省博物館:《山東長(zhǎng)清出土青銅器》,《文物》1964年第3期;山東省博物館:《山東益都蘇埠屯第一號(hào)奴隸殉葬墓》,《文物》1972年第8期;山東省文物管理處:《濟(jì)南大辛莊商代遺址勘查紀(jì)要》,《文物》1959年第11期。
(7)《史記》卷一百二十九《貨殖列傳》。
(8)《六韜·六守》,《四庫(kù)全書·子部·兵家類》第726冊(cè)。
(9)宣兆琦:《試析齊國(guó)經(jīng)濟(jì)思想發(fā)展的主要階段性特點(diǎn)》,《管子學(xué)刊》1994年第3期。
(10)張光明:《淄博地區(qū)先秦文物考古的發(fā)現(xiàn)與研究》,《管子學(xué)刊》1993年第3期。
(11)(12)《史記》卷三十二《齊太公世家》。
(13)逄振鎬:《東夷及其史前文化試論》,《東夷古國(guó)史研究》第一輯,三秦出版社,西安1980年版。
(14)恩格斯:《家庭、私有制和國(guó)家的起源》,人民出版社1972年第146頁(yè)。
(15)《國(guó)語(yǔ)·齊語(yǔ)》。
(16)(17)《管子·立政》。
(18)《史記》卷四十六《田敬仲完世家》。
(19)侯外廬等《中國(guó)思想通史》第一卷,人民出版社,1980年版,第47頁(yè)。
(20)《史記》卷七十四《孟子荀卿列傳》。
(21)《史記》卷四十六《田敬仲完世家》。
(22)《史記》卷七十四《孟子荀卿列傳》。
(23)孫以楷:《稷子學(xué)宮考述》,《文史》第23輯,中華書局第41-54頁(yè)。