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板栗是我國特產(chǎn)的一種優(yōu)良干果樹種，是木本糧食果樹之一，壽命長，有“鐵桿莊稼”之稱。近年來，隨著退耕還林項目的實施，駐馬店的板栗栽培面積達到1.44萬公頃，進入結(jié)果期樹齡面積6700hm2，年產(chǎn)板栗3200t以上。成為河南省板栗重點產(chǎn)地，目前板栗產(chǎn)區(qū)中多數(shù)板栗園產(chǎn)量并不高，有的株產(chǎn)每年只有3～4kg，甚至更低。不少板栗樹有苞無栗，即空苞（空棚），而空苞的栗棚在成熟期仍保持綠色，不開裂，到秋季與葉片同時脫落。板栗的空棚率一般占13%～15%，局部可達到50%～70%，嚴重時全樹均為空棚。空棚現(xiàn)象是影響板栗產(chǎn)量的重要原因。現(xiàn)就導(dǎo)致板栗空棚的原因及防止對策進行探討，以達到提高板栗產(chǎn)量和質(zhì)量，進而提高板栗產(chǎn)區(qū)的經(jīng)濟，為板栗生產(chǎn)提供科學(xué)指導(dǎo)。
1板栗空棚原因
1.1授粉受精不良
板栗建園時，品種單一，或雖然配置了不同品種的板栗，但因不同品種花期不遇，授粉不親合，栗園小氣候條件不良，花期陰雨連綿、大風(fēng)等導(dǎo)致授粉受精不良，胚株變成褐色，刺苞很快停止發(fā)育。
1.2營養(yǎng)不良
板栗從受精到果實成熟，所經(jīng)時間比其他木本果樹短，所以對養(yǎng)分要求強度大。試驗證明，正常栗總苞和子房內(nèi)氨基酸、還原酶、淀粉、礦質(zhì)元素含量和呼吸活性均明顯高于空棚總苞內(nèi)含量。栗樹上著生過多的雄性花序、果前梢不摘心等都會與雌花、幼果爭奪養(yǎng)分，幼果期間的營養(yǎng)競爭等也會導(dǎo)致營養(yǎng)不良造成空棚。
1.3品種自身的遺傳性
板栗實生品種比嫁接品種空棚率高。試驗發(fā)現(xiàn)，少量板栗實生苗生殖器官發(fā)育不良，無授粉受精能力，無論采取任何措施都不能克服空棚現(xiàn)象。
1.4缺硼
缺硼是引起板栗空棚的主要原因，硼是板栗受精過程中的必要元素。缺硼就不能正常受精，導(dǎo)致胚胎期敗育。試驗發(fā)現(xiàn)，土壤中有效硼含量較低時，硼素供應(yīng)不足，是導(dǎo)致栗苞子房后期萎縮的主要原因，當(dāng)土壤中速效硼含量0.5mg/kg是臨界指標，即當(dāng)土壤中速效硼含量在0.5mg/kg以上時，基本上不空棚；當(dāng)?shù)陀?.5mg/kg時隨含量下降，空棚率提高。當(dāng)土壤中速效硼含量低于0.094mg/kg時，空棚率可達到80%以上。河灘沙土地土壤貧瘠，含硼率低，山區(qū)砂礫地由于土層淺，有機質(zhì)含量低和干旱，土壤固定硼的作用強，造成土壤速效硼含量低而導(dǎo)致缺硼，都會引起空棚和小果。
2防止對策
2.1促進授粉受精
建栗園時選擇小氣候相對好的地方建園，選擇空棚率低（如確山紫油栗、紅油栗、黑油栗）、花期一致的品種3個以上進行建園，可促進異花授粉降低空棚率。經(jīng)試驗發(fā)現(xiàn)，不授粉的空棚可達90%以上，自花授粉的空棚率只有42.8%，異花授粉的空棚率為60%。栗園花期園內(nèi)放蜂，有條件的最好進行人工輔助授粉。
2.2改善樹體營養(yǎng)條件
2.2.1花期噴硼。雄花開放時向樹冠噴布0.2%硼砂，每隔7d噴1次，共噴3次，遇雨補噴；噴布時間為晴天無風(fēng)的上午10時前至下午16時后，因為濕度大效果好，露水是元素進入植物體內(nèi)的有利因素，同時可避免中午高溫引起的藥害，并可延長葉片噴硼后保持濕潤狀態(tài)的時間，利于葉片吸收。因此，花期噴硼，彌補了樹體營養(yǎng)的不足，滿足了栗苞生長發(fā)育對硼素的需求，既減少了空棚的數(shù)量又提高了堅果的單粒重。
2.2.2疏雄。于4月底至5月上旬，進行人工疏雄。當(dāng)雄花序長1～2cm時，除留新梢以上5個雄花外，其余雄花去掉。一般由上而下、由內(nèi)向外進行，除樹冠頂部及遠部位的雄花適當(dāng)保留外，其余的一律疏除，去雄后一般可增加雄花20%以上，可有效減少空棚率，提高成實率。
2.2.3環(huán)剝倒貼皮。在幼果膨大期，對計劃回縮的骨干枝或輔養(yǎng)枝，在未回縮的前2年，即在預(yù)定回縮部位環(huán)剝倒貼皮，環(huán)剝枝干的粗度，一般不應(yīng)少于7cm，環(huán)剝的寬度為枝干粗度的1/10左右，環(huán)剝倒貼皮后用塑料薄膜將傷口包扎好，以防雨水侵入和病蟲危害。經(jīng)40d左右愈合后，解除綁扎物。試驗證明，通過環(huán)剝倒貼皮，暫時切斷了樹體中營養(yǎng)物質(zhì)向下輸送的通道，由葉片經(jīng)光合作用制造的有機營養(yǎng)被大量截留在環(huán)剝口上方，可充分供應(yīng)幼棚生長發(fā)育，降低空棚率，提高成實率。
2.2.4疏棚。疏棚的時期寧早勿晚，應(yīng)在幼棚至玉米粒大小時進行為宜。強果枝留3～4棚、中果枝留2～3棚、弱果枝留1～2棚。試驗證明，由于雌花促進技術(shù)的綜合應(yīng)用，雌花會大量增加，成棚量一般過多，有的1條果枝上最多達到10多個，負荷過重，導(dǎo)致營養(yǎng)不良，造成空棚增加，產(chǎn)量下降。因此，通過合理疏棚，空棚率可明顯降低，平均株產(chǎn)相應(yīng)會有所提高。
2.2.5果前梢摘心。試驗證明，果前梢的過量生長，勢必與幼棚生長發(fā)生營養(yǎng)爭奪，通過果前梢3～5個嫩葉處摘心后，達到了營養(yǎng)的集中，可使留下的3～5個嫩葉提早7d左右成為能積累營養(yǎng)物質(zhì)的功能葉，從而促進幼棚的生長發(fā)育。因此，果前梢留2～3片葉進行摘心，是提高板栗產(chǎn)量的一項重要技術(shù)措施。
2.2.6加強綜合管理。加強土壤的改良，合理進行施肥、修剪（冬季修剪與夏季管理相結(jié)合）、病蟲害防治等，是防止和解決板栗空棚不可缺少的保證和措施。