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一、研究方法
(一)研究對象以秦皇島市5家高爾夫俱樂部(南戴河森林國際高爾夫俱樂部、秦皇島阿那亞國際高爾夫俱樂部、北戴河松石高爾夫俱樂部、黃金海岸海濱高爾夫球會、盛泰金海高爾夫球會)的顧客為研究對象,采用隨機(jī)抽樣的方式對球員進(jìn)行問卷調(diào)查,共發(fā)放100份調(diào)查問卷,回收問卷91份,剔除回答不完全及無效問卷11份,實(shí)際有效問卷回收率為80%。
(二)問卷設(shè)計(jì)本研究主要以SERVQUAL評價(jià)模型為依據(jù),并咨詢有關(guān)高爾夫運(yùn)動專家及培訓(xùn)學(xué)者的意見,結(jié)合高爾夫俱樂部不同的服務(wù)流程和環(huán)節(jié),從有形性、可靠性、響應(yīng)性、保證性和移情性五個維度方面進(jìn)行設(shè)計(jì)分析,形成高爾夫俱樂部服務(wù)質(zhì)量測量量表,共22個指標(biāo)。每個指標(biāo)由顧客的期望和實(shí)際感知兩個方面組成,均以李克特五點(diǎn)量表測量(1代表非常不滿意,5代表非常滿意)。由于SERVQUAL量表在多個服務(wù)行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量測量中被廣泛運(yùn)用,但是當(dāng)對一個單一服務(wù)行業(yè)進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量評價(jià)時,可以對量表進(jìn)行修正,以便于符合該行業(yè)的實(shí)際需要。所以,我們在構(gòu)建高爾夫俱樂部服務(wù)質(zhì)量測量量表時,對原有的五個維度進(jìn)行了保留,根據(jù)高爾夫俱樂部不同的服務(wù)流程和環(huán)節(jié)對相關(guān)問項(xiàng)進(jìn)行了修改。采用內(nèi)部一致性信度檢驗(yàn)的方法對問卷進(jìn)行信度檢驗(yàn),運(yùn)用SPSS17.0統(tǒng)計(jì)軟件對五個維度的指標(biāo)通過克倫巴赫α系數(shù)進(jìn)行檢驗(yàn)。檢驗(yàn)結(jié)果如表1。參照Guiedord提出的度量標(biāo)準(zhǔn),α系數(shù)在0.7以上說明問卷信度很高,α系數(shù)在0.35~0.7之間,說明問卷有效度,可以進(jìn)行發(fā)放。從表1中可以看出,問卷三個維度的α系數(shù)在0.7以上,兩個變量的α系數(shù)在0.6以上,總體來看問卷信度較高。同時通過采用簡化的特爾菲法請10位專家對問卷的效度進(jìn)行了評價(jià),評價(jià)結(jié)果證明問卷的內(nèi)容和結(jié)構(gòu)具有較高的效度。
二、研究結(jié)果與分析
通過對獲得的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理,將服務(wù)質(zhì)量這5個維度和總體服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行了相關(guān)分析,看是否能體現(xiàn)5個維度和總體服務(wù)質(zhì)量之間的關(guān)系,分析結(jié)果如表2顯示:5個維度和總體服務(wù)質(zhì)量的相關(guān)系數(shù)都在0.7以上,相關(guān)系數(shù)都在0.01水平上顯著,這說明有形性、可靠性、響應(yīng)性、保證性和移情性五個維度與總體服務(wù)質(zhì)量高度相關(guān),可以用來解釋總體服務(wù)質(zhì)量。對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行數(shù)據(jù)分析之后,分別按照5個維度進(jìn)行劃分,求出了5個維度的顧客期望、實(shí)際感知和差值的平均值(見表3),對5個維度每個指標(biāo)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析的同時,通過得到的數(shù)據(jù)結(jié)果并結(jié)合當(dāng)?shù)氐恼{(diào)查情況,從每個維度的各個指標(biāo)方面對秦皇島市高爾夫俱樂部的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行分析。
(一)有形性顧客感知服務(wù)質(zhì)量評價(jià)有形性維度在總體上的差值是最小的,這說明顧客對高爾夫球場有形性方面的服務(wù)質(zhì)量評價(jià)較高。在調(diào)查過程中了解到,秦皇島市各大高爾夫俱樂部都加大對球場設(shè)計(jì)和草坪保護(hù)的力度,所以使球場服務(wù)質(zhì)量的有形性得到了保證。從表4中可以看出,顧客比較重視對俱樂部資料的了解程度,以及在到達(dá)球場過程中有明確的指示牌指示,說明顧客一般多為外地人,比較關(guān)注球場的信息和地理位置,所以說高爾夫俱樂部在球場設(shè)計(jì)、球場難度和選址方面受到一定區(qū)域限制。
(二)可靠性顧客感知服務(wù)質(zhì)量評價(jià)從表5中可以看出,顧客在可靠性方面的期望值較高,差值排在第二位,由此可見顧客對可靠性方面的服務(wù)質(zhì)量評價(jià)較低。對表5中的指標(biāo)分析可以看出:首先,高爾夫球俱樂部在服務(wù)過程中,有嚴(yán)格的規(guī)范制度以及完善的安保系統(tǒng)等,使顧客對俱樂部產(chǎn)生足夠的信任,有過高的消費(fèi)欲望,但在實(shí)際服務(wù)的過程中,卻不能完全達(dá)到顧客的消費(fèi)需求:其次,巡場人員、球童在球員下場打球過程中,其服務(wù)專業(yè)水平?jīng)]有達(dá)到顧客的要求。在調(diào)查過程中,我們發(fā)現(xiàn)一些俱樂部雖然在球場宣傳方面對球場內(nèi)的規(guī)章制度以及服務(wù)團(tuán)隊(duì)的專業(yè)性做出了良好的承諾,但在實(shí)際服務(wù)過程中,服務(wù)人員并沒有完全發(fā)揮他們的服務(wù)水平,體現(xiàn)出服務(wù)團(tuán)隊(duì)在專業(yè)水平以及培訓(xùn)過程中缺少責(zé)任感,所以導(dǎo)致顧客在可靠性方面對俱樂部的評價(jià)較低。
(三)響應(yīng)性顧客感知服務(wù)質(zhì)量評價(jià)從總體來看,響應(yīng)性方面的差值為2.82。通過調(diào)查了解到,秦皇島市高爾夫俱樂部在暑期為打球高峰時期,一些俱樂部在顧客打球時間安排上,并沒有完全按照球員的要求進(jìn)行安排,比如:未預(yù)約的客人在同一時間來球場打球的比較多,出發(fā)站人員沒有合理安排好球員下場打球時間和開球洞數(shù),或者預(yù)約客人臨時有事,未能到球場打球,球童主管并沒有及時通知出發(fā)站,出發(fā)站在場地安排過程中容易出現(xiàn)問題,導(dǎo)致各方面工作人員工作量較大,而此階段正是檢驗(yàn)俱樂部服務(wù)質(zhì)量在高峰時期是否能完全發(fā)揮到最好水平,所以高爾夫俱樂部的會服團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)提前了解詢問會員顧客的來場計(jì)劃,并及時與運(yùn)營部溝通,能夠在高強(qiáng)度的工作環(huán)境下提高會服人員對顧客的響應(yīng)性,并使會服人員時刻牢記會員顧客的利益永遠(yuǎn)保持在第一位,做到及時滿足顧客的場上場下服務(wù)要求,使服務(wù)質(zhì)量中的響應(yīng)性得到提高。
(四)保證性顧客感知服務(wù)質(zhì)量評價(jià)從總體上看,保證性方面的期望值僅為6.1,可以說是5維度中最低的。從表7指標(biāo)中可以看出,顧客對俱樂部的保密工作以及俱樂部嚴(yán)格按照規(guī)劃發(fā)展方面的期望值并不是很高,主要因?yàn)楦郀柗蜻\(yùn)動區(qū)別于其他運(yùn)動,是一項(xiàng)高雅、高消費(fèi)的特殊性運(yùn)動,而高爾夫俱樂部區(qū)別于其他體育運(yùn)動俱樂部,在發(fā)展過程中,會出現(xiàn)很多問題,例如在會籍定價(jià)上,并不會滿足所有人,而定價(jià)是為了評定自身價(jià)值和固定未來的發(fā)展方向,如果定價(jià)不準(zhǔn)確會導(dǎo)致會籍賣不出去,如果后面降價(jià)銷售就會使現(xiàn)有會員和俱樂部之間出現(xiàn)矛盾,而且在市場上會讓一些潛在顧客對俱樂部的品質(zhì)持懷疑態(tài)度,就會失去顧客的信任,流失大量的客源,導(dǎo)致顧客對服務(wù)質(zhì)量保證性方面的期望不高,所以可以看出,高品質(zhì)的服務(wù)對于高爾夫俱樂部的發(fā)展起著決定性的作用。
(五)移情性顧客感知服務(wù)質(zhì)量評價(jià)從表3中我們可以看出,顧客感知質(zhì)量值最小,為3.2,差值最大,為3.65,說明顧客對俱樂部服務(wù)質(zhì)量移情性方面的評價(jià)最差。在分析移情性指標(biāo)時,我們可以發(fā)現(xiàn),俱樂部能夠經(jīng)常與顧客溝通,關(guān)注顧客需求和及時解決顧客投訴將直接影響移情性,顧客對服務(wù)質(zhì)量評價(jià)較差主要在于:首先,對于顧客本身而言,希望從俱樂部會服服務(wù)方面得到更多的關(guān)懷,為自己提供更多的俱樂部信息,球童培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)的專業(yè)球童的服務(wù)應(yīng)該是高質(zhì)量、高水平的,能夠及時滿足自己在場下的所有需求,這說明高爾夫運(yùn)動在不斷發(fā)展的過程中,應(yīng)該以顧客需求為中心,做到重視顧客、了解顧客、解決顧客所有需求。其次,對于運(yùn)營部而言,在球員下場打球的時間、開球洞數(shù)、球童下場服務(wù)安排順序以及打完球后的服務(wù)方面沒有制定嚴(yán)格的制度,如果出發(fā)站沒有合理安排好,將導(dǎo)致一些會員顧客未能及時下場打球,耽誤會員辦理其他事務(wù),俱樂部在優(yōu)先考慮顧客利益方面表現(xiàn)較差。最后,會服團(tuán)隊(duì)在進(jìn)行球會服務(wù)過程中,沒有將會員的所有資料在服務(wù)中有所體現(xiàn),也沒有根據(jù)具體情況及時為顧客解決需求與投訴,使會員顧客體會不到特殊的關(guān)懷,增加了會員與球場潛在的矛盾。
三、秦皇島市高爾夫俱樂部服務(wù)質(zhì)量的改進(jìn)建議
針對秦皇島市高爾夫俱樂部在可靠性和移情性方面服務(wù)專業(yè)水平較低、顧客不滿意的情況,提出幾點(diǎn)改進(jìn)建議,以提高這兩個維度的服務(wù)質(zhì)量。
(一)科學(xué)規(guī)劃規(guī)范制度科學(xué)規(guī)劃規(guī)范制度包括兩個方面,一方面是統(tǒng)籌規(guī)劃規(guī)章制度本身出現(xiàn)的問題,了解問題所在并加于更改,一方面是合理解決規(guī)章制度在執(zhí)行中出現(xiàn)的問題,了解執(zhí)行者與被執(zhí)行者出現(xiàn)的不合理情況。通過處理規(guī)章制度出現(xiàn)的現(xiàn)狀,充分利用有限的客戶資源,擴(kuò)大服務(wù)能力,從而提高服務(wù)效率。
(二)科學(xué)規(guī)劃服務(wù)系統(tǒng)高爾夫俱樂部應(yīng)加強(qiáng)內(nèi)部服務(wù)系統(tǒng)的規(guī)劃,有效利用完善的服務(wù)系統(tǒng)。首先,根據(jù)會員顧客的數(shù)量和辦理的服務(wù)種類,調(diào)整服務(wù)系統(tǒng)的范圍。對于接待在服務(wù)專業(yè)水平方面要求較高的會員以及會員嘉賓時,應(yīng)配備高素質(zhì)的服務(wù)人員,專業(yè)性指導(dǎo),提高服務(wù)效率;對于散客、試打和團(tuán)隊(duì)等特殊客戶群體提供專門的服務(wù)人員,分流其他部門的壓力。第二,運(yùn)營部業(yè)務(wù)流程再造,合理安排中間服務(wù)環(huán)節(jié)。在服務(wù)風(fēng)險(xiǎn)可控的條件下,梳理規(guī)章制度,對服務(wù)流程進(jìn)行系統(tǒng)把握,減少每一個服務(wù)環(huán)節(jié)容易出現(xiàn)的差錯,增強(qiáng)服務(wù)流程。
(三)提高服務(wù)人員執(zhí)行力服務(wù)人員的執(zhí)行力是服務(wù)行業(yè)的核心競爭力,對于要求高質(zhì)量服務(wù)的高爾夫俱樂部來說,服務(wù)人員的執(zhí)行力顯得尤為重要。因此,要培養(yǎng)服務(wù)人員良好的服務(wù)水平和專業(yè)素質(zhì),引導(dǎo)服務(wù)人員以顧客需求為中心,樹立高度的責(zé)任感,培養(yǎng)服務(wù)人員具備良好的職業(yè)道德觀念。通過定期培訓(xùn)使服務(wù)人員具備專業(yè)的服務(wù)技巧和執(zhí)行方法,以提高服務(wù)的質(zhì)量和水平。通過運(yùn)用SERVQUAL評價(jià)模型,分析秦皇島市高爾夫俱樂部的服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀,結(jié)果表明顧客在實(shí)際接受服務(wù)過程中所感受到的服務(wù)質(zhì)量明顯低于顧客在期望服務(wù)質(zhì)量方面的要求,所以秦皇島市高爾夫俱樂部的總體服務(wù)質(zhì)量令顧客不能完全滿意。顧客主要對俱樂部在可靠性和移情性方面所提供的服務(wù)質(zhì)量評價(jià)較差,在俱樂部的有形性方面評價(jià)較好。因此,秦皇島市高爾夫俱樂部應(yīng)采取有較強(qiáng)、較高的針對性和有效性的改進(jìn)措施,努力提高自身服務(wù)質(zhì)量,以便更好地提高顧客滿意度水平,增強(qiáng)俱樂部的服務(wù)效率。
作者:王大鵬 李玲 單位:燕山大學(xué) 體育學(xué)院 燕山大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院