桶裝飲用水安全治理工作方案范文

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一、指導(dǎo)思想

全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，牢固樹(shù)立以人為本、執(zhí)政為民的思想，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益；堅(jiān)持集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強(qiáng)相結(jié)合，抓好專(zhuān)項(xiàng)整治，強(qiáng)化日常監(jiān)管。根據(jù)桶裝飲用水生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)，采取有效措施，切實(shí)改善生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的衛(wèi)生條件和環(huán)境，依法查處違法生產(chǎn)、銷(xiāo)售行為，努力提高全鎮(zhèn)桶裝飲用水質(zhì)量安全水平，鞏固省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建成果。

二、整治工作重點(diǎn)

（一）整治的重點(diǎn)區(qū)域

桶裝飲用水安全專(zhuān)項(xiàng)整治的重點(diǎn)區(qū)域?yàn)檗r(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部。

（二）整治的重點(diǎn)環(huán)節(jié)

一是桶裝飲用水生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的取水點(diǎn)、加工車(chē)間、生產(chǎn)設(shè)備、包裝材料、出廠檢驗(yàn)及從業(yè)人員健康狀況等。二是桶裝飲用水流通環(huán)節(jié)批發(fā)點(diǎn)、配送中心、代銷(xiāo)點(diǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)衛(wèi)生條件及從業(yè)人員健康狀況。三是學(xué)校（幼兒園）、飯店等消費(fèi)環(huán)節(jié)情況。

（三）整治的重點(diǎn)對(duì)象

無(wú)證照生產(chǎn)加工桶裝飲用水的小作坊、黑窩點(diǎn)及無(wú)證照經(jīng)營(yíng)或經(jīng)營(yíng)非法生產(chǎn)的桶裝飲用水的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶、使用PET水桶的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。

三、整治時(shí)間安排

年6月1日至8月31日，具體時(shí)間由各村、各單位自行安排。

四、整治工作要求

（一）強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，加大整治力度

按照食品安全各級(jí)政府負(fù)總責(zé)，監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)，企業(yè)為第一責(zé)任人的責(zé)任要求。各村、各單位要高度重視，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)；要建立整治責(zé)任制和責(zé)任追究制，層層分解任務(wù)，明確整治責(zé)任，強(qiáng)化整治措施，確保本村、本單位的整治工作取得實(shí)效。對(duì)發(fā)生桶裝飲用水安全事故，給人民群眾身體健康和生命安全造成重大損害的或形成區(qū)域性問(wèn)題的，要依法依紀(jì)追究有關(guān)人員的責(zé)任。

（二）整治流通環(huán)節(jié)，規(guī)范飲用水市場(chǎng)秩序

加強(qiáng)對(duì)桶裝飲用水銷(xiāo)售點(diǎn)進(jìn)行全面的監(jiān)督檢查和整治，按照有關(guān)規(guī)定和要求，嚴(yán)格審查經(jīng)營(yíng)條件，把好市場(chǎng)主體的準(zhǔn)入關(guān)；依法取締非法經(jīng)營(yíng)桶裝飲用水的違法活動(dòng)，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)非法生產(chǎn)的桶裝飲用水違法行為；強(qiáng)力推進(jìn)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度，提高經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)把桶裝飲用水進(jìn)貨關(guān)、貯藏關(guān)、銷(xiāo)售關(guān)；加強(qiáng)桶裝飲用水食品安全標(biāo)識(shí)和包裝管理，整治假包裝、假標(biāo)識(shí)、假商標(biāo)；加強(qiáng)對(duì)桶裝飲用水的衛(wèi)生監(jiān)督檢查和抽檢，對(duì)監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格桶裝飲用水和使用非PC桶灌裝的純凈水，要立即組織對(duì)生產(chǎn)單位衛(wèi)生情況的監(jiān)督檢查，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位公告召回其產(chǎn)品，并向社會(huì)及時(shí)監(jiān)督抽檢結(jié)果和查處不合格產(chǎn)品情況等信息；進(jìn)一步強(qiáng)化市場(chǎng)和經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者建立落實(shí)食品安全承諾書(shū)、侵害消費(fèi)者權(quán)益先行賠付等制度，保證人民群眾飲食安全。

（三）加強(qiáng)學(xué)校、飯店、機(jī)關(guān)等集伙單位應(yīng)購(gòu)買(mǎi)具有資質(zhì)條件的生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)加工的桶裝飲用水，并主動(dòng)索要票證，建立購(gòu)銷(xiāo)登記臺(tái)帳，不得購(gòu)進(jìn)非法生產(chǎn)的桶裝飲用水，并主動(dòng)索要票證，建立購(gòu)銷(xiāo)登記臺(tái)賬，不得購(gòu)進(jìn)非法生產(chǎn)的桶裝飲用水和非PC桶灌裝的純凈水，積極建立桶裝飲用水定點(diǎn)采購(gòu)制度，與生產(chǎn)單位建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的購(gòu)銷(xiāo)關(guān)系，確保桶裝飲用水質(zhì)量安全。

（四）健全規(guī)章制度，加強(qiáng)長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)

加強(qiáng)食品安全制度建設(shè)，建立健全長(zhǎng)效機(jī)制。建立不安全食品召回制度，使食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)能夠及時(shí)召回不安全食品；完善食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，逐步提高準(zhǔn)入條件和門(mén)檻，鼓勵(lì)名優(yōu)企業(yè)鎖經(jīng)營(yíng)，擴(kuò)大食品市場(chǎng)份額；加快食品安全信用體系建設(shè)步伐，建立食品安全“黑名單”或不良行為記錄制度，健全食品安全信用檔案，實(shí)行定期公布制度，嚴(yán)厲懲處不守人用的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和違法行為。

（五）認(rèn)真搞好宣傳，營(yíng)造放心消費(fèi)環(huán)境

各村、各單位要加大宣傳力度，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi)、健康消費(fèi)，創(chuàng)造讓廣大人民群眾放心滿意的消費(fèi)環(huán)境。建立食品安全監(jiān)管的群眾監(jiān)督、輿論監(jiān)督和行業(yè)監(jiān)督制度，營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人參與食品安全的社會(huì)氛圍。要在媒體上對(duì)違規(guī)企業(yè)及不合格產(chǎn)品及時(shí)曝光，增加透明度，營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境。