桶裝飲用水安全治理工作方案范文

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一、指導思想

全面落實科學發(fā)展觀，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，切實加強食品安全工作，維護消費者的合法權(quán)益；堅持集中整治與制度建設、嚴格執(zhí)法與科學管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強相結(jié)合，抓好專項整治，強化日常監(jiān)管。根據(jù)桶裝飲用水生產(chǎn)經(jīng)營的特點，采取有效措施，切實改善生產(chǎn)、經(jīng)營的衛(wèi)生條件和環(huán)境，依法查處違法生產(chǎn)、銷售行為，努力提高全鎮(zhèn)桶裝飲用水質(zhì)量安全水平，鞏固省級食品安全示范縣創(chuàng)建成果。

二、整治工作重點

（一）整治的重點區(qū)域

桶裝飲用水安全專項整治的重點區(qū)域為農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部。

（二）整治的重點環(huán)節(jié)

一是桶裝飲用水生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的取水點、加工車間、生產(chǎn)設備、包裝材料、出廠檢驗及從業(yè)人員健康狀況等。二是桶裝飲用水流通環(huán)節(jié)批發(fā)點、配送中心、代銷點、倉儲衛(wèi)生條件及從業(yè)人員健康狀況。三是學校（幼兒園）、飯店等消費環(huán)節(jié)情況。

（三）整治的重點對象

無證照生產(chǎn)加工桶裝飲用水的小作坊、黑窩點及無證照經(jīng)營或經(jīng)營非法生產(chǎn)的桶裝飲用水的個體經(jīng)營戶、使用PET水桶的生產(chǎn)經(jīng)營單位。

三、整治時間安排

年6月1日至8月31日，具體時間由各村、各單位自行安排。

四、整治工作要求

（一）強化組織領導，加大整治力度

按照食品安全各級政府負總責，監(jiān)管部門各負其責，企業(yè)為第一責任人的責任要求。各村、各單位要高度重視，切實加強組織領導；要建立整治責任制和責任追究制，層層分解任務，明確整治責任，強化整治措施，確保本村、本單位的整治工作取得實效。對發(fā)生桶裝飲用水安全事故，給人民群眾身體健康和生命安全造成重大損害的或形成區(qū)域性問題的，要依法依紀追究有關(guān)人員的責任。

（二）整治流通環(huán)節(jié)，規(guī)范飲用水市場秩序

加強對桶裝飲用水銷售點進行全面的監(jiān)督檢查和整治，按照有關(guān)規(guī)定和要求，嚴格審查經(jīng)營條件，把好市場主體的準入關(guān)；依法取締非法經(jīng)營桶裝飲用水的違法活動，嚴厲打擊經(jīng)營非法生產(chǎn)的桶裝飲用水違法行為；強力推進進貨查驗、索證索票等制度，提高經(jīng)營者的責任意識，嚴把桶裝飲用水進貨關(guān)、貯藏關(guān)、銷售關(guān)；加強桶裝飲用水食品安全標識和包裝管理，整治假包裝、假標識、假商標；加強對桶裝飲用水的衛(wèi)生監(jiān)督檢查和抽檢，對監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格桶裝飲用水和使用非PC桶灌裝的純凈水，要立即組織對生產(chǎn)單位衛(wèi)生情況的監(jiān)督檢查，責令生產(chǎn)經(jīng)營單位公告召回其產(chǎn)品，并向社會及時監(jiān)督抽檢結(jié)果和查處不合格產(chǎn)品情況等信息；進一步強化市場和經(jīng)營者的責任，督促生產(chǎn)經(jīng)營者建立落實食品安全承諾書、侵害消費者權(quán)益先行賠付等制度，保證人民群眾飲食安全。

（三）加強學校、飯店、機關(guān)等集伙單位應購買具有資質(zhì)條件的生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)加工的桶裝飲用水，并主動索要票證，建立購銷登記臺帳，不得購進非法生產(chǎn)的桶裝飲用水，并主動索要票證，建立購銷登記臺賬，不得購進非法生產(chǎn)的桶裝飲用水和非PC桶灌裝的純凈水，積極建立桶裝飲用水定點采購制度，與生產(chǎn)單位建立長期穩(wěn)定的購銷關(guān)系，確保桶裝飲用水質(zhì)量安全。

（四）健全規(guī)章制度，加強長效機制建設

加強食品安全制度建設，建立健全長效機制。建立不安全食品召回制度，使食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)能夠及時召回不安全食品；完善食品市場準入制度，逐步提高準入條件和門檻，鼓勵名優(yōu)企業(yè)鎖經(jīng)營，擴大食品市場份額；加快食品安全信用體系建設步伐，建立食品安全“黑名單”或不良行為記錄制度，健全食品安全信用檔案，實行定期公布制度，嚴厲懲處不守人用的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和違法行為。

（五）認真搞好宣傳，營造放心消費環(huán)境

各村、各單位要加大宣傳力度，引導消費者科學消費、健康消費，創(chuàng)造讓廣大人民群眾放心滿意的消費環(huán)境。建立食品安全監(jiān)管的群眾監(jiān)督、輿論監(jiān)督和行業(yè)監(jiān)督制度，營造人人關(guān)注食品安全、人人參與食品安全的社會氛圍。要在媒體上對違規(guī)企業(yè)及不合格產(chǎn)品及時曝光，增加透明度，營造公平競爭的市場環(huán)境。